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Un **secador de túnel de microondas industrial** es una máquina compleja que, una vez ensamblada por completo, comprende diferentes partes y secciones. Cada sección tiene un diseño y un propósito únicos.
Sistema de alimentación
El sistema de alimentación es una sección de nivel de entrada del secador de microondas industrial, que también se llama transportador de alimentación. Transporta productos de diversas formas y tamaños a una velocidad uniforme hacia la cámara de calentamiento del horno de microondas. Hay diferentes tipos de transportadores de alimentación hechos con diferentes materiales para transportar diferentes tipos de productos. Una característica común de todos los sistemas de alimentación es que tiene que ser ajustable para transportar productos en cantidades grandes, pequeñas y moderadas.
Cámara de calentamiento por microondas
En esta sección, los productos alimenticios se secan utilizando radiación de microondas. Los alimentos con alto contenido de humedad se colocan en la cámara sobre una banda de malla, y la radiación de microondas del magnetrón calienta las moléculas de agua en los alimentos.
Esto hace que las moléculas de agua vibren y produzcan calor. El calor generado aumenta la temperatura de los alimentos y el agua se evapora, secando el producto alimenticio.
Cámara de aire de secado
Después de que el producto se ha calentado y ha aumentado el contenido de humedad, la cámara de aire de secado realiza la tarea de eliminar la humedad del túnel de microondas. Esto se hace con la ayuda de un soplador que sopla aire seco y fresco sobre la superficie del producto.
Debido al flujo continuo de aire seco en la cámara, la humedad en el túnel retrocede, lo que la convierte en una cámara de recirculación.
Sistema de enfriamiento
Como su nombre lo indica, el propósito del sistema de enfriamiento es enfriar el producto seco antes de que se descargue del túnel. Es importante enfriar los alimentos porque el sistema de envasado a veces utiliza máquinas de envasado que exponen los alimentos a una temperatura alta, lo que puede causar que se dañen.
Al utilizar primero un sistema de enfriamiento, se reduce el riesgo de dañar el producto al envasarlo a una temperatura alta.
Sistema de descarga
El sistema de descarga, o transportador de descarga, funciona igual que el sistema de alimentación, pero a la inversa. Transporta el producto terminado fuera del túnel para su envasado o procesamiento posterior. El sistema de descarga suele ser más corto que el sistema de alimentación y a menudo está equipado con un mecanismo de plegado que reduce su huella.
Las especificaciones varían según el tipo y modelo específico del secador de microondas industrial utilizado en aplicaciones particulares. Sin embargo, algunas especificaciones generales pueden ayudar a comprender cómo funcionan estos productos.
Longitud de secado
La longitud de secado de un secador de túnel de microondas industrial indica la longitud total de la máquina. Dependiendo del modelo específico, la longitud de secado puede variar de 5 metros a 15 metros o incluso más. Una longitud de secado más larga permite procesar lotes más extensos y grandes de materiales simultáneamente.
Área de secado
El área de secado corresponde a la longitud del túnel de microondas. Por ejemplo, alrededor de 10 metros cuadrados de área de secado pueden estar disponibles por cada 1 metro de longitud de secado. El área de secado determina el área de superficie expuesta a las microondas para el secado, lo que influye en la capacidad de secado y la eficiencia.
Potencia de microondas
Generalmente, la potencia de microondas de los secadores de túnel de microondas industriales se puede dividir en varios niveles, como 0,5 kw, 1 kw, 2 kw, 3 kw, 4 kw, 5 kw, 6 kw, hasta un máximo de 60 kw. Una mayor potencia de microondas da como resultado una mayor salida de energía para el secado. Una potencia de microondas más alta suele ser adecuada para procesar materiales con un mayor contenido de humedad.
Método de instalación
La forma en que se instala un secador de túnel de microondas industrial puede ser una combinación de un diseño enterrado en el suelo y un diseño suspendido en la parte superior. Los túneles de microondas industriales que utilizan el diseño enterrado en el suelo tienen sus cuerpos fijados al suelo. Esto ayuda a garantizar que la máquina permanezca estable y no se mueva mientras funciona. Las máquinas que utilizan un método de instalación suspendido en la parte superior tienen sus partes del cuerpo colgando o suspendidas desde arriba.
Material
Los secadores de túnel de microondas industriales suelen estar hechos de acero inoxidable 304 ampliamente utilizado. Este tipo de material tiene gran resistencia, resistencia a la corrosión y durabilidad. Estas cualidades lo convierten en una buena opción para los túneles de microondas industriales. Los túneles como estos tienden a estar expuestos a diferentes condiciones ambientales y deben utilizarse durante más tiempo.
Generalmente, los secadores de alimentos de microondas industriales requieren una o dos personas de mantenimiento cualificadas que estén familiarizadas con los sistemas eléctricos y mecánicos de la maquinaria. Será fácil para el personal de mantenimiento obtener piezas de repuesto y servicios de reparación de secadores de alimentos de microondas industriales. A pesar de este hecho, el mantenimiento regular sigue siendo muy importante para el máximo rendimiento de la máquina, la fiabilidad y la larga vida útil.
Los usuarios deben crear un programa de mantenimiento específico y seguir las instrucciones de mantenimiento de la máquina lo más fielmente posible. Deben seguir la rutina de mantenimiento diaria y realizar todas las inspecciones y reparaciones periódicas a tiempo según el programa proporcionado. El secador de túnel de microondas industrial debe limpiarse con regularidad para eliminar cualquier acumulación de material o residuos. La pista de secado, la cámara de secado y el sistema de ventilación de la máquina deben limpiarse adecuadamente. Hacer esto evita cualquier bloqueo en el flujo de aire o la ventilación que pueda provocar un sobrecalentamiento.
Siempre deben contactarse profesionales capacitados de forma única con las habilidades y la experiencia adecuadas para trabajar con secadores de microondas industriales cuando se realizan trabajos de reparación complejos. Esto asegura que haya una identificación correcta de los problemas y que se tomen las medidas adecuadas. Durante la reparación, solo deben utilizarse piezas originales y auténticas para mantener la calidad.
Industria alimentaria
Los secadores de túnel se utilizan ampliamente en la industria alimentaria para secar diversos productos alimenticios como frutas, verduras, carne, pescado, frutos secos y aperitivos. Se utilizan para producir frutas secas, chips de verduras, cecina, palomitas de maíz para microondas y otros productos alimenticios de conservación en estante.
Textiles y materiales
Los secadores de túnel de microondas se emplean en la industria textil y de materiales para secar textiles, alfombras y otros materiales. Ayudan a eliminar la humedad de los materiales de forma rápida y eficiente, mejorando la productividad.
Industrias farmacéutica y química
En las industrias farmacéutica y química, los secadores de túnel de microondas se utilizan para secar medicamentos, productos químicos y sustancias en polvo. Desempeñan un papel crucial en la producción de productos farmacéuticos, pesticidas, fertilizantes y otros productos químicos.
Industrias de la madera y del papel
Los secadores de túnel se utilizan en las industrias de la madera y del papel para secar madera, papel y pulpa. Ayudan a reducir el contenido de humedad de estos materiales, mejorando su calidad y estabilidad.
El secado es un paso esencial en muchas industrias, y un secador de túnel de microondas industrial puede hacer que el proceso sea más fácil, rápido y eficiente. Al considerar la compra de un secador de microondas para uso industrial, es crucial considerar el material del que está hecho el equipo. Por ejemplo, las carcasas exteriores de algunos secadores pueden ser de acero de bajo carbono o acero galvanizado. En este caso, un secador de túnel de microondas de acero inoxidable sería mejor, ya que es más duradero y resistente a la corrosión, lo que garantiza que el proceso de secado no se interrumpa debido a una falla del equipo.
Además, investigue los tipos de alimentos que puede manejar un secador de microondas industrial. Los alimentos herméticos como la mantequilla de maní envasada al vacío y el pan mohoso necesitan un enfoque de secado diferente al de las frutas y verduras que se secan con microondas, como las rebanadas de fresa y las espinacas deshidratadas. Considerar el tipo de alimento que se puede secar ayudará a elegir una máquina con el equipo específico requerido para secar artículos alimenticios particulares.
La salida requerida es otro factor importante a considerar al elegir un túnel de secador de microondas industrial. La salida requerida determinará el tamaño de la máquina que se debe utilizar, junto con la cantidad de potencia necesaria para hacerla funcionar. Para obtener el mejor rendimiento y eficiencia, es esencial elegir un túnel de secador de microondas con una potencia nominal que coincida con los requisitos de salida.
Otras funciones útiles pueden hacer que un túnel de secador de microondas sea más conveniente y eficiente. Por ejemplo, un panel de control con pantalla táctil puede permitir que un empleado ajuste la temperatura, la potencia de microondas, la velocidad del transportador y más mientras la máquina está en funcionamiento. Un interruptor de seguridad puede detener el movimiento de la banda transportadora cuando se abre la puerta, evitando que ocurran accidentes. Considerar estas características adicionales puede ayudar a elegir un secador que sea fácil y seguro.
P1: ¿Cómo funciona el flujo de aire en un secador de microondas de túnel?
A1: El flujo de aire en un secador de microondas de túnel es una combinación de presión negativa y autocirculación. Un ventilador induce una presión negativa en el túnel de secado, tirando del gas de escape del separador hacia el túnel de secado. El aire fresco del ventilador también se introduce en el túnel, lo que hace que tenga una cierta cantidad de aire que circula en el túnel. El patrón de flujo de aire puede variar según el diseño del secador.
P2: ¿Cuáles son algunos usos comunes de los secadores de microondas?
A2: Los secadores de microondas se utilizan ampliamente en alimentos, productos químicos, farmacéuticos, materiales de construcción, productos agrícolas, plásticos, etc.
P3: ¿Cuál es la diferencia entre los secadores de microondas y los convencionales?
A3: La principal diferencia está en cómo se produce el secado. En un secador de microondas, la humedad se elimina del material calentándolo desde adentro hacia afuera. En un secador convencional, el calor se transfiere al material desde afuera.
P4: ¿Se puede secar un material en un secador de túnel de microondas? Si es así, ¿qué tratamientos adicionales necesita?
A4: La mayoría de los materiales se pueden secar en un secador de túnel de microondas. Sin embargo, algunos materiales pueden necesitar precondicionamiento, como tamizado, lavado, secado y desenlazado, para mejorar la eficiencia del secador y la calidad del producto final.
