Jiggers de 30 ml

Tipos de jiggers de 30 ml

Los jiggers de 30 ml son herramientas de bar que se utilizan normalmente para medir cantidades precisas de licor y otros ingredientes al preparar cócteles. Vienen en varios tipos, formas y diseños para adaptarse a los diferentes estilos y preferencias de la coctelería.

• Jigger

  Los jiggers se encuentran entre los tipos más comunes. Tienen forma de reloj de arena y son de doble cara, con un lado que mide 15 ml y el otro 30 ml. Este diseño permite a los barman medir y verter rápidamente dos cantidades diferentes de líquido para la preparación de cócteles.

• Jigger japonés

  Los jiggers japoneses son conocidos por su precisión y artesanía. A menudo tienen una forma cónica con lados ligeramente curvos, lo que permite mediciones más precisas y un vertido suave. Los jiggers japoneses vienen en varios tamaños, incluyendo un popular tamaño de 30 ml.

• Jigger con sacacorchos

  Algunos diseños modernos, como el jigger con sacacorchos, combinan la funcionalidad tradicional de la herramienta de medición con un sacacorchos. Este tipo es particularmente útil para abrir botellas de vino y, al mismo tiempo, medir los ingredientes para cócteles en bares o restaurantes donde el espacio puede ser limitado.

• Jigger con boquillas de vertido

  Los jiggers con boquillas de vertido son otro diseño innovador que incorpora una boquilla de vertido integrada para facilitar el vertido de líquidos medidos. Estos tipos son ideales para los barman que quieren ahorrar tiempo transfiriendo rápidamente cantidades medidas desde el jigger a vasos o cocteleras.

• Jigger con base de goma

  Los jiggers con bases de goma están diseñados pensando en la estabilidad. La base de goma evita que el jigger se deslice o se caiga sobre las superficies húmedas del bar, garantizando mediciones precisas en todo momento.

• Jigger con marcas de medición

  Algunos modelos de jigger incluyen marcas de medición grabadas o impresas en sus lados para mayor comodidad. Los barman pueden utilizar estas marcas para medir pequeñas cantidades de ingredientes sin tener que voltear el jigger.

• Jigger con colador incorporado

  Los jiggers con coladores incorporados ofrecen la comodidad de medir y colar en un solo paso. Este tipo es especialmente útil cuando se preparan cócteles que requieren la eliminación de partículas sólidas, como trozos de fruta o hierbas.

Diseño de jiggers de 30 ml

• Formas:

  Los jiggers de 30 ml vienen en varias formas para adaptarse a los diferentes estilos y preferencias de vertido. Las formas más comunes son el cono, la campana y la parte superior plana. Los jiggers en forma de cono tienen un fondo cónico que facilita el vertido del contenido. Los jiggers en forma de campana tienen un borde más ancho y son adecuados para medir grandes volúmenes de líquidos. Los jiggers de parte superior plana tienen una parte superior nivelada sin conicidad y son ideales para medir pequeñas cantidades de líquido.

• Materiales:

  Los jiggers de 30 ml están hechos de varios materiales para adaptarse a diferentes aplicaciones y presupuestos. El acero inoxidable es el material más popular para los jiggers porque es duradero, resistente a la corrosión y puede soportar altas temperaturas. Los jiggers de cobre tienen una apariencia única y una excelente conductividad térmica, lo que los hace adecuados para medir líquidos calientes. Los jiggers de vidrio proporcionan una visión clara del contenido que se está midiendo, mientras que los jiggers de plástico son ligeros y económicos para un uso masivo.

• Características adicionales:

  Algunos jiggers de 30 ml vienen con características adicionales para mejorar su funcionalidad. Estas características incluyen: graduaciones: algunos jiggers tienen marcas graduadas en sus lados para permitir una fácil medición de pequeños volúmenes de líquido. Estas marcas permiten una medición precisa de los ingredientes, lo que las hace útiles para recetas que requieren cantidades exactas.

Escenarios de uso de los jiggers de 30 ml

• Bares y restaurantes:

  Los jiggers de 30 ml se utilizan ampliamente en bares y restaurantes. Los barman los utilizan para medir y verter licores como vodka, ron y whisky con precisión. Esto garantiza que cada cóctel tenga el equilibrio correcto de sabores y mantenga la consistencia entre las bebidas. Por ejemplo, un mojito puede requerir 30 ml de ron, mientras que un cosmopolitan necesita 30 ml de vodka y 15 ml de triple sec medidos con el jigger.

• Bares en casa:

  Con la creciente tendencia de la coctelería casera, más gente está invirtiendo en bares en casa y comprando jiggers de 30 ml para hacer sus propios cócteles en casa. Los barman caseros pueden medir los ingredientes con precisión para recrear sus cócteles favoritos. Un jigger les ayuda a mezclar las bebidas correctamente sin conjeturas ni derrames en cantidades no deseadas.

• Cocina y repostería:

  Muchos cocineros utilizan jiggers de 30 ml para medir los licores cuando hacen salsas, marinadas o postres. Por ejemplo, medir cantidades exactas de bourbon para una salsa barbacoa o licor para un pastel garantiza que los perfiles de sabor sean consistentes cada vez que se prepara.

• Cata de vinos:

  Los entendidos en vinos utilizan jiggers de 30 ml para estandarizar las cantidades cuando prueban diferentes vinos. Al medir cantidades iguales de cada vino con el jigger, pueden comparar sabores, aromas y cualidades con mayor precisión en función del volumen.

• Dieta y nutrición:

  Algunas personas que controlan su consumo de alcohol de cerca pueden utilizar jiggers para medir la cantidad de licor que consumen. El jigger permite un control preciso de la bebida, lo que puede ayudar a las personas a cumplir con los límites establecidos por los profesionales de la salud.

• Cerveza artesanal y concursos de cócteles:

  En los concursos donde los barman muestran sus habilidades para preparar cócteles o los cerveceros desarrollan nuevas cervezas artesanales, los jueces suelen buscar la consistencia en las recetas. Los competidores utilizan jiggers para asegurarse de que todos los ingredientes se miden exactamente de la misma manera cada vez que preparan una bebida ganadora o elaboran una cerveza premiada.

• Vodka con sabor y licores infusionados:

  Al crear vodkas con sabor o licores infusionados, una medida precisa del licor base y los agentes aromatizantes es crucial. Los jiggers proporcionan esta precisión, permitiendo resultados repetibles en la producción de bebidas infusionadas como tequila infusionado con jalapeño o vodka de frambuesa.

• Producción de bebidas:

  Los fabricantes de cócteles listos para beber (RTD) pueden utilizar jiggers como medidas estándar para la formulación de recetas. Tanto si se producen mimosas enlatadas como mai tais embotellados, el uso de las mismas cantidades de ron, ginebra o zumos de fruta en todos los lotes garantiza un sabor uniforme y un control de calidad.

Cómo elegir jiggers de 30 ml

Al elegir un jigger de 30 ml, hay varios factores importantes a considerar para encontrar el adecuado que satisfaga las necesidades y preferencias del usuario. Estos factores incluyen:

• Material: Los jiggers se suelen fabricar en acero inoxidable, latón o cobre. El acero inoxidable es resistente a la oxidación y duradero. El latón es un buen conductor del calor y resistente a la corrosión. El cobre tiene propiedades antimicrobianas y es duradero. Todos los materiales son adecuados para los jiggers.
• Diseño: Los jiggers vienen en varios diseños, como de doble cara, con forma de cono o con cucharas medidoras. La elección del diseño depende de las preferencias personales y del uso previsto. Los jiggers en forma de cono pueden utilizarse para medir pequeñas cantidades de polvo.
• Uso: Los jiggers son útiles para medir los ingredientes al preparar cócteles, hornear o cocinar. Ayudan a garantizar que se utilizan las proporciones correctas de líquidos en las bebidas y las recetas. El uso de jiggers permite obtener resultados consistentes al preparar cócteles y al seguir las instrucciones de horneado o cocina.
• Capacidad: Los jiggers tienen diferentes capacidades, siendo las más comunes 15 mililitros (ml) y 30 ml. La capacidad debe elegirse en función del uso previsto. Una capacidad mayor es más cómoda para medir mayores volúmenes de líquido.
• Tamaño: El tamaño del jigger debe ser adecuado para su uso previsto. Un jigger más grande puede ser demasiado grande para bebidas delicadas o recetas que requieren mediciones precisas. El tamaño debe ser adecuado para las mediciones que se están tomando.
• Precio: Los jiggers están disponibles a varios precios. La elección debe hacerse teniendo en cuenta el presupuesto y las características que ofrece el jigger. Los jiggers de mayor precio pueden tener una mejor calidad o características adicionales.

Teniendo en cuenta estos factores, se puede elegir un jigger de 30 ml adecuado para medir los ingredientes líquidos.

Preguntas y respuestas

P1: ¿Para qué se utilizan los jiggers de 30 ml?

A1: Los jiggers de 30 ml se utilizan como herramientas de medición en la coctelería para garantizar que se añaden cantidades precisas de ingredientes al preparar cócteles.

P2: ¿Qué tipos de jiggers de 30 ml existen?

A2: Los jiggers vienen en varios tipos, incluyendo jiggers estándar, dobles y japoneses, cada uno con formas y mediciones únicas.

P3: ¿Qué materiales se utilizan comúnmente para fabricar los jiggers de 30 ml?

A3: El acero inoxidable, el latón, el cobre y el aluminio son algunos de los materiales que se utilizan para fabricar los jiggers.

P4: ¿Cómo se puede saber si un jigger de 30 ml es de buena calidad?

A4: Los jiggers de buena calidad deben ser duraderos, tener mediciones precisas y estar hechos de materiales que resistan la corrosión y el deslustre.

P5: ¿Cuál es el propósito de un jigger?

A5: El propósito de un jigger es medir con precisión pequeñas cantidades de líquidos, especialmente bebidas alcohólicas, durante la coctelería.