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El polvo de leche de almendras es una mezcla de almendras blanqueadas, asadas y molidas que se usan para hacer polvo de leche de almendras instantánea .Algunos polvo de leche de almendras son puros, mientras que otros se mezclan con algunos otros ingredientes como azúcar, pistacho, uvas secas o cardamomo para aumentar y mejorar su sabor. El polvo de leche de almendras es utilizado por veganos y personas que son intolerantes a la lactosa como una alternativa adecuada a los lácteos de animales.
La mayoría de las recetas de polvo de leche de almendras son fáciles de hacer.Después de blanquear las almendras, asegúrese de asarlas en una sartén de fondo pesado o en el horno.Esto los libera de humedad, mejora la vida útil de su estante y le da al polvo de leche de almendras una mejor textura.Coloque las almendras tostadas en un poderoso molinillo y pulselas en intervalos de 15-25 segundos.Los intervalos ayudan a evitar que las almendras liberen aceite.Si el molinillo no es muy poderoso, tamice el polvo de leche de almendras y regrese a las piezas gruesas que quedan atrás.Asegúrese de blanquear las almendras al principio.Aunque la piel de almendras es rica en fibra, también contiene taninos que evitan la absorción de nutrientes por parte del cuerpo.La piel también es más difícil de digerir.
Hay varios beneficios de polvo de leche de almendras .Enriquecido polvo de leche de almendras tiene calcio, vitamina E y vitamina D, y es muy bajo en azúcares y calorías en comparación con la leche de vaca. se prefiere la leche de almendras orgánica ya que tiene poco o ningún químico en su maquillaje molecular. El polvo de leche de almendras sin azúcar le da al comprador más flexibilidad sobre cuánto edulcorante agregar a una bebida. se puede agregar a gachas, cereales, batidos o incluso batidos.El mejor polvo de leche de almendras tiene una larga vida útil y se puede almacenar en un frasco hermético y refrigerarse.Descubra proveedores de polvo de leche de almendras listados en Chovm.com.Compre polvo de leche de almendras a granel o al por menor hoy.