Bin bokashi

Tipos de cubos de bokashi

Un cubode bokashi es un sistema de compostaje que utiliza la fermentación para descomponer residuos orgánicos. Se han desarrollado varios sistemas diferentes, cada uno con características y ventajas únicas. Aquí hay algunos tipos comunes de cubos de bokashi:

• Plástico

  Los cubos de bokashi de plástico son duraderos y asequibles. Están hechos de plástico reciclado, y las tapas tienen un sello de goma para evitar olores y fugas. Algunos modelos vienen con dos cubos para compostar y almacenar residuos. Son ligeros, portátiles y fáciles de limpiar. Sin embargo, pueden no durar mucho tiempo al sol, ya que el plástico puede volverse quebradizo y desvanecerse. Vienen en varios colores y son la opción más común para el compostaje en interiores.

• Acero inoxidable

  Los cubos de bokashi de acero inoxidable son libres de olores y resistentes a la corrosión. Están hechos de acero de alta calidad y tienen una tapa hermética. Son fáciles de limpiar y mantener, y no retienen manchas ni olores. Son adecuados tanto para uso en interiores como en exteriores. Sin embargo, son más caros que otros cubos y pueden ser pesados.

• Madera

  Los cubos de bokashi de madera son estéticamente agradables y pueden utilizarse como muebles. Están hechos de madera sólida y tienen un diseño sin costuras. Son buenos para absorber la humedad y tienen un aspecto natural que puede integrarse en el entorno del hogar. Sin embargo, pueden requerir más mantenimiento para evitar que se deformen o agrieten.

• Vidrio

  Los cubos de bokashi de vidrio son no porosos y fáciles de limpiar. No retienen olores ni manchas y se pueden utilizar para diversas aplicaciones de compostaje. Sin embargo, son frágiles y pueden romperse fácilmente. Son más caros que otras opciones, y su manejo requiere cuidado.

Diseño de cubos de bokashi

El diseño de los cubos de compostaje bokashi permite una fácil fermentación de los desechos alimentarios. Generalmente son herméticos, lo que significa que mantienen alejados los olores y plagas mientras promueven las condiciones anaerobias adecuadas para el proceso de compostaje. La mayoría de los cubos tienen un diseño simple que los hace adecuados para usar en cualquier entorno, incluidas las áreas urbanas con espacio limitado.

• Materiales utilizados

  Los cubos de bokashi están hechos de diferentes materiales para asegurar que duren mucho y funcionen bien. El plástico es un material común ya que es fuerte y resistente a la corrosión. Algunos cubos de metal utilizan acero inoxidable, que no reacciona con el material de desecho fermentado. Estos materiales se eligen porque necesitan poco mantenimiento y pueden resistir la naturaleza corrosiva del proceso de compostaje.

• Tamaño y forma

  Los cubos de bokashi vienen en varios tamaños para adaptarse a diferentes necesidades. Los cubos pequeños para interiores son de aproximadamente 5 galones de tamaño y pueden contener compost de un solo hogar, mientras que los cubos más grandes para exteriores pueden contener compost de más de un hogar a la vez. La forma del cubo suele ser rectangular o cilíndrica, lo que facilita encajarlos en espacios pequeños como cocinas o jardines.

• Tapa hermética

  La tapa de un cubo de bokashi es hermética y asegura que no escapen olores y que no entre aire del exterior. Esto mantiene el proceso de fermentación sin la presencia de oxígeno, lo cual es esencial para descomponer los desechos alimentarios. El sellado ajustado también evita que plagas como las moscas entren al cubo.

• Sistema de drenaje

  Muchos cubos de bokashi tienen un sistema de drenaje que ayuda a remover el lixiviado o líquido producido durante el compostaje. Este líquido contiene nutrientes valiosos que se pueden usar como fertilizante para plantas. El sistema de drenaje puede consistir en un grifo en la parte inferior o una bandeja extraíble que recoge este líquido. Es esencial vaciar el lixiviado regularmente para que no se acumule y humedezca el material de compostaje.

• Bomba de aire

  Algunos cubos de bokashi están diseñados para tener una característica de bomba de aire que permite a los usuarios expulsar el exceso de aire del cubo. Esto es importante porque, en un proceso anaerobio, demasiado aire puede llevar al crecimiento de bacterias aeróbicas no deseadas, lo que ralentiza el compostaje y provoca malos olores. La bomba de aire mantiene el ambiente adecuado para las bacterias anaerobias en las que se basa el bokashi al eliminar cualquier aire extra.

Escenarios de cubos de bokashi

• Reducción de residuos de cocina

  Uno de los principales usos del cubo bokashi es minimizar los residuos de cocina. El proceso de fermentación bokashi convierte todo tipo de desechos alimentarios en compost. Esto incluye cáscaras de frutas y verduras, sobras, comida cocinada, restos de carne y huesos. En lugar de tirar estos residuos orgánicos a la basura, los usuarios pueden colocarlos en el cubo bokashi. El resultado fermentado es un compost rico en nutrientes que puede mejorar el suelo del jardín.

• Compostaje urbano

  Las personas que viven en ciudades con espacio limitado para compostar también pueden usar cubos bokashi. El compostaje tradicional puede no ser adecuado para departamentos o pequeños balcones. Pero el método bokashi ocupa poco espacio y no requiere aireación. Los habitantes de la ciudad pueden compostar sus residuos de cocina en interiores utilizando un cubo bokashi en lugar de enviarlos a un vertedero.

• Control de olores

  Una ventaja del método bokashi es que no huele mal como algunos otros sistemas de compostaje. Esto se debe a que los desechos alimentarios fermentados están sellados en un contenedor hermético. Los microorganismos EM descomponen los residuos rápidamente antes de que puedan descomponerse y producir olores. Esto hace que los cubos bokashi sean adecuados para uso en interiores donde las personas desean evitar olores desagradables.

• Procesamiento rápido

  Con el compostaje bokashi, los desechos alimentarios se fermentan en pocas semanas o menos. Esto es más rápido que los métodos de descomposición natural que pueden tardar meses o años. Los microorganismos EM utilizados en los cubos bokashi trabajan de manera eficiente para descomponer materiales orgánicos. Así que si los usuarios quieren una manera rápida de reciclar los residuos de cocina, deben elegir este método.

• Compostaje de carne y lácteos

  Otro beneficio de los cubos bokashi es que pueden procesar cualquier tipo de residuo alimentario, incluso carne y lácteos. Los sistemas de compostaje tradicionales generalmente no permiten estos elementos porque atraen plagas y producen olores. Pero en un cubo bokashi, el entorno cerrado y la fermentación evitan que esto suceda. Así que los usuarios pueden compostar todos sus restos de cocina, incluyendo carne y queso, en un solo lugar.

• Reducción de plagas

  Usar un cubo bokashi ayuda a reducir las posibilidades de tener insectos o roedores. Estas plagas a menudo vienen con el compostaje tradicional donde los restos de comida están expuestos. Dado que un cubo bokashi permanece bien sellado, no permite la entrada de criaturas. El proceso de fermentación también evita que los elementos se pudran, lo que atraería a los animales. Por lo tanto, los cubos bokashi pueden mantener los espacios interiores limpios al mantener los residuos de compostaje ocultos a la vista.

Cómo elegir un cubo de Bokashi

• Tamaño y capacidad

  Al elegir un cubo de Bokashi, considera su tamaño y cuánto residuo de comida se compostará. Un cubo más pequeño es adecuado para una persona o un hogar pequeño, pero se necesita un cubo más grande para familias más grandes o si se genera mucho residuo de comida.

• Material y construcción

  Los cubos de compostaje bokashi suelen estar hechos de plástico o metal. Los cubos de plástico son más ligeros y asequibles, mientras que los de metal son más duraderos. Asegúrate de que el cubo esté bien hecho y tenga una tapa que ajuste herméticamente para mantener los olores dentro y las plagas afuera.

• Sistema de drenaje

  Algunos cubos de Bokashi tienen un sistema de drenaje para recoger el fertilizante líquido que drena de los residuos de comida fermentados. Esto facilita el uso del fertilizante líquido, que se llama "lixiviado". Un cubo con un sistema de drenaje es más conveniente.

• Facilidad de uso

  Busca un cubo de Bokashi que sea fácil de usar. Debe ser simple de abrir y cerrar, y el proceso de agregar residuos de comida y vaciarlo no debe ser complicado. Algunos cubos también tienen características como control de olores y ventilación para hacer el compostaje más fácil.

• Precio y valor

  Considera el precio y el valor del cubo de Bokashi. Hay muchos tipos diferentes disponibles a varios precios. Elige uno que sea asequible pero también de buena calidad y duradero. No elijas solo la opción más barata; asegúrate de que valga la pena el dinero.

• Fabricante y servicio post-venta

  Elige un cubo de Bokashi fabricado por una empresa reconocida. Una marca de buena reputación tendrá productos de mejor calidad. Además, verifica qué servicio post-venta ofrecen. Si el cubo se rompe o hay problemas, es bueno contar con el apoyo de la empresa para resolver los problemas rápidamente.

Preguntas y respuestas

Q1: ¿Cómo se utiliza un cubo de Bokashi?

A1: Los residuos de comida se apilan en un cubo de Bokashi con salvado fermentado y se presionan para eliminar el aire.

Q2: ¿Qué se puede fermentar en un cubo de Bokashi?

A2: Casi todos los residuos alimentarios, incluyendo cáscaras de frutas, carne y lácteos, se pueden fermentar.

Q3: ¿Cuánto tiempo lleva fermentar comida en un cubo de Bokashi?

A3: El proceso de fermentación generalmente toma alrededor de dos semanas.

Q4: ¿Es importante el control de olores en un cubo de Bokashi?

A4: Sí, deberían ser inodoros si están sellados y mantenidos adecuadamente.

Q5: ¿Se puede hacer compostaje bokashi en interiores?

A5: Sí, el compostaje bokashi es adecuado para uso en interiores, lo que lo hace ideal para espacios pequeños.