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La vajilla de porcelana china es un material delicado hecho de arcilla y otros minerales. Existen diferentes tipos de ella.
Tipos según la Temperatura de Cocción:
La porcelana de baja temperatura es suave y se cocina a baja temperatura. Es colorida y se utiliza a menudo para objetos decorativos. La porcelana de media temperatura es más resistente porque se cuece en un rango medio. Es útil para fabricar platos y ollas. La porcelana de alta temperatura, como su nombre indica, se cuece a alta temperatura. Es muy resistente y adecuada para alimentos y bebidas. La porcelana de hueso contiene huesos de animales, lo que la hace muy clara y fuerte. La porcelana de piedra no es tan delicada pero es muy robusta. Puede ser utilizada de manera más efectiva.
Tipos según la Función:
La vajilla de mesa son los platos, tazones y tazas que usamos para comer y beber. La vajilla de servicio sostiene y sirve la comida en la mesa, como grandes tazones y bandejas. La utensilería son las ollas y sartenes de cocina. La vajilla de almacenamiento es para conservar alimentos. Los artículos decorativos son cosas no útiles como jarrones y figuras que decoran el hogar.
Tipos según la Apariencia:
La porcelana con esmalte transparente tiene una cubierta transparente que muestra la arcilla en su interior. La porcelana con esmalte blanco tiene una cubierta blanca. Es bonita y de aspecto limpio. La porcelana con esmalte coloreado tiene diferentes recubrimientos de color. La porcelana con esmalte decorativo tiene diseños en el esmalte. Los frascos para tinta son cuencos y ollas especiales para escribir con tinta. Los recipientes para pinceles sostienen pinceles usados para pintura y caligrafía.
Material:
La vajilla de porcelana china está hecha de una arcilla muy fina llamada caolín. Esto, junto con el feldespato y el cuarzo, es lo que contribuye a la translucidez y resistencia de la porcelana. Puede verse de color blanco o lechoso.
Esmaltado:
Después de la primera cocción, se aplica un esmalte de material similar al vidrio, que después de la segunda cocción se unirá al cuerpo de arcilla. Este esmalte le da a la porcelana su característica textura suave y brillo.
Proceso de Cocción:
La cocción dos veces a temperaturas muy altas (1200-1400 grados Celsius) en un horno endurece la porcelana. Se logran diferentes acabados y efectos dependiendo de cuánto tiempo o caliente se cuece.
Técnicas Decorativas:
El trabajo fino de pincel sobre oro o plata, así como patrones intrincados, se pueden pintar sobre el esmalte después de la segunda cocción. También se pueden usar transferencias, calcomanías o incluso fotografías para decoraciones. Estos elementos se vuelven a cocer para hacer la decoración permanente.
Consideraciones de Diseño:
Al diseñar la vajilla, se consideran el uso previsto, la estética y la facilidad de uso. Las formas, tamaños y estilos varían ampliamente, desde looks modernos minimalistas hasta diseños tradicionales ornamentados. La durabilidad de la porcelana la hace adecuada tanto para el uso diario como para ocasiones especiales.
La vajilla de porcelana china tiene muchos usos, y su belleza y utilidad la convierten en una valiosa adición a diferentes lugares.
Cenas formales
En entornos de cena formal, se utilizan exquisitas vajillas de porcelana china. Hacen que la comida se sienta especial. Los diseños detallados y el acabado brillante de los platos, tazones y tazas impresionan a los invitados. Demuestran el buen gusto del anfitrión y su respeto hacia los invitados.
Ceremonias culturales y celebraciones
La vajilla de porcelana china también es importante en ceremonias culturales y celebraciones. Se usa en bodas, ceremonias del té y el Año Nuevo Lunar. Usar porcelana especial en estos eventos los conecta con la tradición y los hace más significativos. Muestra el esmero y orgullo que tienen los anfitriones por mantener sus tradiciones culturales.
Exhibición artística y colección
Muchas personas coleccionan vajilla de porcelana china porque es hermosa. Los coleccionistas buscan piezas raras e históricas. Las muestran en sus hogares o en museos. Coleccionar porcelana es una forma de apreciar su arte y su historia. Conserva importantes artefactos culturales para las futuras generaciones.
Consumo diario de té y dim sum
La vajilla de porcelana china es muy adecuada para actividades diarias como beber té y comer dim sum. Las teteras, tazas y pequeños platos son perfectos para preparar y comer alimentos chinos tradicionales. Su construcción robusta y su capacidad para retener el calor las hacen ideales para el uso regular en la cocina china. Aun con actividades diarias, los diseños de los platos añaden un toque de elegancia y belleza.
Cenas occidentales y cocina fusión
En las cenas occidentales y la cocina fusión, se utiliza la vajilla de porcelana china. Son hermosas y tienen un aspecto tradicional asiático. Son estupendas para combinar sabores y platos de diferentes culturas. Usar porcelana en estos entornos añade un toque exótico. También ayuda a cerrar la brecha entre diferentes tradiciones culinarias.
Industria de la hospitalidad
Los hoteles y restaurantes utilizan platos de porcelana china para impresionar a sus clientes. Usar platos y tazas elegantes hace que la comida y el servicio parezcan mejores. En las habitaciones, se proporcionan bonitas teteras y tazas a los huéspedes en hoteles de lujo. En los restaurantes, se utilizan platos especiales para que la comida luzca más atractiva.
La vajilla de porcelana china es una adición fantástica para cualquier negocio. Para asegurarse de que satisfaga las necesidades de un negocio, estas son las consideraciones a tener en cuenta al seleccionarla.
Propósito y Uso
Determine el propósito principal de la vajilla. ¿Es para cenas formales, uso diario, servir té o ocasiones especiales? Considere el estilo y diseño que mejor se adapte al uso previsto.
Calidad y Autenticidad
Elija distribuidores o expertos de confianza que puedan ayudar a autenticar la porcelana china genuina. La verdadera porcelana china tiene colores brillantes, calidad translúcida y un sonido resonante cuando se tocan dos piezas.
Durabilidad
Si se usará para fines diarios, elija una porcelana más duradera, como la porcelana de hueso o la de grado A, que es menos probable que se astille o agriete. Verifique el grado de la porcelana. Los grados más altos, como A1 o A2, indican mejor calidad y durabilidad. Los grados más bajos pueden ser más frágiles y no aptos para uso regular.
Diseño y Estética
La porcelana china viene en diferentes diseños, como azul y blanco, floral, paisajístico o patrones abstractos. Seleccione un diseño que coincida con el gusto personal o que complemente la decoración. Considere piezas que tengan tapas o cubiertas, como teteras, frascos y tazones. Estos elementos suelen ser más valiosos y buscados.
Tamaño y Versatilidad
Elija diferentes tamaños para acomodar diversas necesidades, desde tazas de té pequeñas hasta grandes cuencos y bandejas de servir. Considere piezas multifuncionales que puedan ser utilizadas para diferentes propósitos, como servir, comer y decorar.
Verificar Astillas y Grietas
Examine cada pieza cuidadosamente antes de comprar. Busque astillas, grietas o defectos que puedan disminuir el valor e indicar mala calidad.
Considerar el Conjunto o Colección
Comprar un conjunto o colección completa asegura que todas las piezas coincidan en estilo y diseño. También facilita reemplazar piezas rotas más adelante. Algunos fabricantes ofrecen colecciones mixtas, lo que permite más flexibilidad en la creación de una mesa única.
Mantenimiento y Cuidado
Esté consciente de las necesidades de limpieza y mantenimiento de la vajilla de porcelana china. Algunas piezas pueden requerir lavado a mano cuidadoso, mientras que otras pueden ser utilizadas en lavavajillas y microondas. Considere la facilidad de mantenimiento, especialmente si la vajilla se usará con frecuencia.
Q1. ¿Qué hace que la vajilla de porcelana china sea diferente de las demás?
A1. La vajilla de porcelana china es diferente debido a su antigüedad, la calidad de la arcilla, su translucidez, su arte y simbolismo cultural.
Q2. ¿Está bien usar vajilla de porcelana china en microondas y lavavajillas?
A2. La mayoría de la porcelana china puede ser utilizada en microondas y lavavajillas, pero algunas deben ser evitadas.
Q3. ¿Qué hace que la porcelana azul y blanca sea valiosa?
A3. Los motivos únicos, la claridad de color y la artesanía representan el valor de una pieza de porcelana azul y blanca.
Q4. ¿Cómo se puede identificar la porcelana china genuina?
A4. La porcelana china genuina se puede identificar por su translucidez, su sonido resonante al ser golpeada y el análisis de marcas en la parte posterior.
Q5. ¿Cuál es la importancia de los diseños pintados a mano en la porcelana china?
A5. Los diseños pintados a mano muestran la artesanía tradicional, la singularidad y el valor de cada pieza en la porcelana china.
