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Una caja térmica refrigerada, también conocida como enfriador refrigerado o enfriador eléctrico, está diseñada para mantener los alimentos y bebidas fríos. Utiliza electricidad para alimentar un sistema de refrigeración. El sistema puede ser un sistema termoeléctrico o un sistema de compresión.
Caja térmica refrigerada termoeléctrica
Una caja térmica refrigerada termoeléctrica utiliza un módulo termoeléctrico para enfriar el interior de la caja. El módulo utiliza el efecto Peltier para transferir calor. Cuando una corriente pasa a través del módulo, se crea una diferencia de temperatura entre los dos lados del módulo. Un lado del módulo absorberá calor y se enfriará. El otro lado disipará el calor y se calentará. El lado del módulo que está frío reduce la temperatura dentro de la caja térmica y mantiene los contenidos fríos. Las cajas térmicas con módulos termoeléctricos tienen menores requerimientos de energía. También son asequibles y ligeras.
Caja térmica refrigerada de compresión
Una caja térmica refrigerada de compresión utiliza un refrigerante y un compresor para enfriar el interior de la caja. El compresor circula el refrigerante en el sistema de refrigeración. El refrigerante absorbe calor del interior de la caja y lo transfiere al aire exterior. Las cajas térmicas de compresión tienen potentes capacidades de enfriamiento. Pueden lograr y mantener temperaturas bajas incluso en temperaturas ambientales altas.
Caja térmica refrigerada pasiva
Una caja térmica pasiva es un enfriador estándar que depende del hielo para mantener los contenidos fríos. Se coloca hielo en la caja para crear un ambiente frío. El hielo puede estar en forma de paquetes de hielo o hielo triturado en bolsas de plástico. Las cajas térmicas pasivas son asequibles y comúnmente utilizadas para viajes cortos y actividades al aire libre.
Frigorífico portátil
Un frigorífico portátil es lo mismo que una caja térmica refrigerada. Es un enfriador eléctrico que utiliza un sistema termoeléctrico o un sistema de compresión para enfriar los contenidos. El término "frigorífico portátil" se usa para referirse a un enfriador refrigerado con un sistema de compresión, ya que puede lograr y mantener temperaturas similares a las de un refrigerador. Los frigoríficos portátiles son comúnmente utilizados para acampar, viajes por carretera y actividades al aire libre.
A continuación se presentan algunas especificaciones a considerar al comprar una caja térmica refrigerada.
Aislamiento
El aislamiento es una parte vital de una caja térmica refrigerada. Se encuentra en las paredes y la tapa de la caja. El aislamiento ayuda a reducir la tasa de calor que la tapa y las paredes absorben del entorno. Cuando el aislamiento de una caja es deficiente, llevará más tiempo enfriar los artículos en su interior. Como resultado, se consumirá más energía. El grosor del aislamiento varía de 5 a 25 centímetros. Además, el tipo de aislamiento utilizado para una caja térmica es espuma EPS.
Control de temperatura
El control de temperatura se refiere al sistema en un enfriador que mantiene y monitorea el nivel de temperatura. Algunos enfriadores tienen pantallas digitales que muestran la temperatura dentro de la caja. También hay sensores de temperatura que alertan a los usuarios cuando la temperatura interna cambia. Algunos modelos también vienen con controladores de temperatura. El controlador permite al usuario establecer y mantener el nivel de temperatura deseado.
Suministro de energía
El suministro de energía es lo que alimenta el enfriador. Algunos enfriadores tienen baterías incorporadas que son recargables. Estas baterías pueden cargarse a través de paneles solares o de la red eléctrica. Además, algunos modelos tienen sistemas de doble voltaje. El sistema de doble voltaje permite que el enfriador se conecte a un enchufe de auto de 12 voltios o a un enchufe de camión de 24 voltios. Algunos enfriadores no tienen baterías y dependen de la energía de la toma de corriente a la que están conectados.
Tecnología de refrigeración
Los enfriadores utilizan diferentes tecnologías para lograr la temperatura deseada. Las más comunes son los enfriadores de compresión y los pasivos. Las cajas térmicas refrigeradas son como refrigeradores portátiles. Utilizan compresores para generar más potencia de enfriamiento. La única desventaja de esta tecnología es que usa mucha energía y es bastante ruidosa. Los enfriadores eléctricos utilizan ventiladores para crear flujo de aire y distribuir la temperatura. Dependen de la temperatura exterior para funcionar. Si hace calor, el enfriador no puede enfriar los contenidos en su interior. Finalmente, los enfriadores pasivos utilizan hielo para enfriar los contenidos en su interior. Son los más asequibles pero no tan efectivos como los otros.
Mantener una caja térmica refrigerada es esencial para mantenerla en buen estado de funcionamiento. Aquí hay algunos consejos de mantenimiento:
Con tantas opciones disponibles, ¿cómo debería un minorista obtener una caja térmica refrigerada que satisfaga las necesidades de los clientes? Aquí hay algunos consejos:
Capacidad
Lo que el enfriador transportará determina su capacidad. La capacidad también afecta la portabilidad de la caja. Un enfriador grande será pesado y difícil de llevar cuando esté lleno.
Aislamiento
El aislamiento es necesario para viajes largos de campamento donde el hielo necesita durar mucho tiempo. El grosor de la pared del enfriador determina el nivel de aislamiento.
Portabilidad
La portabilidad es una característica importante de un enfriador refrigerado portátil. Las características que mejoran la portabilidad incluyen una manija, ruedas y un diseño ligero.
Durabilidad
El material utilizado para fabricar la caja térmica determina su durabilidad. Debe estar hecho de un material fuerte y duradero. Un enfriador duradero resistirá el desgaste.
Enfriador de pesca con ruedas
Un enfriador con ruedas es la mejor opción para muchos pescadores. Es una caja térmica refrigerada portátil de gran capacidad. La manija y las ruedas mejoran la portabilidad del enfriador.
Durabilidad
El material utilizado para fabricar la caja térmica determina su durabilidad. Debe estar hecho de un material fuerte y duradero. Un enfriador duradero resistirá el desgaste.
Debido a la naturaleza compleja de la tecnología y los componentes utilizados en las cajas térmicas, solo los profesionales capacitados deben encargarse de las reparaciones. Cualquier intento de reparar una caja térmica eléctrica dañada por parte de un no profesional puede empeorar la situación, llevando a más daños y reparaciones costosas.
Dicho esto, hay algunas prácticas menores de mantenimiento que pueden llevar a cabo los usuarios para ayudar a mantener la caja y mantenerla en buen estado de funcionamiento. Estas prácticas incluyen:
Q1: ¿Cuánto tiempo puede una caja térmica refrigerada mantener los elementos fríos?
A1: La duración durante la cual un enfriador puede mantener las cosas frías depende de varios factores, incluyendo el tipo de enfriador, la cantidad de hielo o refrigerante utilizado, la frecuencia de acceso, la temperatura exterior y la eficiencia del aislamiento. Mientras que los enfriadores eléctricos de gama alta pueden mantener una temperatura cercana a 0°C durante días, los enfriadores portátiles con hielo pueden mantener los alimentos fríos solo durante 1-2 días.
Q2: ¿Cuál es la diferencia entre un enfriador refrigerado y un enfriador regular?
A2: La principal diferencia entre un enfriador refrigerado y uno no refrigerado es que el primero tiene un sistema de refrigeración incorporado que baja la temperatura a niveles cercanos a temperatura ambiente y circula aire frío de manera continua. El segundo depende del hielo o bolsas de hielo para mantener una temperatura más baja que la temperatura ambiente.
Q3: ¿Se puede utilizar una caja térmica solo para bebidas?
A3: No, una caja térmica se puede utilizar para almacenar cualquier cosa que requiera control de temperatura, incluidos alimentos, medicamentos y cosméticos. Sin embargo, en la mayoría de los casos, se utiliza más comúnmente para bebidas.
Q4: ¿Se puede utilizar un enfriador refrigerado para el almacenamiento de medicamentos?
A4: Sí, un enfriador refrigerado está diseñado para mantener rangos de temperatura específicos requeridos para el almacenamiento de medicamentos sensibles a la temperatura, como vacunas. Sin embargo, asegúrese de que el enfriador cumpla con los requisitos regulatorios para el transporte médico si se utiliza para medicamentos.
Q5: ¿Todos los enfriadores refrigerados son eficientes en energía?
A5: No, no todos los enfriadores son eficientes en energía. Sin embargo, muchos fabricantes están produciendo enfriadores con características de eficiencia energética, como mejor aislamiento, tecnología de enfriamiento eficiente en energía y iluminación LED de bajo consumo para cumplir con los estándares.