Máquina peladora de habas faba

Tipos de máquinas peladoras de habas

Las máquinas peladoras de habas son esenciales para eliminar eficientemente la piel exterior de las habas, minimizando al mismo tiempo el daño al núcleo interno. Los distintos tipos de máquinas peladoras de habas están diseñados para atender diferentes necesidades de producción, desde operaciones a pequeña escala hasta operaciones de tamaño industrial.

• Máquinas peladoras manuales a pequeña escala

Las máquinas peladoras manuales a pequeña escala suelen estar construidas con una manivela o palanca de accionamiento manual que los operadores utilizan para introducir las habas en la máquina. Estas máquinas incorporan una placa o conjunto de cuchillas peladoras que pelan las habas manualmente a medida que se hacen girar o se accionan la palanca a través de la máquina. Las máquinas manuales pueden estar fabricadas en metal o plástico, dependiendo del diseño y el fabricante. Las máquinas manuales son opciones rentables para empresas más pequeñas o para quienes están empezando a utilizar una máquina peladora de habas.

• Máquinas peladoras eléctricas

La máquina peladora eléctrica es el segundo tipo de máquina peladora de habas. Tiene un diseño accionado por motor para reemplazar el esfuerzo manual necesario para girar o accionar la palanca de las habas para pelarlas. Al igual que las máquinas manuales, las versiones eléctricas motorizadas tienen una placa o conjunto de cuchillas peladoras a las que se les alimenta las habas mediante la potencia del motor. Las habas se pelan a un ritmo más rápido que las manuales. Dependiendo del tamaño y la capacidad del motor, los niveles de ruido variarán. Generalmente, una mayor capacidad y tamaño significará niveles de ruido más altos. Las máquinas motorizadas ofrecen una buena alternativa a los motores de gas o combustible y suelen ser más pequeñas, más respetuosas con el medio ambiente y más eficientes energéticamente.

• Máquinas peladoras neumáticas a escala industrial

Las máquinas peladoras neumáticas a escala industrial ofrecen una opción a mayor escala para las empresas que procesan una gran cantidad de habas. Estas máquinas de alta capacidad utilizan sistemas de aire comprimido para impulsar la acción de pelado, lo que las hace muy adecuadas para la operación continua en entornos comerciales. Las máquinas peladoras neumáticas tienen un mayor rendimiento que los modelos eléctricos y manuales, manejando mayores volúmenes de habas con eficiencia. Las habas se impulsan a través de la máquina y se pelan mediante aire comprimido que presiona sobre un mecanismo de pelado. Este mecanismo hace girar o desplaza las habas a lo largo de un recorrido, utilizando la presión del aire sin que se dañen. Dado que se trata de máquinas más grandes, los niveles de contaminación acústica estarán sujetos a regulaciones y consideraciones sobre la comunidad local. Las máquinas neumáticas suelen integrarse en líneas de producción automatizadas donde es necesario procesar grandes cantidades de habas rápidamente.

Especificaciones y mantenimiento

Especificaciones

Para un funcionamiento eficaz, los compradores comerciales deben comprender las especificaciones aplicables de la máquina peladora de piel de habas.

• Potencia: Las máquinas con una potencia de motor de entre 0,5 y 3 kW son frecuentes. Algunas máquinas a pequeña escala también pueden funcionar a unos 0,2 kW, pero eso puede limitar la cantidad de habas peladas.
• Voltaje: El voltaje de funcionamiento varía entre 220-240V para uso doméstico y 380-440V para uso industrial. Un voltaje de pelado más alto de 380-440 es preferible porque admitirá una mayor potencia y capacidad de manejo.
• Capacidad de habas peladas: Una peladora de habas a pequeña escala puede manejar de 50 a 200 kg de habas en un día. Sin embargo, las máquinas a escala industrial pueden pelar al menos 3000 kg de habas en una hora. Por lo tanto, es mejor optar por máquinas que puedan manejar más capacidad si se desea una producción a gran escala.
• Relación de habas peladas: Esto se refiere al porcentaje de habas que se pelan correctamente en comparación con el número total de habas procesadas. Las máquinas a escala industrial tienen una relación de pelado del 98%-99,5%. Esta eficiencia ayuda a reducir el desperdicio y maximiza la utilización de las habas procesadas.
• Tamaño de la máquina: Las dimensiones de la máquina variarán en función de si se trata de una máquina a pequeña, mediana o gran escala; de si se trata de un modelo de pie, de sobremesa o de carro; y del diseño específico. Sin embargo, una máquina industrial de tamaño medio puede tener una altura de unos 1,5 metros, una longitud de 1,2 metros y una anchura de 0,8 metros.
• Sistema de recolección de habas peladas: La mayoría de las máquinas peladoras de habas contemporáneas vienen con un sistema de recolección o un sistema de eliminación de residuos integrado para eliminar las habas sin pelar, las pieles y otros residuos.

Mantenimiento

El mantenimiento periódico garantiza la eficiencia, la longevidad y el rendimiento óptimo de la peladora de habas. Aquí tienes algunos consejos esenciales de mantenimiento:

• Antes de iniciar el mantenimiento, es necesario asegurarse de que la máquina está desconectada de la fuente de alimentación y está completamente parada.
• Los operadores deben desarrollar una rutina y un calendario detallado para la inspección y el mantenimiento de la máquina. Esto les permitirá detectar rápida y fácilmente cualquier ocurrencia inusual, daño o desgaste que deba abordarse sin demora.
• Lubricar y engrasar las piezas móviles a intervalos regulares es importante para que la máquina funcione de forma silenciosa y suave. Utiliza lubricante y aceite de grado alimenticio, y aplícalo solo en las áreas designadas.
• Limpiar a fondo la peladora de habas después de su uso es otro requisito para un mantenimiento adecuado. Cualquier residuo, suciedad o polvo que quede en ella puede dañarla o obstruirla con el tiempo.
• Se puede utilizar una aspiradora o un compresor de soplado para limpiar y eliminar cualquier residuo o habas de la máquina, incluidos sus rincones y grietas.
• Se puede utilizar un paño húmedo y un detergente suave para limpiar las superficies exteriores de la máquina.
• Los usuarios deben asegurarse de que la máquina peladora de habas está almacenada de forma adecuada y segura cuando no se utiliza.

Escenarios de uso de máquinas peladoras de habas

Las peladoras de habas tienen diferentes usos en los sectores agrícola y agroalimentario. Se pueden utilizar en operaciones a pequeña o gran escala porque son versátiles y eficientes. Estos son algunos usos comunes de las máquinas peladoras de habas:

• Unidades de procesamiento: Las máquinas de eliminación de piel de habas son esenciales en las instalaciones de procesamiento de alimentos. Eliminan rápidamente la piel exterior de grandes cantidades de habas, ahorrando tiempo y mano de obra. Las habas peladas se utilizan entonces para hacer harina de habas, que es un ingrediente que se utiliza para hacer pasta, pasteles y otros productos.
• Las máquinas peladoras de habas son herramientas valiosas para los institutos de investigación y los laboratorios. Ayudan a los científicos a estudiar el contenido nutricional, la composición química y otras características de las habas sin dañar la parte interna.
• Las industrias que trabajan con distintos tipos de cereales y legumbres pueden beneficiarse de las máquinas de eliminación de piel de habas semi-industriales. Estas máquinas son capaces de manejar diferentes cantidades. Se utilizan para procesar habas para varios productos finales como guisantes partidos, harina de habas y aperitivos, entre otros.
• Servicio de alimentos: Instituciones como escuelas, hospitales y universidades sirven a un gran número de personas a diario. Pueden utilizar máquinas peladoras de habas para preparar comidas que contengan habas. Esto les ayudará a mejorar la eficiencia y ahorrar tiempo durante el proceso de preparación.
• Operaciones a pequeña escala: Las máquinas peladoras de habas manuales son útiles en zonas rurales y pequeñas explotaciones agrícolas. Permiten a los agricultores y a los pequeños empresarios procesar habas y abastecer a sus mercados locales.
• Exportación e importación: Las máquinas peladoras de habas pueden utilizarse en los puntos de importación y exportación para satisfacer las demandas de los consumidores o las normas específicas de los países. Pueden utilizarse para procesar grandes cantidades de habas en poco tiempo, preparándolas para su exportación o venta local.

Cómo elegir una máquina peladora de habas

Los compradores comerciales pueden tener en cuenta los siguientes factores al elegir la máquina peladora de habas que se vende.

• Capacidad

  Al seleccionar la peladora de habas adecuada, es importante tener en cuenta la capacidad de la máquina. La capacidad, que suele indicarse en habas por hora, determina en última instancia la eficiencia y la tasa de producción de la máquina. Es importante tener en cuenta la escala de las operaciones y la cantidad de habas que hay que pelar de forma regular. Si se trabaja con volúmenes mayores de habas, entonces es imprescindible elegir una máquina con mayor capacidad. Estas máquinas de alta capacidad garantizan un flujo de trabajo fluido con mínimas interrupciones. Por otro lado, para operaciones más pequeñas y de nicho, la elección de máquinas con menor capacidad puede ser suficiente. Es fundamental que la capacidad necesaria coincida con la existente para garantizar una utilización óptima.

• Tamaño y peso

  Los compradores comerciales deben tener en cuenta el tamaño y el peso de la máquina peladora de piel de habas. Las dimensiones generales de la máquina pueden afectar al espacio de trabajo y a las actividades agrícolas. Más importante aún, el tamaño de la máquina afecta a su proceso de manipulación e instalación. Las máquinas más compactas, con proporciones que ahorran espacio, son más fáciles de instalar en las configuraciones existentes. Las máquinas pesadas y grandes suelen requerir recursos adicionales para su instalación. Además, el peso de la máquina determina su portabilidad general. En la venta al por menor, hay que asegurarse de que la máquina es transportable para que pueda trasladarse de un lugar a otro según las necesidades operativas.

• Características de seguridad

  La seguridad es la principal preocupación cuando se trata de operar maquinaria agrícola. Los accidentes y las lesiones relacionadas con la maquinaria son bastante comunes. Por lo tanto, es importante invertir en maquinaria que disponga de los mecanismos de seguridad adecuados. Las características de seguridad de la máquina peladora de habas incluyen botones de parada de emergencia, protecciones y escudos de seguridad, superficies antideslizantes e iluminación adecuada. El botón de parada de emergencia es una de las características de seguridad más cruciales. Permite al operador detener la máquina instantáneamente en caso de emergencia. Además, las protecciones y los escudos de seguridad evitan el contacto accidental con las piezas móviles. La superficie antideslizante garantiza un agarre seguro y firme, lo que evita caídas y manipulaciones accidentales.

Preguntas frecuentes sobre la máquina peladora de habas

P1: ¿Cómo funciona la máquina peladora de habas?

A1: La máquina peladora de habas está diseñada para funcionar de la misma manera que las máquinas peladoras utilizadas en la industria molinera. Las habas se cuecen al vapor primero con un humidificador, lo que facilita la eliminación de las pieles. Las habas se hacen pasar a continuación por la peladora, que consiste en un tambor giratorio cubierto de arpillera gruesa. A medida que las habas ruedan en el interior del tambor, la arpillera gruesa elimina las pieles.

P2: ¿Es la máquina peladora de habas eficiente en cuanto a energía?

A2: Sí, muchas máquinas peladoras de habas modernas están diseñadas para funcionar con motores eléctricos de bajo consumo. Dependiendo del tamaño y el modelo de la máquina, utilizará de uno a cinco kilovatios por hora.

P3: ¿Se puede utilizar la máquina peladora de habas para otras habas?

A3: La máquina está específicamente diseñada para pelar habas. Otras máquinas peladoras de habas, como la máquina peladora de piel de soja, pueden no ser eficientes. Si se utiliza la máquina para intentar pelar otras habas, puede dañarlas.

P4: ¿Qué características de seguridad tiene la máquina peladora de habas?

A4: La máquina peladora de habas está equipada con varias características de seguridad, incluyendo un botón de parada de emergencia. Dependiendo del fabricante, la máquina también puede tener una caja de protección para evitar el contacto accidental con las piezas móviles.