Mesa de barbacoa con fogata

Tipos de mesas parrilla y fogón

Una mesa parrilla y fogón es una pieza versátil para exteriores que permite asar, comer y disfrutar de fuegos. Combina el calor de un fogón con las capacidades de cocción de una parrilla y el espacio social de una mesa. A continuación, se presentan algunos de los tipos comunes de mesas parrilla y fogón.

• Mesas parrilla y fogón

  Este tipo integra un fogón de parrilla estándar en el centro de la mesa. Con un fuego ardiendo en el medio, las personas pueden reunirse alrededor de la mesa para disfrutar de la cocina, la comida e incluso hacer una barbacoa juntos. La mesa parrilla y fogón suele estar hecha de metal o piedra.

• Combinación de parrilla y fogón

  Estas combinaciones de fogones de parrilla son más como electrodomésticos de cocina para exteriores. Ofrecen diferentes tipos de parrillas, como parrillas a gas, parrillas de carbón y parrillas para barbacoa, mientras que también proporcionan la función de un fogón. Las combinaciones de fogón y parrilla son adecuadas para aquellos que desean disfrutar de la cocina al aire libre y de una barbacoa al mismo tiempo.

• Mesa parrilla con fogón

  Una mesa parrilla con fogón es una opción más pequeña. Este tipo generalmente consiste en un fogón, una parrilla y una mesa. Es adecuada para espacios exteriores más pequeños, como balcones o patios pequeños.

• Parrillas portátiles para fogones

  Las parrillas portátiles para fogones son pequeñas y fáciles de transportar. Son adecuadas para acampar, hacer picnics o pequeñas actividades al aire libre. A pesar de su tamaño, pueden seguir proporcionando funciones como asar y disfrutar de un fuego.

• Parrillas de fogón de mesa

  Las parrillas de fogón de mesa son pequeños dispositivos colocados directamente sobre la mesa. Generalmente combinan un pequeño fogón y una parrilla, permitiendo que las personas cocinen y disfruten del fuego al mismo tiempo. Su tamaño es compacto, lo que las hace adecuadas para espacios exteriores pequeños o para uso en interiores.

Función y características de la mesa parrilla y fogón

• Parrilla de barbacoa:

  Estas parrillas para fogones tienen una sección de barbacoa que permite a los usuarios cocinar alimentos mientras están sentados en la mesa parrilla y fogón. La parte de la parrilla de barbacoa generalmente tiene rejillas de parrilla hechas de hierro fundido o acero inoxidable. Las rejillas de la parrilla a menudo pueden ajustarse a diferentes alturas para diferentes temperaturas de cocción. También puede haber quemadores laterales o accesorios para cocinar salsas de barbacoa u otros elementos.

• Cocción sobre fuego:

  Además de la parrilla de barbacoa, las mesas parrilla y fogón también ofrecen otras opciones para cocinar sobre el fuego. Muchas tienen una experiencia tradicional de fogata con una rejilla o estante sobre la leña o el carbón. Algunos modelos también incluyen asadores integrados para asar carnes.

• Fuente de calor:

  Además de cocinar, las mesas parrilla y fogón también sirven como fuente de calor para las comidas al aire libre. Los usuarios pueden disfrutar de comidas cálidas y reuniones durante el clima frío. El calor del fogón puede ayudar a mantener a los invitados abrigados, haciendo que las comidas al aire libre sean más cómodas y agradables.

• Centro de entretenimiento:

  El fogón en el centro de la mesa crea un punto focal alrededor del cual pueden girar todas las actividades. Las llamas danzantes en el hogar añaden emoción visual a las reuniones, mientras que los sonidos crepitantes contribuyen a una atmósfera de relajación. Cocinar en vivo agrega una emoción por sí sola, con aromas que flotan en el aire mientras los alimentos chisporrotean sobre las llamas.

• Núcleo social:

  Las mesas parrilla y fogón son núcleos sociales donde amigos y familiares pueden reunirse. Las llamas abiertas animan a las personas a reunirse, compartiendo historias, risas y deliciosa comida. La proximidad de los asientos alrededor de la mesa facilita la conversación y la unión, haciendo que cada comida sea una ocasión social memorable.

• Experiencia personalizada:

  Con tantos estilos y diseños diferentes disponibles, es fácil encontrar una mesa parrilla y fogón que se ajuste al gusto de uno. Ya sea que se prefiera un trabajo en piedra rústico o un acero inoxidable elegante, hay una opción para todos. Además, estas mesas se pueden personalizar con varios accesorios, como iluminación integrada, compartimentos de almacenamiento e incluso características de cocina al aire libre, lo que permite a los usuarios crear la experiencia perfecta de cocina y comedor al aire libre.

Escenarios de uso de las mesas parrilla y fogón

Las mesas parrilla y fogón son muebles multifuncionales que pueden ser utilizados en diferentes lugares y para diversos propósitos. A continuación, se presentan algunos escenarios de uso comunes de las mesas parrilla y fogón:

• Fiestas y reuniones al aire libre:

  Las mesas parrilla y fogón son grandes adiciones a fiestas y reuniones al aire libre. Las personas pueden sentarse alrededor de la mesa, disfrutar del cálido fuego y asar su comida favorita. Ya sea una fiesta de cumpleaños, una reunión familiar o simplemente una barbacoa con amigos, estas mesas pueden proporcionar una atmósfera relajada y alegre.

• Patios y jardines:

  Las mesas parrilla y fogón son adecuadas para su uso en patios y jardines. Pueden convertirse en el punto focal de los espacios exteriores, proporcionando un lugar para que las personas coman, se relajen y entretengan. Además, estas mesas también añaden belleza y valor al patio y jardín, permitiendo a las personas disfrutar de paisajes naturales mientras disfrutan de la cocina y el calor al aire libre.

• Uso comercial:

  Las mesas parrilla y fogón se pueden usar comercialmente en restaurantes, hoteles o parques. Pueden ofrecer a los clientes experiencias de comedor y entretenimiento al aire libre. Por ejemplo, un restaurante puede instalar mesas parrilla y fogón en su patio, permitiendo que los clientes disfruten de deliciosa comida mientras disfrutan del calor y la atmósfera de las barbacoas al aire libre. De manera similar, los hoteles pueden ofrecer mesas parrilla y fogón como parte de sus instalaciones al aire libre, atrayendo a los huéspedes a relajarse y socializar en el fogón.

• Clima frío:

  Las mesas parrilla y fogón pueden ayudar a las personas a sobrellevar el clima frío. Cuando la temperatura baja, sentarse alrededor de un fogón puede proporcionar calor y confort. Las personas pueden disfrutar de actividades al aire libre incluso en clima frío, como asar, charlar o disfrutar de bebidas.

Cómo elegir una mesa parrilla y fogón

• Seguridad primero:

  Al elegir la mesa parrilla y fogón adecuada para cocinar al aire libre, la seguridad siempre debe ser la prioridad máxima. Los usuarios deben optar por modelos con pantallas de chispa de malla o pantallas metálicas alrededor del fuego para contener las brasas y evitar que se dispersen. También es importante asegurarse de que la mesa parrilla y fogón esté hecha de materiales resistentes al fuego que puedan soportar altas temperaturas sin deformarse ni dañarse.

• El tamaño importa:

  Antes de realizar una compra, los usuarios deben considerar el tamaño de su espacio exterior y el tamaño de la mesa parrilla y fogón que desean. Si los usuarios tienen un patio pequeño o un balcón, pueden querer considerar un modelo compacto y que ahorre espacio. Sin embargo, si los usuarios tienen un área exterior más grande, pueden optar por una mesa parrilla y fogón más grande y rica en características.

• Material y construcción:

  Las mesas parrilla y fogón suelen estar construidas con diversos materiales como acero inoxidable, aluminio fundido o mampostería. Los modelos de acero inoxidable tienden a ser resistentes a la corrosión y duraderos, mientras que las opciones de aluminio fundido ofrecen una excelente retención de calor. Por otro lado, las mesas parrilla y fogón de mampostería brindan un aspecto más tradicional y están construidas para durar.

• Tipo de combustible:

  Las mesas parrilla y fogón utilizan diferentes tipos de combustible, incluyendo carbón, propano, gas natural o madera. Los usuarios comerciales necesitan determinar cuál es el tipo de combustible más conveniente para ellos y sus necesidades de cocina al aire libre. Si los usuarios desean la comodidad del propano o gas natural, pueden querer elegir un modelo alimentado por gas. Sin embargo, si los usuarios prefieren métodos de cocción a base de carbón o madera, pueden querer optar por una mesa parrilla y fogón que use carbón o que queme leña.

• Características y accesorios:

  Al elegir una mesa parrilla y fogón, los usuarios deben buscar las características y accesorios deseados. Algunas características populares incluyen controles de calor ajustables, rejillas de cocción, espacio de almacenamiento para carbón o tanques de propano, y quemadores laterales integrados. Además, los usuarios comerciales pueden querer considerar accesorios como herramientas para parrilla, utensilios y accesorios para fogones para mayor comodidad y funcionalidad.

Preguntas y respuestas

P1: ¿Cómo se puede asegurar una ventilación adecuada al usar una mesa parrilla y fogón?

A1: Siempre coloque las mesas parrilla y fogón en áreas bien ventiladas. Evite espacios cerrados o áreas con estructuras colgantes. Asegúrese de que las mesas parrilla y fogón a propano tengan las conexiones de gas adecuadas y que los modelos de madera natural o carbón tengan un flujo de aire apropiado hacia la fuente de combustible.

P2: ¿Qué características de seguridad debe buscar en una mesa parrilla y fogón?

A2: Busque mesas con dispositivos para controlar las llamas, pantallas contra chispa y válvulas de corte de seguridad. Además, asegúrese de que los materiales sean resistentes al calor y que haya bases estables para prevenir vuelcos.

P3: ¿Cómo se enciende una mesa parrilla y fogón?

A3: Verifique las instrucciones del fabricante para procedimientos específicos de encendido. Generalmente, para los modelos a propano, se abriría la válvula de gas y se usaría un fósforo o encendedor eléctrico. Para los modelos de madera, se debe hacer un fuego inicial usando madera seca y curada o iniciadores de fuego apropiados.

P4: ¿Qué combustibles se pueden usar en una mesa parrilla y fogón?

A4: Las mesas parrilla y fogón pueden funcionar con propano, gas natural, carbón, madera o pellets, dependiendo del modelo. Siempre use el tipo de combustible especificado por el fabricante para cada modelo.

P5: ¿Cómo se limpia y mantiene una mesa parrilla y fogón?

A5: Retire las cenizas y los desechos después de cada uso. Limpie las rejillas de la parrilla con un cepillo para parrilla y un limpiador adecuado. Limpie las superficies con jabón suave y agua. Para los modelos de propano, revise regularmente las conexiones de gas en busca de fugas, mientras que los modelos de gas natural deben asegurarse de que la línea de gas esté libre de obstrucciones.