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Se pueden utilizar para hacer una masa más espesa y más cocida que la de mezcla. Estas amasadoras de harina vienen en diferentes tamaños, ya sean grandes o pequeñas, con las que se puede hacer una masa más espesa que la masa cocida. Algunas mezclas vienen en diferentes tamaños, formas y tamaños para que la masa se pueda cocinar y decorar en la cocina.
Existen diferentes tipos de batidoras de harina y una común de ellos son los cocedores de masa eléctricos. Por otro lado, los cocedores de masa eléctricos, por ejemplo, y las amasadoras de harina multiusos se encuentran entre los diferentes tipos de amasadoras de harina.