Lavadora de frutas y verduras con ozono

Tipos de Lavadoras de Frutas y Verduras con Ozono

La lavadora de frutas y verduras con ozono funciona infundiendo burbujas de gas ozono en el agua. La fruta o verdura que se limpia debe estar en contacto directo con el gas ozono y en agua adecuadamente agitada. El ozono provoca una reacción que ayuda a penetrar la superficie de los productos y limpiarlos. Este mecanismo de limpieza ayuda a eliminar cualquier residuo de pesticidas, bacterias u olores desagradables de la superficie de la fruta y la verdura. Además de esto, la lavadora de frutas y verduras con ozono ayuda a purificar el agua que se utiliza para la limpieza.

Hay diferentes tipos de lavadoras de frutas y verduras con ozono disponibles para adaptarse a diferentes tipos de aplicaciones comerciales y casos de uso.

• Máquina Lavadora de Verduras con Ozono

  Este tipo de lavadora de frutas y verduras se utiliza en instalaciones comerciales como plantas de procesamiento de verduras y frutas, supermercados y otros lugares donde se manipulan grandes cantidades de productos. Las lavadoras están equipadas con un generador de ozono, una cámara de lavado, un sistema de drenaje y un sistema de agitación. Las lavadoras pueden limpiar hasta cientos de kilogramos de frutas y verduras por hora. Son una parte esencial de cualquier planta de procesamiento.

• Lavadoras Portátiles de Frutas y Verduras con Ozono

  Como su nombre lo indica, estas lavadoras de frutas y verduras con ozono son pequeñas y portátiles. Se pueden transportar fácilmente y usar en diferentes ubicaciones. Las lavadoras funcionan con baterías o alimentación de CA. Vienen con un generador de ozono que se utiliza para limpiar las frutas y verduras. Las lavadoras portátiles son ideales para usar pequeñas cantidades de productos, como en hogares o restaurantes pequeños.

• Lavadoras de Ozono Integradas

  Este tipo de lavadora de verduras está integrada en un sistema de limpieza existente. Por ejemplo, las plantas de procesamiento pueden tener sistemas de lavado ya existentes. Para mejorar la eficiencia de la limpieza, se añaden lavadoras integradas de verduras y frutas con ozono a los sistemas existentes. La lavadora de ozono integrada mejora la calidad y la eficiencia general de la limpieza. Ayuda a desinfectar los productos, lo cual es una parte esencial de las regulaciones de seguridad alimentaria.

Funciones y Características de las Lavadoras de Frutas y Verduras con Ozono

• Lavado multipropósito: La lavadora de frutas y verduras utiliza múltiples procedimientos de lavado, combinando purificación con ozono, limpieza ultrasónica y lavado con agua. El lavado sucesivo puede eliminar los contaminantes de la superficie de los alimentos. Además, la limpieza ultrasónica tiene un buen efecto de descontaminación en los alimentos, por lo que ya no es necesario fregar las superficies de los alimentos a mano.
• Limpieza mejorada: Estas lavadoras de alimentos generan desinfectante de ozono puro. El ozono tiene un fuerte poder oxidante, lo que le permite descontaminar y purificar los alimentos a fondo. También elimina bacterias y virus de las superficies de los alimentos. Además, la máquina lavadora de alimentos tiene una función de limpieza ultrasónica. La lavadora ultrasónica de frutas y verduras hace que las burbujas limpias colapsen rápidamente. Este colapso de burbujas produce una onda de choque, que limpia eficazmente las partes ocultas de las verduras y frutas que son difíciles de alcanzar. Esta 【lavadora de frutas y verduras】 puede eliminar residuos de pesticidas, suciedad y bacterias.
• Ahorro de tiempo: El uso de este tipo de lavadora puede ahorrar mucho tiempo en comparación con el lavado manual. La máquina puede lavar una gran cantidad de frutas y verduras en un corto período de tiempo. Por lo tanto, se reducirá el coste de la mano de obra.
• Sencillez de uso: La lavadora es fácil de operar. Simplemente coloque las frutas o verduras en la cesta y luego colóquelas en la lavadora. Seleccione el modo de lavado y luego inícielo.
• Aplicación versátil: Estas lavadoras de ozono pueden limpiar varios tipos de frutas y verduras, como verduras de hoja verde, bayas, raíces, etc.
• Eficiencia energética: La lavadora necesita un bajo consumo de energía. Normalmente funciona con un voltaje de 220V, que es un nivel de voltaje común en muchos hogares.
• Frecuencia ultrasónica: Diferentes modelos de lavadoras de frutas y verduras pueden tener diferentes frecuencias ultrasónicas. Algunas máquinas utilizan una frecuencia de 28 a 40 kHz, que es una frecuencia estándar para el lavado ultrasónico. Otras lavadoras pueden tener una frecuencia de 62 a 65 kHz. La alta frecuencia produce una burbuja más fina. Esto mejora el efecto de limpieza ultrasónica.
• Temporizador incorporado: La lavadora tiene un temporizador incorporado. Los usuarios pueden ajustar el tiempo de limpieza según los diferentes modelos de la lavadora de frutas y verduras. El temporizador proporcionará un recordatorio audible cuando se complete la limpieza.

Aplicaciones de las Lavadoras de Frutas y Verduras con Ozono

Se estima que el tamaño del mercado mundial del agua con ozono es de 4487,67 millones de litros para 2023 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,67% para alcanzar los 120 293,63 millones de litros para 2030 (GlobeNewswire). Con el aumento de la concienciación sobre la importancia de los alimentos limpios y seguros, el mercado de las lavadoras de ozono está en expansión. Las lavadoras de frutas y verduras con ozono tienen varias aplicaciones, desde la seguridad alimentaria y la limpieza hasta usos industriales y recreativos. Aquí hay algunas:

• Seguridad alimentaria y limpieza

  Las lavadoras de ozono limpian y esterilizan los alimentos antes de su consumo. Eliminan eficazmente los residuos, los pesticidas y los contaminantes de las frutas y verduras. El ozono es un desinfectante natural que puede eliminar los patógenos y las bacterias dañinas como E.coli, salmonela y listeria. Las lavadoras de frutas y verduras con ozono también ayudan a prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.

• Procesamiento de alimentos

  Los fabricantes y procesadores de alimentos utilizan lavadoras de ozono para limpiar equipos y diferentes productos alimenticios. Las lavadoras ayudan a mejorar la calidad de los alimentos y prolongar su vida útil reduciendo la materia orgánica y las bacterias. El uso de ozono para lavar los alimentos reduce la necesidad de agentes de limpieza químicos en la industria alimentaria.

• Industria de la carne y el marisco

  La industria de la carne y el marisco utiliza lavadoras de ozono para limpiar y desinfectar la carne cruda, el pescado y los mariscos. El ozono limpia eficazmente la sangre, la mucosidad y cualquier residuo en la superficie. Además, la lavadora controla los olores, mejora la higiene y reduce el deterioro. Las lavadoras de ozono son excelentes para mantener las áreas de procesamiento de carne y pescado limpias y libres de contaminación cruzada.

• Limpieza industrial

  Las fábricas, los hospitales y diversas industrias utilizan lavadoras de ozono para la limpieza. El ozono limpia y desinfecta eficazmente áreas grandes y elimina el aceite, la grasa y otros contaminantes industriales. El uso de una lavadora de frutas y verduras con ozono es una excelente manera de controlar y eliminar los olores en entornos industriales. También mejora la productividad y la salud de los empleados al proporcionar un lugar de trabajo limpio.

• Agricultura

  Los agricultores pueden utilizar lavadoras de ozono en la agricultura para el riego, la protección de cultivos y el tratamiento del agua. El ozono puede eliminar los patógenos dañinos del agua. El agua limpia aumenta el rendimiento y la calidad de los cultivos. Además, la aplicación de ozono a los cultivos puede reducir los pesticidas y aumentar el crecimiento de las plantas.

• Médica y sanitaria

  El ozono tiene muchos usos terapéuticos. Los hospitales y los centros de salud utilizan lavadoras de ozono para desinfectar equipos médicos e instalaciones sanitarias. El ozono elimina eficazmente los patógenos, los virus, los hongos y las bacterias. La lavadora limpia y esteriliza los artículos para prevenir las infecciones nosocomiales.

• Olor y sanitización

  Las máquinas lavadoras de ozono también ayudan a eliminar los olores y purificar el aire. El ozono elimina el humo, el olor a mascotas y el moho.

Cómo elegir las Lavadoras de Frutas y Verduras con Ozono

• Necesidades de aplicación:

  Primero hay que determinar la aplicación en la que se utilizará la lavadora de ozono. Si la lavadora se va a utilizar en casa, se puede utilizar un modelo de sobremesa. Para aplicaciones a gran escala como supermercados o unidades de procesamiento de alimentos, las lavadoras grandes son ideales.

• Características de la lavadora:

  Los usuarios deben hacer una lista de todas las características que necesitarán en la lavadora. Las unidades con temporizadores y controles de temperatura son más cómodas y fáciles de usar. Algunos modelos también tienen varias cámaras de lavado y sistemas de filtración. Estas lavadoras proporcionan una limpieza exhaustiva.

• Capacidad del aparato:

  La capacidad de la lavadora debe coincidir con el volumen de frutas y verduras que se van a lavar. Para las altas demandas de lavado, los modelos con mayor capacidad son más adecuados. De lo contrario, se pueden utilizar modelos con una capacidad menor.

• Eficiencia energética:

  Las lavadoras de ozono utilizan electricidad para la generación de ozono, y el proceso de lavado de frutas utiliza energía. Esta energía es un coste de funcionamiento de la lavadora. Cuanto mayor sea la eficiencia energética, menor será el coste de funcionamiento de la máquina. Los usuarios deben buscar lavadoras con una buena clasificación energética.

• Mantenimiento necesario:

  Los mayoristas deben tener en cuenta el mantenimiento de las lavadoras. Las lavadoras de ozono necesitan un mantenimiento adecuado para mantenerlas en buen estado de funcionamiento. Las lavadoras con piezas fáciles de quitar requerirán menos tiempo de mantenimiento. Además, se puede contactar con los fabricantes que ofrecen un buen servicio postventa y asistencia para obtener planes de servicio antes y después de la venta.

• Presupuesto:

  Antes de pedir lavadoras a granel, hay que establecer un presupuesto. Los diferentes modelos y sus características tienen un impacto en el coste. Se realiza un análisis de costes comparando el coste de la lavadora con sus características y funcionalidad.

• Cumplimiento de las normas:

  Las lavadoras deben cumplir con las normas de salud y seguridad del país donde se van a utilizar. Las normas y regulaciones del mercado ayudan a determinar el tipo de lavadora adecuado para una aplicación en particular.

• Evaluación de los proveedores:

  Los proveedores se evalúan en función de su reputación y la calidad de sus lavadoras. Se pueden consultar las opiniones y los testimonios de otros compradores. La experiencia del proveedor en la industria también se puede utilizar para juzgar su experiencia. Además, los proveedores fiables ofrecen un buen servicio postventa y asistencia.

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué tan seguro es el lavado con ozono?

R: El lavado con ozono es seguro para los alimentos y para que los individuos lo consuman. La FDA y la EPA permiten el uso de ozono en la esterilización de alimentos porque, a niveles más altos, es un poderoso desinfectante.

P: ¿Cuánto tiempo deben lavarse los alimentos con ozono?

R: La duración del lavado depende del tipo de fruta o verdura. Una regla general es lavar durante 10-30 minutos. Las pieles duras requieren un tiempo de lavado más largo, mientras que las pieles más blandas requieren menos tiempo.