Máquina de clasificación de frutas utilizada

Tipos de máquinas clasificadoras de frutas utilizadas

Las frutas y verduras se clasifican en función de una serie de cualidades, como el tamaño, el peso, el color, la forma, la madurez, el sonido de descarga y los defectos, mediante una variedad de técnicas de clasificación. Algunos de los métodos más populares incluyen:

• Máquina de clasificación óptica: Este tipo de clasificadora de frutas utiliza láseres y cámaras para examinar el color, el tamaño, la forma y otras cualidades de cada pieza de fruta que pasa por la cinta transportadora o el área bajo inspección. La programación digital luego define los criterios de clasificación y dirige la maquinaria de selección de frutas adecuada para eliminar las frutas indeseables. Las clasificadoras ópticas pueden reconocer una amplia gama de características, incluidas las variedades de color, las etapas de maduración, los defectos y el tamaño. Se utilizan con frecuencia para clasificar granos, legumbres, semillas, nueces e incluso algunas frutas como bayas, tomates y manzanas.
• Máquina de clasificación de frutas por tamaño: Este tipo de máquina clasificadora clasifica la fruta según su tamaño. Utiliza una serie de pantallas con orificios de diferentes tamaños para separar las frutas al pasar por las aberturas. La pantalla de clasificación está hecha de caucho de alta calidad y puede cumplir con los estándares de calidad alimentaria. La máquina de clasificación de frutas por tamaño es adecuada para diversas frutas como pepinos, limones, naranjas, manzanas y más.
• Clasificadoras aerodinámicas: Las frutas se clasifican por los flujos de aire generados por los ventiladores en estos tipos de clasificadoras después de ser pesadas por una máquina de clasificación de peso de fruta. Las frutas se separan en función de su peso cuando la clasificadora se ha calibrado a un peso específico. Por lo general, las frutas más pesadas se sitúan hacia la parte inferior de las clasificadoras, mientras que las frutas más ligeras se sitúan más adelante. La calibración de la máquina de clasificación de peso de fruta puede diferir entre las distintas frutas y puede incluir manzanas, peras, ciruelas, melocotones, naranjas, limones y otras frutas.
• Clasificadoras electrónicas de color: Esta máquina de clasificación de alta tecnología utiliza imágenes digitales e inteligencia artificial para clasificar las frutas en función de su color. Utiliza cámaras de alta resolución para capturar imágenes de cada fruta, y algoritmos avanzados analizan el color de cada fruta y toman decisiones de clasificación en tiempo real. Las clasificadoras electrónicas de color se utilizan comúnmente para clasificar granos, legumbres, nueces y semillas, así como algunas frutas como bayas, tomates y pimientos.

Algunos otros métodos empleados en las máquinas clasificadoras de frutas incluyen el sonido, la intervención manual, la madurez, la detección de defectos y la clasificación por sonido de descarga. El uso de una combinación de métodos en una sola máquina puede aumentar la eficiencia y la precisión del proceso de clasificación.

Especificaciones y mantenimiento de la máquina clasificadora de frutas utilizada

Especificaciones:

• Tamaño de la máquina: Una máquina clasificadora de mesa puede medir 3-4 m de largo y 1-2 m de ancho. Puede ser más pequeña o más grande según el tipo y la capacidad de la máquina.
• Velocidad de la cinta transportadora: La velocidad de una máquina de clasificación de cinta es de alrededor de 30-50 m/min. Varía según el tipo de fruta que se clasifique y el grado de la máquina.
• Consumo de energía: El consumo de energía de una máquina clasificadora de cinta transportadora puede variar de 0,5 kW a 2 kW, dependiendo de las frutas que clasifique, la capacidad de peso; las máquinas clasificadoras de mango, naranja y manzana tienen diferentes consumos de energía.
• Precisión de la clasificación: Una máquina clasificadora de kiwis puede distinguir entre el tamaño, el color, las manchas y la madurez de las frutas. Tiene una precisión de hasta el 95%-98% al distinguir varias cualidades de las frutas. También depende de si es una máquina clasificadora basada en sensores de visión o una máquina clasificadora basada en inteligencia artificial.
• Capacidad de clasificación: Dependiendo del tipo de máquina y la tecnología de los sensores, los modelos de una máquina clasificadora de frutas tienen diferentes capacidades. Una máquina clasificadora de frutas puede clasificar de 100 a 20.000 frutas por hora.
• Tamaño adecuado de la fruta: Una máquina clasificadora de frutas es adecuada para frutas de ciertos tamaños. Por ejemplo, las máquinas clasificadoras de fresas solo clasificarán fresas, mientras que las máquinas clasificadoras de mangos incluirán un mecanismo diferente adecuado para mangos.

Mantenimiento:

• Limpieza regular: Aquí, significa limpiar regularmente todo tipo de máquinas clasificadoras, incluidas las máquinas clasificadoras de fresas, las máquinas clasificadoras de mangos y las máquinas clasificadoras de cebollas. El trabajador debe eliminar cualquier resto de fruta o suciedad utilizando agua tibia con jabón y un cepillo suave. Al lavar las partes eléctricas, siempre desconectelas primero de la fuente de alimentación.
• Lubricación: Se debe realizar una engrase regular de los rodamientos, rodillos y motores para mantener las piezas móviles suaves y funcionando bien, evitando así un desgaste excesivo y prolongando la vida útil de la máquina.
• Ajustes: Los trabajadores deben comprobar y ajustar los criterios de clasificación, como el tamaño y el umbral de color, con frecuencia para mantener la máquina clasificadora de frutas. Esto garantiza que se mantenga la precisión de la clasificación y que la fruta se clasifique según lo deseado. Los ángulos de altura e inclinación también deben ajustarse para una transición y manipulación más suave de la fruta.
• Reemplazo de piezas desgastadas: Mientras la máquina está en uso, el trabajador siempre debe estar atento a cualquier signo de desgaste en las cintas, rodillos y sensores. Si se observa cualquier desgaste o daño, deben reemplazarse inmediatamente para mantener la máquina clasificadora de frutas y garantizar la precisión y la eficiencia continuas.
• Mantenimiento eléctrico: Limpie las partes eléctricas de la máquina de forma segura y séquelas completamente. El mantenimiento de las conexiones de cable y la comprobación del funcionamiento de los sensores y las cámaras también son tareas esenciales. Cualquier conexión de cable dañada debe repararse con prontitud.
• Cuidado específico de la fruta: Las diferentes frutas a veces requieren condiciones de clasificación especiales. Los parámetros de la máquina pueden necesitar ajustarse para el peso y la delicadeza de la fruta. Realice el mantenimiento preventivo de la máquina de forma rutinaria y siga las pautas establecidas por el fabricante para cualquier práctica crítica especial.

Usos de las máquinas clasificadoras de frutas

Las máquinas clasificadoras de frutas son esenciales en la cadena de suministro de productos frescos. Son beneficiosas para los agricultores antes de vender sus frutas al por mayor o en tiendas minoristas. La máquina aumenta la eficiencia de las industrias de enlatado y zumo al garantizar que solo las frutas de calidad lleguen al consumidor final.

Las tiendas de comestibles minoristas dependen en gran medida de las clasificadoras de frutas para garantizar que sus estantes tengan solo frutas de alta calidad. El marketing y la presentación son cruciales en el negocio de comestibles. Las frutas deben clasificarse y calificarse según el tamaño, el peso, el color y la madurez para obtener lo mejor que atraerá y complacerá a los clientes. A nadie le gusta comprar frutas solo para llegar a casa con frutas podridas o tener que esforzarse para clasificarlas. Walmart ha implementado máquinas clasificadoras de frutas para maximizar la satisfacción del cliente al comprar frutas.

Los distribuidores mayoristas suelen tener que manipular grandes volúmenes de frutas. Una máquina clasificadora de frutas ahorra tiempo y permite que los empleados se concentren en otras tareas esenciales. Dividir las frutas clasificadas en diferentes categorías también se hace más rápido con la máquina. Es más fácil suministrar grandes cantidades de una categoría específica de frutas a supermercados y tiendas de comestibles cuando ya han sido clasificadas y calificadas.

Las fábricas de conservas de frutas y los fabricantes de zumos se benefician de las clasificadoras de frutas para eliminar las frutas indeseables, podridas o dañadas antes del procesamiento. Solo las frutas maduras, de calidad y comestibles entran en las fábricas y en los productos finales de frutas, ya sean latas de frutas, productos de mermelada y jalea, o zumos de frutas. Con un aumento de la conciencia del consumidor y la preocupación por la seguridad alimentaria, las máquinas clasificadoras de frutas deberían ser innegociables en la industria alimentaria.

Las granjas que han automatizado su proceso de envasado y están produciendo su propia marca de productos de frutas también necesitan clasificadoras de frutas. Empacan sus productos en casa y pretenden competir con marcas conocidas. Las máquinas clasificadoras de frutas asegurarán que sus productos finales tengan el mismo alto estándar y calidad que los de sus competidores.

Las máquinas clasificadoras de frutas mejoran la eficiencia en el sector agrícola al permitir que los agricultores discriminen entre los diferentes tipos de frutas y las vendan al mejor valor. Por ejemplo, algunas frutas se pueden exportar y obtener un precio más alto, mientras que otras se pueden utilizar para procesarlas en productos de frutas como purés de frutas, mermeladas, jaleas y frutas enlatadas o congeladas.

Cómo elegir una máquina clasificadora de frutas usada

Cuando busque una máquina clasificadora de frutas en venta, es importante tener en cuenta el mecanismo de clasificación. Algunos compradores suelen estar interesados en el nivel de automatización que ofrece una máquina. Quieren comprar máquinas que realicen la mayor parte del trabajo sin una entrada manual constante. Los tubos neumáticos y los brazos robóticos son algunos métodos populares de clasificación de frutas utilizados por máquinas altamente automatizadas. La capacidad de la máquina es otra cosa que los compradores consideran al buscar máquinas clasificadoras en venta. La capacidad de la máquina para clasificar frutas por hora o por minuto es más como lo que los compradores están buscando. La máquina debe tener una velocidad de clasificación que coincida con la línea de producción del comprador.

Otra característica a la que los compradores prestan atención al buscar máquinas clasificadoras en venta es el rango de tamaño y peso que la máquina puede manejar. Generalmente, cada máquina clasificadora de frutas tiene un límite de tamaño y peso determinado. Los compradores quieren ver si la máquina puede acomodar los productos particulares de sus granjas o las granjas a las que están abasteciendo. Además, los compradores consideran el tipo de desperdicio que la máquina clasificadora puede procesar. Algunas máquinas están específicamente procesadas para ciertos tipos de frutas. Por ejemplo, las máquinas clasificadoras de cítricos no funcionarán eficazmente en las bayas. Además, algunos compradores buscan máquinas que se puedan integrar en las líneas de procesamiento existentes. Estas máquinas suelen tener cintas transportadoras ajustables e interfaces que se conectan a otros equipos.

Cuando busque máquinas clasificadoras en venta, los compradores quieren saber el tipo de tecnología que emplea una máquina para detectar frutas podridas. Las cámaras de color y la tecnología láser son algunas tecnologías de detección comunes que están buscando. Además, los compradores quieren saber el tipo de fruta para la que está fabricada la máquina. Algunas máquinas funcionan mejor con frutas ingenuas como manzanas, peras y melocotones. Otras están específicamente diseñadas para trabajar con frutas procesadas clasificadas como tomates y pepinos.

Finalmente, los compradores están interesados en los requisitos de mantenimiento y la durabilidad de una máquina. Quieren saber con qué frecuencia se debe dar servicio a una máquina y cuánto durará antes de que deba reemplazarse. Además, la construcción del material de la máquina es un factor importante que los compradores toman en consideración. La mayoría de los compradores buscan máquinas fabricadas con materiales resistentes a la corrosión para que puedan durar mucho tiempo.

Preguntas frecuentes sobre la máquina clasificadora de frutas

P1: ¿Cómo funciona una máquina clasificadora de frutas?

A1: La máquina clasificadora de frutas funciona utilizando diferentes sensores para escanear la fruta y obtener su peso, color, tamaño, forma, madurez e incluso calidad interna. Después de obtener todos estos parámetros, la fruta se comparará con los valores preestablecidos para cada especie introducida en el software de la máquina. Luego, según el análisis, la fruta se clasificará en diferentes categorías. Finalmente, la máquina separará la fruta clasificada en diferentes canales o contenedores.

P2: ¿Quién inventó la primera máquina clasificadora de frutas?

A2: Desafortunadamente, no hay documentación clara que pueda indicar quién inventó la primera máquina clasificadora de frutas y cuándo.

P3: ¿Cuáles son las ventajas de una máquina clasificadora de frutas?

A3: La máquina clasificadora de frutas automatizada puede mejorar la eficiencia de la clasificación y el envasado. Ahorrará muchos costes laborales. Además, la máquina puede clasificar las frutas con alta precisión y coherencia, reduciendo así la posibilidad de errores humanos. Además, una máquina clasificadora de frutas puede procesar un gran volumen de frutas en poco tiempo. Finalmente, se han desarrollado muchas máquinas clasificadoras para que sean suaves con las frutas, por lo que la clasificación no dañará el valor de esas frutas.