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Una campana extractora, también conocida como campana de cocina o campana de ventilación, elimina los contaminantes del aire de una cocina causados por la cocción. Las campanas extractoras de isla están diseñadas específicamente para cocinas donde la estufa se encuentra en el medio de la habitación. Por lo general, se montan directamente sobre la isla de cocción y vienen en varios modelos adaptados a diferentes requisitos estéticos y funcionales. Este electrodoméstico no solo aporta un toque contemporáneo a una cocina, sino que también ofrece numerosas ventajas a sus usuarios.
Las campanas extractoras de isla vienen en diferentes tipos según la funcionalidad. Una campana extractora de isla con conducto expulsa el aire contaminado a través de conductos instalados en el techo. Es más potente y eficiente, pero cuesta más y es más difícil de instalar. Las campanas extractoras de isla sin conducto purifican el aire pasándolo a través de filtros de carbón vegetal, después de lo cual el aire limpio se recircula a la cocina. Aunque menos eficientes que las campanas con conducto, son más baratas y fáciles de instalar. Las campanas extractoras de isla híbridas combinan los dos tipos anteriores, dando a los usuarios la opción de elegir entre canalizar el aire o filtrarlo y recircularlo.
Las campanas extractoras de isla están disponibles en diferentes diseños para combinar con distintos estilos de cocina. Las campanas extractoras de isla delgadas ofrecen un diseño elegante y contemporáneo que es visualmente atractivo y no ocupa mucho espacio. Las campanas extractoras de isla debajo del gabinete se instalan debajo de los gabinetes que generalmente están sobre la isla de cocción en cocinas con islas expansivas. Son discretas y potentes. Una campana extractora de isla de estilo profesional se asemeja a las campanas que se utilizan en las cocinas profesionales. Tiene ventiladores más potentes y generalmente está hecha de acero inoxidable. Las campanas extractoras de isla cónicas tienen una parte inferior acampanada que es visualmente atractiva. Son más potentes que otros modelos y excelentes para cocinas grandes.
Las campanas extractoras de isla se pueden clasificar según su funcionamiento. Las campanas extractoras de isla con deflectores tienen filtros metálicos que atrapan la grasa y evitan que ingrese al motor. Los filtros son fáciles de quitar y lavar. Las campanas extractoras de isla Aldrich son conocidas por su calidad y rendimiento superior. También tienen diferencias en el diseño del filtro con respecto a las campanas con deflectores, lo que las hace más fáciles de limpiar. Por otro lado, las campanas extractoras de isla con filtro de malla son más asequibles, pero sus filtros tienden a engrasarse y requieren una limpieza frecuente.
Las campanas de ventilación de isla tienen varias funciones y características que las hacen atractivas para los propietarios modernos. Incluyen los siguientes.
Mejor ventilación
Una de las funciones principales de las campanas de cocina de isla es mejorar la calidad del aire interior eliminando el humo, el vapor y los olores de la cocina. Estos poderosos sistemas de ventilación ayudan a filtrar y eliminar los contaminantes y las partículas dañinas del aire, asegurando un ambiente fresco y limpio para toda la casa.
Punto focal elegante
Las campanas extractoras de isla vienen en una amplia gama de diseños, materiales y acabados. Esta variedad permite a los propietarios elegir una que complemente la decoración y el estilo de su cocina. Por ejemplo, una campana de cocina de isla de acero inoxidable agrega un toque elegante y contemporáneo a una cocina moderna, mientras que una campana de madera personalizada con detalles intrincados puede mejorar la elegancia de un espacio tradicional. Independientemente de la elección, una campana extractora de isla se convierte en una pieza central elegante que eleva la estética general de la cocina.
Eliminación de grasa y olores
Las islas con campanas extractoras eliminan de manera eficiente la grasa, el humo y los olores desagradables generados durante la cocción. Sus potentes sistemas de ventilación eliminan eficazmente los subproductos de la cocción, evitando la acumulación de residuos grasos en las superficies de la cocina y asegurando un aire interior más fresco.
Múltiples velocidades de ventilador
Para satisfacer las diversas tareas culinarias y las necesidades de ventilación, las campanas extractoras de isla están equipadas con múltiples velocidades de ventilador. Los propietarios pueden elegir la intensidad adecuada para una extracción de aire eficiente, que va desde configuraciones de alta velocidad para cocinar a fuego alto hasta operaciones de baja velocidad para la preparación de comidas regulares.
Funcionamiento silencioso
Aunque potentes, algunas campanas extractoras de isla están diseñadas para un funcionamiento silencioso. Incorporan ingeniería avanzada y características de reducción de ruido para minimizar los niveles de sonido producidos durante la ventilación. Esto asegura que los propietarios puedan disfrutar de una experiencia de cocina tranquila e ininterrumpida incluso con las campanas instaladas en la parte superior.
Iluminación integrada
Las campanas de cocina de isla cuentan con sistemas de iluminación integrados que sirven para fines tanto funcionales como estéticos. Durante la preparación de alimentos y la cocción, las luces debajo del gabinete o las luces LED brindan una iluminación brillante para una visibilidad clara. Al mismo tiempo, la iluminación ambiental crea un ambiente cálido y acogedor en la cocina.
Mayor potencia de succión
Las campanas de isla tienen capacidades de succión más robustas que las campanas de cocina típicas. Esto se debe a que necesitan ventilar el espacio abierto sobre la isla de la cocina, donde no hay gabinetes para sujetar la campana. La mayor potencia de succión elimina eficazmente el humo, el vapor y los olores generados durante la cocción, asegurando un ambiente de cocina bien ventilado y fresco.
Las campanas extractoras de isla de cocina se están integrando cada vez más en hogares, restaurantes y bares. Actualmente, más compradores comerciales adquieren estas campanas debido a su diseño mejorado y funcionalidad mejorada en el área de la cocina. Las campanas son decorativas y eficientes, lo que las hace adecuadas para espacios con cocinas abiertas. Además, dado que muchas campanas extractoras de isla vienen con funciones adicionales como iluminación incorporada y controles inteligentes, son una opción preferida para las cocinas modernas.
Las campanas extractoras de isla ofrecen una solución conveniente para los olores de la cocina, el calor excesivo y la grasa en el aire. Tienen una poderosa succión que elimina eficazmente todas las partículas dañinas del aire. Esto las convierte en una opción adecuada para los establecimientos que preparan alimentos fritos o fuertemente condimentados. Además, las islas de cocina comerciales tienen techos altos que acomodan más variables de la campana extractora. Por lo tanto, los propietarios pueden lograr una mejor ventilación con campanas que tienen una mayor capacidad de movimiento de aire.
Las áreas de preparación de alimentos en panaderías, empresas de catering y cocinas de hoteles necesitan sistemas de ventilación eficientes. Dado que la mayoría de estas cocinas comerciales operan bajo estrictos estándares de higiene, las campanas de isla son una excelente opción. Brindan evidencia de un sistema de ventilación eficaz y ayudan a eliminar el humo, el vapor y los olores fétidos. En tales casos, los propietarios de negocios pueden utilizar campanas extractoras de servicio pesado con funciones avanzadas.
Algunos compradores comerciales adquieren campanas de isla para áreas de cocción reacondicionadas. Aunque son ideales para la construcción nueva, estos extractores de cocina funcionan bien en islas existentes con algunas modificaciones. Las campanas agregan valor al espacio de cocción e impulsan el atractivo estético de la cocina. En este caso, los propietarios y los que dan la vuelta a las propiedades pueden optar por campanas extractoras asequibles pero eficientes.
Algunos negocios venden electrodomésticos de cocina junto con productos de interior de hogar. Estos mayoristas tienden a almacenar extractores de isla modernos con paquetes de accesorios adicionales. Esto puede incluir kits de canalización, sistemas de iluminación y filtros de reemplazo. Dichos accesorios brindan conveniencia a los compradores que buscan paquetes de instalación completos.
Elegir una campana de isla requiere una consideración cuidadosa porque es la pieza central de la isla y necesita funcionar de manera excelente. Estos son algunos factores que los minoristas deben considerar al seleccionar campanas de isla para sus clientes.
Deben asegurarse de que la campana tenga un sistema de ventilación compatible. El sistema de ventilación de la cocina existente de los clientes afectará significativamente el tipo de campana extractora de isla que se seleccionará para ellos. Por ejemplo, aquellos con infraestructura de canalización deben recibir el consejo de elegir campanas de isla con ventilación con conducto. Las campanas con conducto proporcionan una extracción potente canalizando los humos de cocción, la grasa y los olores hacia afuera a través de una ventilación. Por otro lado, para los clientes sin conductos de ventilación, pueden optar por campanas sin conducto. Las campanas sin conducto filtran y recircula el aire dentro de la cocina utilizando carbón vegetal activado y filtros metálicos.
Los minoristas deben determinar el tamaño correcto de la campana extractora de isla para que se ajuste a las islas de cocina de sus clientes. Una campana de isla más grande proporciona una mejor cobertura y una extracción eficiente, especialmente sobre superficies de cocción grandes. Además, deben elegir campanas con una potencia de extracción adecuada. Pueden medir la capacidad de flujo de aire de la campana en pies cúbicos por minuto (CFM) y asegurarse de que sea suficiente para las necesidades de cocción de su cliente.
Deben seleccionar estilos de campana de isla adecuados para que coincidan con la estética de la cocina de sus clientes. Esto se debe a que las campanas extractoras de isla están disponibles en una amplia gama de diseños y acabados. Los minoristas deben optar por campanas que complementen la decoración de la cocina de su cliente y realcen su atractivo visual.
Los minoristas deben aconsejar a sus clientes que consideren las opciones de control de la campana de isla que mejor se adapten a sus necesidades. Los clientes que prefieren controles tradicionales pueden optar por una campana con botones o deslizadores. Por otro lado, aquellos que se inclinan por la tecnología moderna pueden ser dirigidos a campanas con controles remotos o controles sensibles al tacto. Sin embargo, para aquellos que disfrutan de la integración de hogares inteligentes, deben ser presentados a campanas con conectividad Wi-Fi y funciones de control de aplicaciones.
Finalmente, los minoristas deben elegir campanas extractoras de isla de marcas conocidas por su calidad y rendimiento eficiente. Pueden considerar factores como la construcción de la campana, los materiales y el tipo de motor. Además de esto, pueden buscar reseñas positivas sobre los servicios al cliente del fabricante y la garantía del producto.
P1 ¿Es cierto que las campanas extractoras ahorran energía?
A1. De hecho, las campanas extractoras ahorran energía y son ecológicas. Eliminan la necesidad de refrigeración artificial al extraer el aire caliente de la cocina. Esto permite que entre aire fresco y frío y reduce la temperatura de la habitación. Además, las campanas extractoras filtran el aire. Lo recirculan en la cocina después de eliminar las impurezas, conservando así energía.
P2 ¿De qué material está hecha la campana?
A2. Las campanas están hechas de diferentes materiales, que incluyen acero inoxidable, vidrio, cobre y aluminio. Están disponibles en una variedad de acabados, como cepillado, pulido y mate. Los materiales y acabados son duraderos y resistentes a la corrosión y el óxido.
P3 ¿Cuánta energía consumen las campanas?
A3. El consumo de energía de las campanas de isla depende de varios factores, incluido el tipo, el modelo y el fabricante. Sin embargo, muchas campanas consumen de 100 a 500 vatios. Aunque tienen un bajo consumo de energía, las campanas extractoras para cocinas deben documentarse para su eficiencia.
P4 ¿Qué controla la campana extractora?
A4. La mayoría de las campanas extractoras tienen paneles de control con botones, deslizadores y diales para controlar la velocidad de los ventiladores. Además de esto, tienen luces de control para indicar cuándo una campana necesita mantenimiento o limpieza. Las campanas de gama avanzada tienen controles electrónicos con pantallas táctiles para una fácil operación. También tienen una función de temporizador y velocidad de ventilador variable. Algunas campanas incluso tienen controles remotos para una operación conveniente.
P5 ¿Con qué frecuencia se debe limpiar el filtro de una campana de cocina de isla?
A5. El filtro de una campana de cocina de isla debe limpiarse al menos una vez cada tres meses. Sin embargo, la frecuencia de limpieza puede variar según el tipo de filtro y los hábitos de cocción del propietario. Por ejemplo, los filtros de carbón vegetal y metal requieren una limpieza más frecuente, aproximadamente una vez al mes. Los filtros que se usan con más frecuencia necesitan limpiarse más a fondo y con más frecuencia.
