Tipos de piezas de hervidor
Los hervidores son esenciales en cualquier cocina; independientemente del tipo, todos funcionan con estándares similares calentando agua para producir vapor.
- Hervidores de acero inoxidable: Duran mucho tiempo y calientan el agua rápidamente, y los hervidores modernos hechos de acero inoxidable son realmente seguros de usar. Incluyen algunos modelos eléctricos. El acero inoxidable tiene una resistencia natural a la corrosión y el óxido, lo que lo hace ideal para las piezas del hervidor. Además, las piezas de acero del hervidor son saludables porque no se filtran en los alimentos o en el agua del hervidor, como pueden hacerlo ciertos plásticos. Los hervidores de acero inoxidable hechos con acero magnético son compatibles con estufas de inducción. Debido a que el acero es magnético, las estufas de inducción reaccionan con él.
- Reemplazo de asas de hervidor: Las asas son una de las características de las piezas del hervidor que más se utilizan. Los hervidores se rompen con más frecuencia en las asas al abrirlas y cerrarlas, sujetarlas mientras se vierte, etc. Los proveedores de piezas de hervidores siempre tendrán asas de hervidor en stock porque son un componente popular y se pueden vender en varios colores para que coincidan con las preferencias del usuario.
- Hervidores de esmalte: Las piezas de los hervidores de esmalte se crean calentando y fusionando vidrio en polvo a una superficie metálica. El esmalte de las piezas del hervidor es colorido y excelente; por lo tanto, hace que los utensilios de cocina sean muy atractivos. Las ollas y sartenes esmaltadas incluso se han utilizado para servir comida. Aunque el esmalte es hermoso a la vista, las piezas de los hervidores cubiertos de esmalte son frágiles. Se romperá fácilmente al impactar porque el esmalte es similar al vidrio. Si la capa exterior se astilla o se agrieta, el metal del hervidor no seguirá siendo resistente al óxido.
- Hervidores de vidrio: Durante el Imperio Británico temprano, las piezas de vidrio de los hervidores reemplazaron las ollas de metal y cobre como artículos de cocina populares. Los hervidores modernos ahora tienen piezas de vidrio de hervidor que son resistentes al calor y seguras para hervir agua. El vidrio es un mal conductor del calor, por lo que los hervidores de vidrio hierven el agua más tiempo que los de metal. Los hervidores de vidrio también tienen asas y tapas de plástico que se mantienen frías. Los fabricantes de hervidores de vidrio utilizan vidrio borosilicato que contiene trióxido de boro y sílice. Tiene una fuerte resistencia mecánica y térmica.
- Hervidores de cobre: Las piezas de cobre de los hervidores hierven el agua súper rápido porque el cobre es un excelente conductor del calor. Estos hervidores mostrarán las habilidades culinarias del propietario porque las piezas de cobre de los hervidores se ven maravillosas, tienen un tono rojizo y se vuelven más hermosas con el tiempo. Las piezas de cobre del hervidor, incluidas las asas, son muy resistentes y pueden durar décadas. Los utensilios de cocina de cobre ahora tienen una capa interior de acero inoxidable para que no reaccionen con los alimentos ácidos.
- Piezas de repuesto para tetera: Las piezas de la tetera, como los picos, las tapas y los filtros, pueden necesitar reemplazarse después de un uso continuo. Estas piezas de repuesto pueden ayudar a prolongar la vida útil de la tetera y garantizar que funcione correctamente. Al comprar piezas de repuesto para teteras, es esencial verificar la compatibilidad con la marca y el modelo específicos.
Función y características
Los hervidores son aparatos de contorno sencillo con piezas similares, que incluyen un pico, un asa y un cuerpo de hervidor. Todas las piezas del cuerpo del hervidor están fabricadas con materiales adecuados para calentar agua, con variaciones dependiendo del tipo de hervidor.
Las siguientes son algunas piezas esenciales del hervidor y sus funciones:
- Cuerpo del hervidor: El contenedor principal para calentar agua es el cuerpo del hervidor. Los hervidores tienen diferentes capacidades gracias a sus amplios cuerpos, que vienen en diferentes grosores. Las capas interna y externa de un hervidor de doble pared están hechas de piezas del cuerpo del hervidor.
- Asas: Las partes del hervidor que se agarran firmemente para verter el agua son las asas. Para evitar que las manos se quemen, se ajustan lejos del cuerpo del hervidor.
- Pico: El pico, que suele estar situado frente al asa, se utiliza para verter el agua caliente del hervidor.
- Tapa: Los hervidores tienen tapas en la parte superior para ayudar a que el agua hierva más rápido atrapando el vapor en su interior.
- Termostato: Las numerosas piezas del hervidor trabajan juntas para controlar la temperatura de forma explícita. Para conservar energía, la mayoría de los hervidores se apagarán cuando se alcance la temperatura objetivo.
- Elemento calefactor: Para hervir el agua, los hervidores eléctricos utilizan un elemento calefactor que se puede encontrar debajo del hervidor. Sin embargo, la gasolina se utiliza en los hervidores de cocina para producir fuego y calentar el fondo del hervidor.
- Filtro: Para evitar que la cal entre en la taza al verter, las piezas del hervidor incluyen un filtro que se encuentra dentro del pico. La mayoría de los filtros son desmontables y fáciles de lavar.
- Base: La sección inferior robusta del hervidor es la que lo mantiene erguido cuando se coloca sobre una superficie plana. Las bases de cada hervidor son diferentes entre sí porque fueron hechas para funcionar con diferentes fuentes de calor.
Escenarios
- Hervir agua: El uso principal de las piezas del hervidor es hervir agua rápidamente para diversos fines. Los hervidores eléctricos, que son electrodomésticos de cocina populares, hierven el agua utilizando un elemento de bobina que calienta el agua a medida que la atraviesa.
- Cocinar: Hervir agua es esencial en métodos de cocción como cocer al vapor verduras, hacer pasta o arroz y blanquear frutas y tomates. El hervidor también se puede utilizar para calentar agua para limpiar o esterilizar utensilios y equipos de cocina.
- Elaboración de bebidas: Otro uso importante de las piezas del hervidor es elaborar café y té. Muchos hervidores eléctricos ahora tienen funciones de control de temperatura que permiten a los usuarios calentar el agua a temperaturas específicas dependiendo de su bebida elegida. Diferentes tipos de hojas de té y café a menudo necesitan ser preparados a temperaturas particulares para lograr el sabor deseado. Además, la función de temperatura variable ayuda a evitar la amargura o la sobreextracción al preparar café.
- Campamentos: En los campamentos, los hervidores se pueden utilizar para hervir agua para cocinar alimentos, preparar bebidas calientes e incluso purificar agua. Hervir agua en un hervidor ayuda a eliminar patógenos y bacterias dañinos. Esto hace que el hervidor de camping sea una herramienta esencial para garantizar la seguridad y la higiene.
- Residencias universitarias: Las residencias universitarias suelen tener cocinas compartidas donde los estudiantes pueden preparar comidas ligeras y refrigerios. Los hervidores se encuentran comúnmente en estas áreas de cocina, ya que proporcionan una forma rápida de calentar agua para fideos instantáneos, preparar té o café y otras tareas sencillas de cocina. Los hervidores eléctricos, especialmente, son populares entre los estudiantes porque son rápidos, eficientes y fáciles de usar.
- Preparar comidas instantáneas: Los hervidores se utilizan a menudo para preparar comidas instantáneas como fideos, sopas, avena y bebidas en polvo. El agua hervida del hervidor se vierte en estos productos alimenticios envasados y, en pocos minutos, ya está lista una comida rápida. Esto es particularmente útil para las personas que desean una comida caliente en poco tiempo.
- Preparar té y café: Un hervidor o una tetera también se pueden utilizar para preparar té y café. Hervir el agua a la temperatura adecuada y luego dejar en remojo las hojas o los posos dará como resultado una bebida sabrosa. Los hervidores eléctricos ofrecen características como control de temperatura e infusores incorporados que añaden a la experiencia de la elaboración de bebidas.
- Transportar agua caliente: Los hervidores son útiles cuando se necesita transportar agua caliente de un lugar a otro. Ya sea para llevar agua de la cocina a otra habitación para limpiar o para llenar termos con agua hirviendo para usar más tarde, los hervidores proporcionan una forma segura y eficiente de transportar agua caliente.
Cómo elegir piezas de hervidor
-
Elemento calefactor:
El elemento calefactor es la pieza del hervidor responsable de hervir el agua. Elija un elemento hecho de acero inoxidable o cobre de alta calidad. Estos materiales se calientan rápidamente y de forma eficiente. Al seleccionar una pieza de repuesto para hervidor, asegúrese de que la potencia del elemento calefactor coincida con la potencia original de su hervidor. Una potencia demasiado alta o demasiado baja puede no calentar el agua en el tiempo previsto.
-
Picos rectos o curvos:
Tanto los picos rectos como los curvos tienen cualidades únicas. Los picos rectos permiten un vertido preciso. El agua fluye directamente hacia abajo sin salpicaduras. Los picos curvos, por otro lado, permiten un vertido controlado. Es posible un vertido suave porque el agua no goteará directamente hacia abajo. Al elegir una pieza de repuesto para hervidor, elija un pico que se adapte al hervidor del usuario y a sus preferencias de vertido.
-
Hervidores con asas de plástico:
Las asas de plástico son menos propensas a conducir el calor, lo que las hace más seguras de sujetar que las asas de metal. Sin embargo, pueden ser más débiles y pueden agrietarse con el tiempo debido al uso frecuente. Al elegir piezas de hervidor, considere si el asa se puede quitar o reemplazar fácilmente si se daña.
-
Hervidor con asas de metal:
Las asas de metal poseen gran resistencia y longevidad. No se romperán ni se dañarán fácilmente. Sin embargo, las asas de metal pueden calentarse mucho cuando el hervidor se utiliza para hervir agua. Suponen un mayor riesgo de quemaduras si no se manipulan con cuidado.
-
Tapa de vidrio:
La tapa de vidrio es resistente y permite al usuario ver el agua hirviendo dentro del hervidor. Sin embargo, la tapa puede quedar templada o romperse completamente debido al calor extremo y los cambios repentinos de temperatura.
-
Tapa de acero inoxidable:
La tapa de acero inoxidable es una pieza del hervidor que es resistente al calor y no se romperá por el agua hirviendo. Es duradera, pero algunos hervidores con tapas de acero inoxidable pueden tener dos problemas. El primero es que el usuario no puede ver el interior del hervidor porque la tapa es opaca. Otro problema es que la tapa puede calentarse mucho. El usuario debe tener cuidado al quitar la tapa para poder volver a colocarla sin quemarse.
-
Tapa de plástico:
Una tapa de hervidor hecha de plástico es ligera y no se calentará. Sin embargo, puede no ser tan fuerte como las tapas de vidrio o acero inoxidable. Las tapas de plástico de los hervidores pueden agrietarse o romperse después de unos años de uso.
-
Sartén vs. hervidor:
Las ollas de cocción, o sartenes, tardan más tiempo en hervir el agua. La sartén se puede utilizar para hervir agua y mantenerla hirviendo durante un período prolongado. Los hervidores son más rápidos para hervir el agua y el agua no se puede mantener hirviendo durante mucho tiempo. Usar el hervidor durante mucho tiempo dañará el elemento calefactor.
Preguntas frecuentes sobre las piezas del hervidor
P1: ¿Cuál es la función de cada parte del hervidor?
A1: El asa permite a los usuarios sujetar el hervidor de forma segura. El pico les permite verter agua caliente del hervidor. Las tapas del hervidor les permiten abrir y cerrar el hervidor para añadir agua. Además, proporcionan aislamiento a los hervidores al evitar que escape el vapor. Además, resisten la fuerza del vapor durante la ebullición. Los pies del hervidor permiten que el hervidor se asiente de forma estable sobre la superficie. También proporcionan espacio libre sobre el mostrador.
P2: ¿Hay piezas de repuesto para hervidores?
A2: Los fabricantes de hervidores pueden suministrar algunas piezas de repuesto para sus hervidores, como filtros, tapas y asas. Sin embargo, ciertos componentes del hervidor, como los cuerpos de vidrio o metal, pueden no tener piezas de repuesto. Es aconsejable consultar la información del fabricante para conocer las opciones de repuesto específicas y las recomendaciones para un modelo de hervidor en particular.
P3: ¿Cómo almacenar las piezas del hervidor cuando no están en uso?
A3: Guarde las piezas del hervidor en un lugar seco y limpio. Evite exponerlas a la luz solar directa durante largos períodos de tiempo, ya que esto puede causar decoloración. Además, manténgalas alejadas del polvo y los insectos. Un almacenamiento adecuado prolongará la vida útil de las piezas del hervidor.
P4: ¿Cómo elegir piezas de hervidor seguras y saludables?
A4: Seleccione piezas de hervidor que cumplan con las normas y regulaciones de seguridad del mercado objetivo. Las piezas fabricadas con materiales como la silicona y el acero inoxidable de calidad alimentaria tienen menos probabilidades de liberar sustancias nocivas al agua.
P5: ¿Qué piezas del hervidor son reciclables?