(29 productos disponibles)
Los tostadores de café Loring son conocidos por su eficiencia energética y calidad constante de tueste. Esto se debe a que utilizan un diseño patentado de flujo de aire y un intercambiador de calor de doble propósito. Están disponibles en tres modelos principales, cada uno personalizado para diferentes tamaños de lote.
Loring S15
Este modelo es ideal para quienes comienzan o buscan tostar cantidades pequeñas. Sirve como una excelente herramienta de capacitación y educación para cafés comerciales y negocios de café de especialidad. El diseño compacto requiere un espacio mínimo en el suelo, lo que lo hace adecuado para negocios con espacio limitado. A pesar de su pequeña estatura, el Loring S15 tiene un rendimiento de tueste de tamaño completo. Tiene una capacidad de tueste por lote de 1 kg y puede producir aproximadamente 8-10 kg de café tostado en una hora.
El sistema de control digital del tostador permite a los usuarios ajustar y monitorear fácilmente los parámetros de tueste. También tiene una cámara de tueste de bajas emisiones que reduce la producción de humo y olor. El resultado es un tueste de café limpio con un impacto ambiental mínimo. Su diseño de eficiencia energética utiliza menos combustible, lo que reduce los costos operativos.
Loring S35e
Esta es una opción más sostenible para los negocios de tueste de café con mayores demandas de tueste. Tiene una capacidad de tueste por lote de 2-4 kg de granos y puede producir 30-40 kg en una hora. Al igual que el modelo S15, el S35e tiene un diseño compacto ideal para negocios con espacio limitado para tostar. También presenta controles de tueste programables avanzados para un ajuste preciso y monitoreo de los parámetros de tueste. Los tostadores que utilizan el modelo S35e pueden repetir fácilmente los perfiles de tueste para obtener un sabor y sabor de café constantes. Además, emite contaminantes mínimos al aire. Su diseño de eficiencia energética optimiza el combustible para cada lote de tueste.
Loring S70
El modelo S70 es ideal para negocios de tueste de café de alto volumen. Tiene una capacidad de tueste por lote de 6-8 kg y puede producir hasta 60-90 kg de café tostado en una hora. El tostador S70 está específicamente diseñado para cafeterías comerciales y otros establecimientos que requieren grandes cantidades de café tostado.
>Puntos destacados
Cada tostador de café Loring viene con sus características y capacidades únicas. Sin embargo, todos comparten un conjunto común de ventajas. Por ejemplo, tienen sistemas de control precisos que permiten ajustes de temperatura dentro de la cámara de tueste y mediciones precisas y en tiempo real del tiempo de tueste. Cada modelo también tiene una cámara de tueste de bajas emisiones que cumple con las regulaciones ambientales más estrictas con respecto a la emisión de café tostado. Además, también están equipados con intercambiadores de calor innovadores que mejoran la eficiencia energética. Como resultado, se utiliza menos combustible para producir café de calidad y tostado uniforme. Estos tostadores también tienen funciones de programación y automatización que simplifican el proceso de tueste.
Capacidad:
La capacidad de la mayoría de los tostadores de café domésticos está diseñada para lotes pequeños y artesanales. Normalmente varía de un cuarto a un máximo de 12 onzas. El tostador de café Loring tiene una capacidad de lote más grande, que varía de 16 a 32 onzas. Esta mayor capacidad permite la producción de más café en un solo ciclo de tueste.
Perfiles y controles de tueste:
Uno de los aspectos más importantes del tueste del café es el perfil de tueste. Un perfil de tueste son las condiciones de tueste monitoreadas y registradas, que incluyen tiempo, temperatura y el nivel de flujo de aire durante el ciclo de tueste. Cada perfil de tueste contribuye a sabores y características distintos en el café elaborado final. Los perfiles se pueden preprogramar o controlar manualmente. El control manual le da a los tostadores de café poder sobre cada faceta del proceso de tueste, mientras que los perfiles preprogramados brindan conveniencia y consistencia.
Energía térmica y método de tueste:
El tipo de energía utilizada para tostar el café y el método de tueste empleado tienen mucho que ver uno con el otro. Los tostadores Loring utilizan calor indirecto con bajo consumo de energía. El calor indirecto significa que el calor proviene de las llamas fuera de la cámara de tueste. Utiliza una recirculación continua de aire caliente para tostar los granos de café. Este sistema asegura una temperatura constante durante todo el proceso de tueste. El tostador también integra un sistema de eliminación de humo. Condensa cualquier humo producido durante el tueste y lo utiliza para calentar agua o lo elimina a través de una chimenea. Esta característica reduce la cantidad de humo que llega al aire. El sistema combina convección y conducción para obtener resultados óptimos. El calentamiento indirecto es más seguro que la llama directa porque genera menos emisiones de gases de efecto invernadero.
Enfriamiento y recolección de cascarilla:
Después del tueste, los granos de café requieren enfriamiento inmediato para evitar que se tueste más debido al calor de los granos. El enfriamiento también ayuda a preservar los sabores y aromas deseados. Los granos producen una capa protectora seca llamada cascarilla durante el tueste. Esta capa debe recolectarse y eliminarse porque es extremadamente inflamable. Algunos tostadores de café incluyen un sistema de enfriamiento simple para los granos y un sistema de recolección de cascarilla para una eliminación segura.
Algunos usos comunes de los tostadores de café Loring incluyen mejorar los resultados para empresas existentes o iniciar nuevas empresas relacionadas con el café.
Las empresas que desean diversificar su línea de productos ahora ofrecen granos de café tostados como complemento. Utilizan tostadores de lotes pequeños para producir diferentes sabores para mejorar su marca y atraer más clientes.
Ciertas cadenas de cafeterías comerciales utilizan tostadores Loring para tostar su café. Esto les permitirá crear un perfil de sabor único que distinga su marca. En las cafeterías más pequeñas, se pueden encontrar marcas populares de granos de café que utilizan grandes tostadores de café Loring para producir en masa granos de café. Luego los distribuyen a las cafeterías para su uso o venta al por menor. Estas empresas a menudo tienen su propia especialidad y competirán para tener café proveniente de diversas regiones globales.
Algunas empresas utilizan tostadores de café en el sistema Loring para ofrecer servicios adicionales a sus clientes. A menudo brindan equipos de tueste de café y capacitación a clientes interesados en cafeterías de especialidad, donde los clientes pueden aprender a tostar su propio café. También pueden venderles el equipo de tueste para que puedan hacerlo internamente.
Tostar café con un tostador de café Loring es una buena manera para que las empresas promocionen su marca a través de café personalizado. Las empresas pueden traer chefs invitados para crear un sabor distinguido en diferentes épocas del año y luego comercializar ese café como edición limitada.
Otro beneficio de usar estos tostadores es la consistencia que brindan. Los clientes actuales pueden brindar comentarios sobre un grano de café y una marca en particular. La empresa puede garantizar que se utilice el mismo sabor y método de tueste en el futuro para mantener la consistencia. Esto es importante en la industria competitiva del café, donde los clientes tienden a ser muy leales y esperan que su café de marca tenga el mismo sabor cada vez.
Las empresas que venden tostadores de café Loring pueden utilizarlos para promocionar su marca y diferenciarlos de otros tostadores de café. El sistema de tueste de café Loring es conocido por ser eficiente en energía al tiempo que produce café de calidad. Esto ayuda a las empresas de café a mantener sus objetivos de sostenibilidad al tiempo que atraen a más clientes con conciencia ambiental.
Las empresas de la industria del café que desean brindar servicios adicionales al cliente también están utilizando tostadores de café Loring. Están creando estaciones de tueste donde los clientes pueden visitar las tiendas y elegir su propio método de tueste y el grano de café deseado.
Considere si la nueva máquina de tueste de café para la venta en una empresa se puede integrar al proceso de fabricación actual. Es crucial considerar la compatibilidad del equipo, así como el espacio y el flujo de trabajo. Además, confirmar si la máquina puede tostar los tipos y volúmenes de grano de café requeridos porque varios modelos tienen diferentes capacidades y especificaciones.
Las nuevas máquinas de tueste deben evaluarse en función de las características y la tecnología que pueden mejorar la consistencia, la calidad y el sabor del café tostado. Tenga en cuenta la capacidad de la máquina para controlar y monitorear las condiciones de tueste, como el tiempo, la temperatura y el flujo de aire. Además, los dispositivos diseñados para producir perfiles específicos de granos de café deben personalizarse.
Los nuevos tostadores de café deben ser fáciles de operar y requerir poco mantenimiento. Por lo tanto, se deben considerar las competencias del personal y la facilidad de uso de la máquina. Además, examine las demandas de mantenimiento de la máquina, así como la accesibilidad y la facilidad de servicio. Para garantizar un funcionamiento confiable y estar al tanto de posibles problemas, ordene piezas de repuesto y asistencia técnica.
Cuando busque tostadores de café a la venta, es importante comparar precios e investigar el costo y el retorno de la inversión de varias máquinas de tueste de café. Tenga en cuenta los posibles ahorros de energía y la eficiencia de producción para garantizar bajos costos operativos en el futuro. La reputación del proveedor, las reseñas de los tostadores de café y la garantía y el soporte que brindan son consideraciones esenciales. Las opciones de soporte para el proveedor de la máquina de tueste de café y los términos de la garantía pueden ofrecer seguridad con respecto a la calidad y confiabilidad del dispositivo.
Para garantizar que la máquina cumpla con las regulaciones y los estándares necesarios, evalúe los tostadores de café en cuanto al cumplimiento de las normas de seguridad y las certificaciones. Tenga en cuenta las fuentes de energía de las máquinas de tueste, como la electricidad, el gas y la madera. Cada tipo tiene ventajas y desventajas que pueden influir en la conveniencia y la rentabilidad. Además, el tamaño y la disposición del equipo de tueste deben corresponder con las condiciones de espacio disponibles de la cafetería o el negocio.
La eficiencia energética y el consumo de las nuevas máquinas de tueste de café pueden afectar significativamente los costos operativos y la rentabilidad. Al comparar varios modelos, evalúe su uso y eficiencia de energía. Las capacidades de producción y los tamaños de lote de los nuevos tostadores de café deben satisfacer las necesidades del negocio. Al seleccionar un modelo, considere si es adecuado para producir el volumen deseado o el café tostado específico.
P: ¿Qué se debe buscar al comprar un tostador de café?
R: Antes de comprar, se debe considerar la capacidad del tostador de café, el tipo de fuente de calor y sus características, como una bandeja de enfriamiento y un colector de cascarilla.
P: ¿Cuáles son los diferentes tipos de tostadores de café?
R: Los tostadores de café vienen en muchos tipos diferentes, incluidos los tostadores de tambor, los tostadores Loring y los tostadores de aire.
P: ¿Los tostadores de café más caros son mejores?
R: Cuando se trata de tostadores de café, el precio no necesariamente significa una mejor calidad de café. Factores como la capacidad del tostador o la marca podrían estar aumentando el costo.
P: ¿Es difícil tostar café en casa?
R: Tostar café en casa es un proceso simple y conveniente. Cuando los principiantes comienzan, es posible que necesiten ayuda con el tiempo y el control de la temperatura, pero con la experiencia, lo obtendrán fácilmente.
P: ¿Cómo se pueden almacenar los granos de café tostado?