Molinillo pimienta

Un molinillo de pimienta es un dispositivo portátil que contiene una pequeña cantidad de granos de pimienta que se utilizan para molerlos hasta convertirlos en polvo fino o grueso (dependiendo de la configuración) directamente sobre la mesa o en la cocina. Científicamente, a medida que el molinillo de pimienta tritura los granos de pimienta, se liberan aceites aromáticos volátiles. Estos aceites saben mejor en comparación con la pimienta procesada.

Materiales de construcción de molinillos de pimienta

Los molinillos de sal y pimienta están hechos de diferentes materiales, como acero inoxidable, zinc, cerámica, madera y acrílico. Los molinillos de pimienta de acero inoxidable son unos de los molinillos más habituales en las cocinas profesionales. El material es duradero y resiste la presión de los usos diarios. El único problema es que los molinillos de pimienta de acero no son exóticos, pero su longevidad es buena para los restaurantes concurridos. Luego están las aleaciones de zinc que también producen molinillos de pimienta tanto manuales como eléctricos de alta calidad con un brillo brillante y un acabado suave. La madera es otro material maravilloso cuyo hermoso aspecto retro queda muy bien en las mesas de comedor. El molinillo es bastante duradero, pero se puede personalizar fácilmente mediante grabado y grabado con láser. Además, los fabricantes de molinillos de pimienta pueden combinar madera con acero o acrílico para crear molinillos híbridos.

¿Cómo se ajusta el nivel de aspereza en un molinillo de pimienta?

Puede ajustar el nivel de aspereza de un molinillo de pimienta manual apretando o aflojando el tornillo plateado en la parte superior. Apriete el tornillo y tendrá pulidos suaves. Por el contrario, afloje para obtener un producto más grueso. En molinillos de sal y pimienta eléctricos , utilice el ajuste para elegir el nivel de aspereza.

¿Cuál es el tamaño correcto de un molinillo de pimienta?

Un molinillo de pimienta con una capacidad decente mide entre 6 y 12 pulgadas de alto. Comprar el molinillo de pimienta del tamaño adecuado es cómodo en las manos y fácil de manipular y sacarle el máximo partido. Si los mayoristas en línea no ofrecen parámetros de tamaño específicos, un molinillo de tamaño mediano que mide alrededor de 7 pulgadas es una buena opción.