280 sm máquina de aguanieve

Tipos de máquinas de granizados SSM 280

Una **máquina de granizados SSM 280** se puede clasificar en diferentes tipos según sus características y especificaciones.

• Máquina de refrigeración vertical única:

  Este tipo de máquina tiene un contenedor grande para preparar granizados y bebidas en grandes cantidades. Una máquina de refrigeración vertical de un solo contenedor con un compresor potente ayudará a ahorrar tiempo, dinero y energía.

• Máquina de refrigeración vertical doble:

  Al igual que la variante única, esta máquina tiene dos contenedores verticales separados para preparar granizados en diferentes sabores. Con el compresor de refrigeración y dos contenedores separados, una máquina de refrigeración vertical doble puede manejar grandes volúmenes para una mejor adaptación a las necesidades del negocio.

• Máquina de refrigeración vertical de 3/4/5:

  Esta máquina funciona de la misma manera que la variante doble, pero tiene más opciones de contenedores para empresas con diferentes sabores y opciones. Los modelos de 5 contenedores verticales son perfectos para restaurantes o cines con mayor demanda.

• Máquinas de granizados mezcladoras SSM 280:

  El tipo de mezcla es popular en el mercado. Cuentan con un agitador en cada contenedor para mantener continuamente la calidad de la bebida. El movimiento constante del granizado ayuda a evitar la separación de capas, asegurando una distribución uniforme y un sabor constante en todo momento.

• Máquinas SSM 280 sin mezcla:

  Las máquinas de granizados sin mezcla funcionan de manera diferente a las máquinas mezcladoras. En estas máquinas, el hielo se introduce en el contenedor y el líquido aromatizado se agrega encima.

Especificaciones y mantenimiento de la máquina de granizados SSM 280

Los parámetros típicos de la máquina de granizados SSM 280 son los siguientes.

• Capacidad: La capacidad total de la máquina de granizados es de 28 litros (7,4 galones) por tanque. La máquina tiene 4 tanques, por lo que la capacidad total es de 28 x 4 = 112 litros (29,6 galones). Sin embargo, dado que algunos de los espacios del tanque deben estar ocupados por hielo y algunos tanques no se utilizan, la capacidad total práctica suele ser de alrededor de 80 litros (21,1 galones).
• Control de mezcla: Las máquinas pueden tener un control de mezcla electrónico o manual. El control electrónico mezcla el producto con precisión y ofrece el sabor deseado a los clientes.
• Opciones de venta: La máquina tiene opciones de productos carbonatados y no carbonatados. La opción carbonatada permite la venta de productos que harán efervescencia, como la Coca-Cola. La última incluye artículos como jugos de frutas y té helado.
• Baja temperatura: La baja temperatura de la máquina controlará la temperatura del líquido. Algunos líquidos no requieren temperaturas muy bajas, pero las bebidas granizadas sí, por lo que es esencial comprender las necesidades específicas del líquido.

El mantenimiento adecuado de la máquina de granizados garantiza que funcione de manera eficiente. El mantenimiento regular puede prolongar la vida útil de la máquina.

• Limpieza diaria: Limpie la superficie exterior todos los días. Limpie la bandeja de goteo y el desagüe para asegurarse de que no haya residuos.
• Limpieza semanal: Desconecte la máquina y limpie el interior. Retire el tanque, desensamble y lave todas las piezas en agua tibia. Desinfecte todas las piezas, incluido el ventilador y el condensador del compresor.
• Limpieza mensual: Siga los procedimientos semanales y además compre un cepillo para aire acondicionado y limpie el ventilador y el condensador de la máquina de granizados. Asegúrese de que no haya residuos de polvo acumulados en estas áreas. Hacer esto asegurará una refrigeración adecuada.
• Servicio anual: Lleve la máquina a un servicio profesional una vez al año. El profesional cargará gas al compresor, cambiará el aceite, revisará las partes eléctricas, hará funcionar la máquina y verificará si funciona como debería, y si no hay problemas con su rendimiento. Identificará cualquier problema potencial con la máquina y lo solucionará antes de que empeore o la máquina se averíe, y las empresas comiencen a perder clientes.

Escenarios

Las máquinas de granizados son equipos versátiles, especialmente en la industria de alimentos y bebidas. Las principales aplicaciones de las máquinas de granizados incluyen la elaboración de granizados y granitas. Sin embargo, algunas personas los utilizan para hacer bebidas alcohólicas granizadas.

• Granizados y granitas: El uso principal de las máquinas de granizados es producir granizados y granitas en varios sabores. Son opciones de bebidas populares que se utilizan normalmente en restaurantes, cafeterías, parques de atracciones y tiendas de conveniencia. La máquina expendedora de granizados generalmente se comercializa para niños y adolescentes, ya que es una bebida no alcohólica.
• Cócteles congelados: Las máquinas de granizados se pueden usar para hacer cócteles congelados como margaritas, daiquiris y piñas coladas. Estas bebidas son populares en bares de playa, reuniones al aire libre y lugares de vida nocturna. Los bares pueden invertir en máquinas de alta capacidad con múltiples opciones de sabor para servir cócteles congelados durante las horas pico.
• Bebidas no alcohólicas congeladas: Las personas con pequeñas empresas o ninguna, como reuniones en el patio trasero, iglesias o escuelas, pueden usar máquinas de granizados para hacer bebidas no alcohólicas congeladas. Los ejemplos comunes incluyen hacer limonada o té helado. La máquina se puede instalar durante eventos especiales o días calurosos de verano para proporcionar bebidas refrescantes a los asistentes.
• Postres congelados: Algunas máquinas de granizados tienen la función de hacer postres congelados granizados como paletas de hielo granizadas o sorbetes. Los fabricantes de estas máquinas a menudo sugieren usar ingredientes naturales para obtener el mercado de la salud. Si bien el helado tiene más comercialización y reconocimiento de marca, los postres granizados son mejores para las personas con intolerancia a la lactosa.
• Colorante para alimentos: En algunos casos, una máquina de granizados se puede utilizar para congelar y convertir en granizado el colorante alimentario para fines teatrales, presentaciones informativas o clases de ciencias. Los estudiantes pueden usar la máquina para discutir reacciones físicas y químicas mientras congelan líquidos específicos.
• Celebraciones festivas: Durante celebraciones festivas como Navidad, Acción de Gracias y San Valentín, las máquinas de granizados se pueden utilizar para crear granizados de temática festiva. Las empresas pueden capitalizar las celebraciones estacionales ofreciendo sabores de granizados de edición limitada y decoraciones temáticas. Hacer esto mejorará la experiencia de celebración y atraerá la atención de los clientes.

Cómo elegir la máquina de granizados SSM 280

Hay varios factores a considerar al comprar una máquina de granizados para el negocio. Determine qué es esencial para el negocio de los compradores y luego, para tener éxito, elija una máquina con las mismas cualidades. Recuerde comprar una máquina que sea fácil de limpiar, eficiente en energía para ayudar a ahorrar costos y duradera.

La gama de productos es otro aspecto crucial. ¿Hay máquinas de romper hielo que puedan producir una amplia variedad de granizados, batidos y bebidas congeladas? ¿Hacen algo más que granizados? ¿Tienen características avanzadas como extracción de jugo natural, golosinas congeladas y recetas? ¿Pueden mezclar bebidas e incluso fusionarse con la IA? ¿Qué pasa con las restricciones de edad sobre lo que los niños pueden usar? Estas pueden ser todas las preguntas que los compradores se hagan a sí mismos cuando buscan invertir en otra máquina.

Las tolerancias de pago de los clientes son vitales. Una máquina de granizados comercial SSM 280 contendrá más producto y tendrá una tasa de producción más rápida en comparación con una máquina doméstica pequeña y más asequible. El precio de compra será más alto porque una máquina comercial necesita trabajar más duro.

La garantía es importante, ya que garantiza que si sucede algo imprevisto al usar la máquina, estará cubierto.

¿Son necesarias las inspecciones y certificaciones obligatorias para las máquinas de granizados para servir al mercado de la jurisdicción? La preparación y respuesta ante emergencias, incluidos los requisitos de capacitación, son esenciales para la seguridad de todos. Debe detallar qué sucede si una catástrofe sobreviene al establecimiento de alimentos o al cliente que necesita un establecimiento de refrigerios.

Preste atención a la eficiencia energética de las máquinas de granizados; ¿están ayudando a la empresa a ahorrar costos? Una tendencia en rápido aumento a la que los fabricantes de máquinas de granizados deben adherirse es enseñar al público en general sobre la importancia de ser más amables con el planeta reduciendo las huellas de carbono. La educación es imperativa, pero se necesita más. Las personas deben estar facultadas para tener una opción.

¿Puede la máquina identificar y analizar los patrones de comportamiento de los clientes? ¿Sugiere ideas y oportunidades para que una empresa mejore su servicio y aumente los ingresos? Algunas máquinas con inteligencia artificial pueden ayudar a educar al negocio sobre sus fortalezas y debilidades y revelar qué es lo que la mayoría de los clientes prefieren comer y beber. Esta información vital es necesaria para tomar decisiones sólidas.

Todos estos aspectos son cruciales para garantizar que se informe a la máquina de granizados adecuada sobre los factores que se deben tener en cuenta antes de comprar una máquina para tomar una decisión de compra más informada.

Preguntas frecuentes sobre la máquina de granizados SSM 280

P1: ¿Cuánto tiempo tarda una máquina de granizados en hacer bebidas?

A1: Hacer el primer granizado del día puede tardar hasta dos horas en congelarse y estar listo para dispensar. Después de eso, cada granizado posterior puede tardar entre 30 y 45 minutos en congelarse por completo y estar listo para servir.

P2: ¿Cuál es la temperatura ideal de la máquina de granizados?

A2: La temperatura óptima para las máquinas de granizados está entre -2 y -5 grados Celsius. A esta temperatura, el granizado estará semi-congelado y se dispensará suavemente de la máquina.

P3: ¿Cómo se enfrían tanto las máquinas de granizados?

A3: Las botellas de la máquina tienen un cilindro de refrigeración alrededor. Un refrigerante se bombea a través del cilindro, enfriando la botella y congelando el líquido que hay dentro en granizado.

P4: ¿Qué tipo de refrigerante se utiliza en las máquinas de granizados?

A4: Las máquinas de granizados utilizan refrigerante R134a. Es importante saber qué tipo de refrigerante utiliza la máquina en caso de que deba repararse y se deba retirar el refrigerante.