Pequeño molino de maíz

Tipos de molinos de maíz pequeños

La molienda de maíz juega un papel importante en la producción de alimentos. El molino de maíz pequeño viene en diferentes diseños para atender a diversas necesidades de producción. Aquí hay algunos modelos populares.

• Molino de martillos pequeño:

Este es el tipo más común de máquina de molienda de maíz utilizado por los molineros a pequeña escala.

Los molinos de martillos funcionan golpeando el grano con martillos de metal de alta velocidad. El grano se pasa luego a través de pantallas y cuchillas de metal para una mayor descomposición hasta que se obtiene la harina deseada. Los molinos de martillos son adecuados para moler otros granos que no tienen un alto contenido de aceite.

Los molinos de martillos vienen con diferentes fuentes de energía y pueden moler cualquier maíz en harina. Son populares porque son asequibles. Es fácil instalarlos y usarlos sin capacitación especializada. Sin embargo, los niveles de ruido son altos durante la operación. Puede ser difícil controlar la grosura de la harina producida.

• Molino de rodillos de maíz:

Los molinos de rodillos son un tipo más moderno de máquina de molienda de maíz. Funcionan triturando el grano entre dos cilindros de piedra o acero conocidos como rodillos. Los rodillos pueden tener superficies rugosas o lisas. Algunos molinos de rodillos de maíz pueden tener rodillos corrugados que raspan suavemente el grano. El proceso de trituración puede tener lugar varias veces entre diferentes pares de rodillos. Eventualmente, el grano se convierte en harina.

Una máquina de molienda de maíz con tecnología de molino de rodillos se divide en dos partes. Un pretriturador utiliza rodillos ásperos para triturar el maíz. Un triturador final utiliza rodillos lisos para refinar aún más el maíz en harina fina. Los primeros rodillos ásperos fracturan el grano. Los rodillos finales lisos refinan aún más el grano agrietado. Algunos molinos de rodillos vienen con tamices adicionales que separan la harina según su grosura.

En comparación con los molinos de martillos pequeños, las máquinas de molienda de maíz con molinos de rodillos generan menos ruido. Son más rápidas y producen más harina. La harina producida por los molinos de rodillos es más fina y más refinada. Sin embargo, los molinos de rodillos son más caros que los molinos de martillos. La máquina también es grande y necesita más espacio.

• Molino de maíz de disco de fricción:

También conocidos como molinos de placas, funcionan triturando el maíz entre dos placas de metal. Una placa es estacionaria mientras que la segunda gira a alta velocidad. Los discos tienen un espacio que se puede ajustar para controlar la grosura de la harina. Los molinos de disco de fricción son asequibles pero producen una harina que no es refinada.

Sistemas completos de molienda de maíz:

Un sistema integrado de molienda de maíz combina varias tecnologías para moler maíz de manera más eficiente. El sistema puede incluir silos de almacenamiento, desgerminador, molinos de rodillos, cribas y máquinas de envasado. Proporciona precisión, productividad y un alto grado de automatización. Aunque los sistemas integrados son ideales para la producción a gran escala, requieren altos costos de mantenimiento. La mayoría de los molineros de maíz a pequeña escala no pueden invertir en este tipo de sistema.

Especificaciones y mantenimiento de molinos de maíz pequeños

Especificaciones

• Productividad: normalmente se mide por la cantidad de harina producida por hora. Por ejemplo, algunas máquinas de molienda de maíz a pequeña escala pueden producir entre 200 y 600 kg de harina por hora.
• Requisitos de energía: Dependiendo del tamaño y la capacidad de producción, los requisitos de energía difieren. Algunos molinos de maíz pequeños pueden usar motores eléctricos entre 5 y 30 kilovatios. También se pueden utilizar motores diésel con una potencia similar en algunos molinos de maíz si no hay electricidad disponible.
• Dimensión: Los molinos de maíz pequeños, como un molino de maíz de 20 toneladas por día, normalmente tendrán una dimensión de 3 metros de largo, 5 metros de alto y 2 metros de ancho total.
• Peso: Dependiendo del diseño y la capacidad del molino de maíz, el peso diferirá. Un molino de maíz pequeño que pesa alrededor de 5.000 kg tendrá una capacidad de molienda diaria de alrededor de 20 toneladas.
• Tasa de extracción de harina: El molino de maíz pequeño puede procesar maíz en varios productos, como harina, gránulos o harina. Por lo tanto, las tasas de extracción de harina difieren según el producto que se está procesando. Por lo general, un molino de maíz pequeño tendrá una tasa de extracción del 70% al 90%.
• Interfaz del operador: Una máquina de molienda de maíz pequeña incluirá detalles sobre la operación de la máquina, como la cantidad de maíz procesado, la cantidad de harina producida y el consumo de energía. La tecnología digital ofrecerá capacidades de monitoreo y control más precisas y sofisticadas.

Mantenimiento

Las máquinas de molienda de maíz requieren mantenimiento regular para que el equipo pueda seguir funcionando de manera óptima. Algunos consejos de mantenimiento de rutina incluyen los siguientes:

• Limpieza: Es esencial eliminar cualquier residuo, polvo o acumulación de harina de las piezas de la máquina. Este proceso garantizará que sea higiénico y seguro para el procesamiento de alimentos. Use un cepillo, una aspiradora o aire comprimido para limpiar todas las partes.
• Lubricación: Lubrique todas las partes móviles con regularidad, como se indica en las pautas del fabricante. Los rodamientos, cadenas y sellos deben lubricarse para reducir el desgaste y facilitar un funcionamiento suave.
• Ajuste: Ajuste las partes de trituración y molienda del molino de maíz pequeño periódicamente para mantener el tamaño de partícula de harina deseado. Con el tiempo, debido al desgaste, las partes de trituración y molienda del molino pueden necesitar ajustes para mantener una mayor eficiencia de procesamiento.
• Inspección: Revise la máquina de molienda de maíz pequeña con regularidad. Busque signos de desgaste anormal o desigual, ruido, vibración o desalineación. Más importante aún, verifique si algún sujetador se ha aflojado y requiere apriete.
• Reemplazo: Algunas partes del molino de maíz necesitarán ser reemplazadas, como correas, cuchillas y rodamientos. El manual proporcionará información sobre las partes que pueden requerir reemplazo y el cronograma.

Escenarios

Además de África, la gente en algunas otras partes del mundo utiliza el maíz para numerosos propósitos. Algunos molinos de maíz a pequeña escala sirven a diversas industrias.

Una máquina de molienda de maíz pequeña procesa el maíz en diferentes productos alimenticios. Produce harina, sémola, homín y harina de maíz para estos productos alimenticios primarios:

• Harina fina de maíz: se utiliza para hornear. Los panaderos la utilizan para producir alimentos sin gluten como pasteles, tortillas, muffins y otros pasteles.
• Harina de maíz: La harina de maíz se produce moliendo maíz entero en una harina más gruesa que la harina fina de maíz. Es el ingrediente principal que se utiliza para hacer polenta y otros alimentos fritos del sur grasos como pan de maíz y johnnycakes.
• Gachas: Las gachas son un plato que se come principalmente para el desayuno en los hogares del sur. El maíz blanco y amarillo se utilizan para hacer el producto alimenticio que algunas personas llaman el desayuno de los campeones. Algunos fabricantes de alimentos utilizarán molinos de maíz pequeños para producir versiones instantáneas, homín y secas de este plato básico del sur.

Un molino de maíz pequeño también produce almidón que se utiliza en las industrias alimentaria, papelera y textil. Otros sectores industriales que requieren almidón incluyen las industrias de lavandería, adhesivos y fabricación de envases.

Los insecticidas se hacen con harina de gluten de maíz, que resulta del proceso de molienda de maíz pequeño. Este producto sirve para muchos propósitos agrícolas. Se utiliza como herbicida natural para matar malezas y como fertilizante para alimentar las plantas. Algunos molinos de maíz pequeños también producen dextrosa y etanol que se utilizan en la industria química.

Muchos animales se alimentan con subproductos que provienen de las máquinas de molienda de maíz. Estos incluyen salvado, germen y granos secos de destilería. Algunos animales que consumen estos subproductos son ganado, caballos y gallinas.

Elegir molinos de maíz pequeños en venta

Al elegir molinos de maíz pequeños en venta, es importante elegir los que tengan funciones convenientes. Busque máquinas de molienda de maíz que sean fáciles de operar. Además, considere la fuente de energía de la máquina y seleccione una que sea fácil de mantener y limpiar. Elija máquinas que tengan niveles de ruido dentro del límite aceptable para evitar molestar al vecindario.

Además, seleccione máquinas de molienda de maíz que tengan capacidades de producción flexibles. Algunas máquinas tienen la opción de producir algunos productos diferentes, lo que puede ser útil si los clientes los solicitan. Considere la calidad y la eficiencia del molino de maíz pequeño para África para garantizar que los clientes estén satisfechos con el producto final. Además, elija las máquinas que tengan las últimas características de seguridad para evitar cualquier accidente durante la operación.

Al elegir molinos de maíz pequeños en venta, es importante considerar el mercado local y las comunidades a las que se dirigen los minoristas. Elija máquinas de molienda de maíz a pequeña escala que sean adecuadas para el tipo de maíz que se consume en regiones específicas. Además, el tipo de usuarios finales también debe influir en el tipo de máquinas de molienda que se deben elegir. Si se planea vender las máquinas a empresas de molienda comerciales, lo mejor sería elegir aquellas con mayores capacidades de producción. Por otro lado, si los usuarios finales serán hogares domésticos, es ideal elegir aquellas que sean compactas y convenientes.

También es importante elegir máquinas de molienda de maíz que cumplan con las normas ambientales impuestas por las autoridades. La mayoría de los organismos reguladores requieren que los propietarios de empresas cumplan con ciertas normas ambientales para reducir el impacto negativo en el medio ambiente. Además, considere los costos de las máquinas de molienda de maíz para garantizar un buen retorno de la inversión. Por último, pero no menos importante, al elegir máquinas de molienda de maíz en venta, lo mejor es investigar marcas de renombre y proveedores confiables. Esto asegurará la compra de un molino de maíz duradero y de alto rendimiento con un excelente soporte al cliente.

P & R

P1: ¿Qué tan rentable es un negocio de molienda de maíz?

R1: El negocio de la molienda de maíz es lucrativo porque el maíz tiene una gran demanda. La ganancia depende de la capacidad de la min, el costo operativo, la demanda del producto y el precio de venta.

P2: ¿Cuáles son los requisitos de elegibilidad para comenzar un negocio de molienda de maíz?

R2: No existen requisitos de elegibilidad específicos para comenzar un negocio de molienda de maíz. Sin embargo, los compradores necesitarán un registro comercial, licencias y cumplimiento de las normas de seguridad y salud.

P3: ¿Qué factores influyen en el precio de la máquina de molienda de maíz?

R3: El precio de la máquina de molienda de maíz depende de la capacidad de la máquina, el diseño, el nivel de automatización, el material y la marca. Una máquina avanzada con una gran producción será más costosa que un pequeño molino manual.

P4: ¿Cuánto tiempo se tarda en configurar un negocio de molienda de maíz?

R4: El proceso de configuración puede tardar de 3 meses a 1 año, dependiendo de la rapidez con la que el inversionista realice la investigación, elija la ubicación correcta, compre el equipo adecuado, obtenga los permisos necesarios y configure la instalación.

P5: ¿Necesita un molino de maíz pequeño una capacitación especial del personal?

R5: Un molino de maíz pequeño no necesita personal altamente capacitado. Sin embargo, el personal necesitará algo de capacitación básica para manejar la máquina de manera adecuada y segura.