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Utilizar una máquina extractora de zumo de guanábana para aplicaciones comerciales es una excelente manera de generar ingresos comerciales a la vez que se ofrecen productos nutritivos a los clientes. Al buscar una máquina para extraer zumo de guanábana, es aconsejable conocer los diferentes tipos disponibles. Algunos tipos populares son los siguientes:
Máquina manual o de prensa de palanca
Una prensa de frutas manual o de palanca permite al usuario extraer zumo de guanábana tirando de una palanca. A diferencia de una función automática, la máquina extractora de zumo manual funciona completamente con esfuerzo humano con la ayuda de la palanca manual. La máquina suele ser portátil y no consume electricidad. La fruta se coloca primero en la base del extractor de zumo, donde la placa de prensado la comprime tirando de la palanca. La compresión extrae el zumo, que luego se recoge en un recipiente separado.
Máquina neumática de zumo de guanábana
Las exprimidores neumáticos utilizan presión de aire para extraer zumo de las frutas. Utiliza un compresor y realiza funciones similares a los extractores de zumo manuales. Sin embargo, su fuerza de prensado es significativamente mayor en comparación con las prensas de palanca manuales. Cuando se opera, la placa de prensado comprime la fruta, permitiendo la máxima extracción de zumo con guanábanas, pulpa y fibras. Después de la extracción, el exprimidor puede tener una cesta de filtro que separa cualquier residuo de fruta, carne o semillas del recipiente que contiene el zumo. Este tipo de extractor es más eficiente y se utiliza más ampliamente en aplicaciones comerciales.
Máquina eléctrica de zumo de guanábana
Una máquina eléctrica de zumo es una excelente manera de aumentar la capacidad y mejorar la comodidad al extraer zumo de guanábanas. La máquina tiene dos partes de funcionamiento diferentes: extracción y separación. Funciona como las máquinas de zumo manuales, pero de forma más eficiente y con mayor rendimiento de zumo. Una máquina eléctrica de zumo de guanábana puede tener múltiples placas con filtros de malla variados. Las diferentes placas permiten a los usuarios decidir cuánta cantidad de zumo quieren extraer de la fruta. Esta máquina de zumo funciona bien con grandes cantidades de guanábanas y se utiliza principalmente en entornos comerciales o aplicaciones de alta demanda.
Hay varios modelos disponibles con diferentes características cuando se consideran las especificaciones de las máquinas industriales de zumo de guanábana. Factores como la capacidad de producción, así como los requisitos de potencia, son cruciales para el procesamiento a gran escala. Los materiales utilizados en la construcción, como el acero inoxidable de grado alimenticio, garantizan la durabilidad y los estándares de higiene durante el proceso de extracción del zumo de la fruta de la guanábana. Algunas tienen sistemas de separación automática de pulpa, mientras que otras pueden tener controles manuales para ayudarlas con diferentes tipos de extractos. Los niveles de ruido son bajos en las máquinas industriales y suelen estar entre 80 y 85 decibelios. El peso de estas máquinas puede llegar a los 1.000 kilogramos, y ocupan un espacio considerable, por lo que la instalación y el montaje requerirán algo de ayuda. Es mejor que lo haga un técnico, ya que algunas requieren trabajos de fontanería y electricidad para garantizar que la máquina funcione correctamente.
Es importante seguir los programas de mantenimiento proporcionados por los fabricantes de las máquinas industriales, pero en general, estas máquinas deben limpiarse inmediatamente después de su uso. La pulpa, la carne y las semillas de la fruta podrían bloquear los filtros y los coladores si se dejan secar. Desmonte todas las partes extraíbles y límpielas con jabón, agua tibia y un cepillo suave. Para las zonas de difícil acceso, se puede utilizar aire comprimido. Limpie la máquina extractora de zumo con un paño húmedo y asegúrese de que esté seca antes de volver a montarla.
Es posible que la máquina deba lubricar sus piezas de vez en cuando, pero esto dependerá del fabricante. Lo mejor es almacenar la máquina en un lugar seco y fresco. Inspeccione periódicamente los extractores de zumo para detectar signos de daños o desgaste, y aborde cualquier problema inmediatamente.
Los beneficios y el valor nutricional del zumo de guanábana han hecho que la demanda de máquinas comerciales de zumo de guanábana sea alta. Estas máquinas se utilizan para hacer zumo fresco de guanábana, que a veces se utiliza para hacer una amplia gama de otras bebidas. Estos son algunos escenarios de aplicación comunes para las máquinas de zumo de guanábana:
Antes de comprar una máquina extractora de zumo de guanábana, hay que tener en cuenta varios factores.
Capacidad de producción
Al elegir una máquina, primero se debe considerar la cantidad de zumo que se necesitará extraer diariamente. Las máquinas más pequeñas suelen producir alrededor de 30 litros de zumo al día, mientras que las máquinas industriales más grandes pueden producir hasta 300 litros o más. Elija una máquina que satisfaga la demanda requerida.
Facilidad de uso y limpieza
Al comprar una máquina, es esencial seleccionar una que sea fácil de operar. La guanábana tiene un proceso de producción complicado, y la formación del personal llevará tiempo e inversión. Elija una máquina con instrucciones claras y piezas sencillas. La limpieza es tan importante como la facilidad de uso. Busque máquinas con piezas extraíbles para garantizar una higiene adecuada y evitar la contaminación.
Potencia y eficiencia
El consumo de energía es un factor importante, ya que los costes de la electricidad deben mantenerse lo más bajos posible para maximizar los beneficios. Considere la potencia utilizada por la máquina y su eficiencia en la extracción de zumo. La extracción eficiente significa más zumo de menos fruta, lo que reduce los costes de producción.
Tipos de máquinas de zumo
Es importante considerar el tipo de máquina que se va a comprar. Hay varios tipos disponibles, como los extractores de zumo de rodillos que extraen zumo con la ayuda de múltiples rodillos, trituradoras y tamices; los extractores centrífugos que utilizan la fuerza centrífuga para separar el zumo de la pulpa; y los extractores hidráulicos que utilizan una prensa hidráulica para exprimir el zumo de la fruta.
Seguridad e higiene
Es esencial elegir una máquina que cumpla con las normas de seguridad alimentaria y que tenga características que garanticen la higiene durante el proceso de extracción.
P: ¿Qué potencia tiene el motor de la máquina de zumo de guanábana?
R: Los motores de las máquinas comerciales suelen oscilar entre 1 y 3 caballos de fuerza. Algunos modelos de gran potencia pueden tener motores de 3,5 a 5,5 CV.
P: ¿Separa la máquina la pulpa de la fruta automáticamente?
R: Sí, una máquina extractora de zumo de guanábana separará la pulpa de las semillas y extraerá solo el zumo. Una máquina de pulpa de guanábana tendrá un propósito diferente.
P: ¿Se puede conectar la máquina a un generador de energía?
R: Sí, siempre y cuando el generador proporcione el total de la potencia necesaria, se puede utilizar para procesar fruta en zonas sin electricidad.
P: ¿Cuántos galones de zumo puede procesar la máquina por hora?
R: Una máquina comercial puede procesar de 60 a más de 200 galones de fruta por hora. Las máquinas que extraen el zumo de la fruta de forma eficiente son preferibles, ya que aumentan el rendimiento y la productividad.