(1142 productos disponibles)
Una máquina de hielo partida es una máquina especializada que produce hielo en trozos partidos, con forma de escamas. Muchos entornos comerciales, como restaurantes, cafés, bares y supermercados, utilizan estas máquinas porque producen hielo rápidamente. Es la adición más innovadora a la máquina que utiliza menos energía y produce el hielo de mejor calidad.
Máquinas de hielo partidas modulares
Las unidades modulares se fabrican por separado de las unidades de almacenamiento; por lo tanto, es fácil unirlas o quitarlas según sea necesario.
Máquinas de hielo partidas bajo encimera
Las máquinas de hielo bajo encimera son más pequeñas que la mayoría y están diseñadas para encajar cómodamente debajo de una encimera de cocina estándar.
Máquinas de hielo partidas con almacenamiento
Las máquinas de hielo con almacenamiento incluyen compartimentos para guardar el hielo una vez producido. A menudo se utilizan junto con dispensadores o cucharones para facilitar el acceso al hielo.
Máquinas de hielo partidas dispensadoras
Las máquinas de hielo dispensadoras ofrecen la comodidad de dispensar automáticamente el hielo en un recipiente o taza. Se utilizan comúnmente en entornos de autoservicio, aplicaciones de máquinas expendedoras o junto a fuentes de bebidas.
Las especificaciones de las máquinas de hielo partidas industriales varían según los tipos y marcas exactos que se ofrecen. Las siguientes son algunas especificaciones clave de las máquinas de hielo.
Las máquinas durarán mucho tiempo y producirán hielo fresco todo el tiempo si se mantienen bien. La limpieza y esterilización periódicas de todas las partes de la máquina de hielo son cruciales para garantizar que sigan produciendo hielo. Los fabricantes sugieren utilizar productos de limpieza suaves, no tóxicos y biodegradables al desinfectar estas máquinas.
El agua corriente es esencial para el correcto funcionamiento de las máquinas de hielo partidas refrigeradas por agua. El agua debe fluir continuamente y a la presión adecuada. Se necesita una presión de agua de alrededor de 15 psi para el funcionamiento adecuado de la máquina. El fontanero de mantenimiento puede ajustar las válvulas para modificar la presión si esta es demasiado baja o demasiado alta.
El aire alrededor de una máquina de hielo refrigerada por aire debe estar libre de residuos y polvo. El aire debe fluir libremente alrededor de la máquina para que funcione correctamente. Las rejillas de ventilación y los ventiladores están incluidos en el sistema de refrigeración y deben estar despejados. La máquina no funcionará bien si se encuentra en un área abarrotada con poca circulación de aire.
Las máquinas de hielo partidas requieren un mantenimiento profesional periódico.
Las máquinas de hielo partidas de grado industrial son un cambio de juego para varios negocios que requieren grandes volúmenes de hielo o un suministro constante de hielo.
Industria de alimentos y bebidas
Los restaurantes, cafés, bares y hoteles siempre buscan tener hielo fresco e higiénico para sus bebidas y alimentos. Una máquina de hielo partida permitiría a estos establecimientos producir cantidades significativas de hielo sin tener que rellenar constantemente los depósitos de agua. El contenedor de almacenamiento también podría separarse y colocarse más cerca del área de preparación de bebidas para agilizar las operaciones.
Industria de sándwiches y panadería
Al hacer productos como sándwiches y productos horneados, el hielo no es un ingrediente directo, pero es esencial para mantener los artículos frescos, especialmente cuando se utilizan componentes sensibles a la temperatura. Las unidades de almacenamiento partidas de acceso rápido pueden mantener la temperatura de todo el inventario.
Fabricación y procesamiento de alimentos
El glaseado es un paso fundamental en varios procesos de fabricación de alimentos. Las máquinas de hielo con tecnología partida pueden proporcionar el hielo consistente y controlado necesario para procesos como la congelación de pescado, el procesamiento de carne y la refrigeración de alimentos.
Supermercados y tiendas de conveniencia
Tener un suministro continuo de hielo para enfriar bebidas y productos perecederos es vital para los supermercados y las tiendas de conveniencia. Las máquinas de hielo con opciones de almacenamiento partidas permiten a estas tiendas producir hielo en el sitio y reducir la dependencia de los proveedores.
Instalaciones sanitarias
Los hospitales, clínicas y hogares de ancianos a menudo necesitan hielo para el cuidado del paciente, la hidratación y los procedimientos médicos. Las máquinas de hielo con almacenamiento partidas pueden proporcionar un fácil acceso al hielo al mismo tiempo que garantizan la limpieza y el cumplimiento de las normas sanitarias.
Sitios de eventos y catering
Los servicios de catering, los salones de banquetes, los centros de conferencias y los estadios requieren grandes volúmenes de hielo para bebidas, exhibiciones de alimentos y gestión de multitudes. Las máquinas de hielo partidas pueden proporcionar la capacidad de hielo necesaria y la flexibilidad para satisfacer las demandas de estos lugares y eventos de alto tráfico.
Investigación científica y de laboratorio
Algunas investigaciones científicas y laboratorios pueden necesitar hielo para realizar experimentos o preservar muestras. Las máquinas de hielo partidas se pueden utilizar en estas configuraciones, ya que pueden producir hielo en la cantidad y el tamaño requeridos.
Servicios de construcción y edificación
Los proyectos de construcción, especialmente en climas más cálidos, a menudo requieren hielo para el enfriamiento del hormigón, el control del polvo y la regulación de la temperatura. Las máquinas de hielo partidas se pueden transportar a los lugares de trabajo para producir hielo a demanda, reduciendo la dependencia de los proveedores de hielo fuera del sitio.
Agricultura y horticultura
El riego de los cultivos en climas cálidos y secos puede beneficiarse del hielo, que se puede producir convenientemente donde la distancia de transporte sea la menor. Las máquinas de hielo partidas se pueden utilizar en invernaderos, viveros y campos al aire libre para proporcionar refrigeración inmediata, hidratación y protección contra las heladas para plantas y cultivos.
Pesca y procesamiento de mariscos
Las operaciones de pesca, las instalaciones de procesamiento de mariscos y los mercados de pescado dependen en gran medida del hielo para preservar la frescura de los productos del mar. Las máquinas de hielo partidas pueden producir hielo directamente en el sitio de pesca o en la instalación de procesamiento, asegurando una preservación óptima y reduciendo el deterioro.
Al comprar máquinas de hielo industriales para fines comerciales, es necesario tener en cuenta varios factores para garantizar que se elige el equipo adecuado para las necesidades comerciales específicas.
Capacidad y tasa de producción:
Es fundamental evaluar las necesidades de hielo del negocio. Considere el volumen de hielo necesario a diario o por hora durante las horas punta. Elija una máquina de hielo con una capacidad y una tasa de producción adecuadas para satisfacer las demandas de hielo sin quedarse sin él o producir un exceso de hielo que se desperdicie.
Dimensiones y peso de la máquina:
Evalúe el espacio disponible en el establecimiento comercial. Asegúrese de que el tamaño de la máquina de hielo pueda caber en la ubicación deseada y verifique su peso para garantizar una instalación y un soporte adecuados.
Eficiencia energética:
Opte por máquinas de hielo con características de ahorro de energía. Las máquinas de bajo consumo energético pueden reducir significativamente el consumo de energía, lo que disminuye las facturas de electricidad y contribuye a la sostenibilidad medioambiental.
Durabilidad y calidad de construcción:
Invierta en máquinas de hielo partidas construidas para durar y resistir el uso continuo en entornos comerciales. Las máquinas con materiales de alta calidad y una construcción robusta minimizan los costes de mantenimiento y sustitución.
Nivel de ruido de funcionamiento:
Tenga en cuenta el nivel de ruido producido por la máquina de hielo, especialmente si se va a colocar cerca de zonas de clientes o de la zona de trabajo. Elija una máquina con un bajo nivel de ruido para minimizar las interrupciones y mantener un entorno agradable para los clientes y el personal.
Facilidad de mantenimiento:
Seleccione máquinas de hielo que sean fáciles de mantener y limpiar. El mantenimiento rutinario es esencial para mantener la máquina funcionando de manera eficiente y prolongar su vida útil. Considere las máquinas con funciones de autolimpieza y piezas accesibles para el servicio.
Coste y garantía:
Equilibre el coste inicial de inversión de las máquinas de hielo con los gastos operativos a largo plazo. Elija máquinas que ofrezcan una buena relación calidad-precio y un rendimiento fiable. También, tenga en cuenta el período de garantía y la cobertura para protegerse de daños o reparaciones imprevistos.
P1: ¿Cuál es la diferencia entre una máquina de hielo en escamas y una máquina de hielo partida?
A1: El tipo de hielo que producen es diferente. Mientras que la primera produce hielo en forma de copos, en polvo, la segunda produce grandes cubitos que luego se parten en trozos más pequeños.
P2: ¿Qué tipo de máquina de hielo produce más hielo?
A2: Las máquinas de hielo en forma de nieve se encuentran entre las mejores productoras de hielo, en contraste con las máquinas de hielo en cubitos. Esto se debe a que tienen áreas superficiales más grandes y pueden congelar el agua más rápidamente.
P3: ¿Cuál es la fuente de energía de una máquina de hielo?
A3: Las máquinas de hielo suelen funcionar con electricidad. Algunas máquinas de hielo de grado industrial pueden utilizar fuentes de energía alternativas, como sistemas de refrigeración de dióxido de carbono o gas natural.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4