Secador tipo túnel

Tipos de secadores de túnel

Un secador de túnel es una máquina para el secado continuo de productos. Esta es la característica principal de los secadores de túnel, que los distingue de otros secadores. En otros secadores, los ciclos de secado repetitivos consumen más energía y tiempo. En un secador de túnel, los alimentos viajan a través de un túnel aislado en una cinta transportadora. Los alimentos se mueven lentamente, con ventiladores que soplan aire caliente periódicamente para secar los alimentos. Cuanto más tiempo tarde la comida en salir del túnel, más seca estará.

Los secadores de túnel están disponibles en varios modelos según la fuente de calor.

• Secador de túnel eléctrico

  Este secador utiliza electricidad para alimentar sus elementos calefactores y ventiladores. No se necesita ninguna otra fuente de calor, y esta es una máquina independiente. Sin embargo, debe conectarse a una fuente de alimentación principal, lo que puede ser una limitación.

• Secador de túnel solar

  Este tipo de secador utiliza energía solar para calentar el túnel y secar los alimentos. Tiene un colector en el medio del túnel que capta la luz solar y la convierte en calor. Debido a que se basa en la energía solar, es una solución ecológica que puede reducir el uso de electricidad, pero puede ofrecer una eficiencia de secado menor que los modelos eléctricos.

• Secador de túnel de gas

  Los secadores de túnel de gas utilizan gas LP o gas natural como fuente de calor. El gas se quema en una cámara de combustión y el aire caliente circula alrededor de los alimentos para secarlos. Secar los alimentos con gas es más eficiente energéticamente que los elementos calefactores eléctricos. Sin embargo, el gas requiere un tanque de almacenamiento y una tubería segura, lo que representa problemas de seguridad.

• Secador de túnel de vapor

  Los secadores de túnel de vapor utilizan vapor como fuente de calor. El vapor puede provenir de una caldera independiente o de un sistema de tuberías central. El calor húmedo del vapor seca los alimentos, lo que lo convierte en un método de secado más eficiente energéticamente y rápido. Sin embargo, al igual que los secadores de gas, un secador de túnel de vapor puede requerir una caldera lejos de la máquina.

• Secador de túnel de recirculación de aire caliente

  En este secador, el aire caliente se recircula y reutiliza para mejorar la eficiencia energética. Los ventiladores hacen circular el aire caliente dentro del conducto, y puede tener fuentes de calor adicionales, como bobinas eléctricas o intercambiadores de calor.

• Secador de túnel de lecho fluidizado

  En un secador de lecho fluidizado, las partículas de alimento se colocan sobre una placa perforada mientras el aire caliente pasa a través de ellas. Esto hace que las partículas de alimento se muevan hacia arriba en un movimiento burbujeante. Este secador de túnel es adecuado para alimentos granulares pequeños.

Especificaciones y mantenimiento de los secadores de tipo túnel

Comprender las especificaciones del secador de túnel es importante porque ayuda a seleccionar un modelo adecuado que satisfaga sus necesidades. Afortunadamente, es fácil encontrar la especificación, ya que la mayoría de los secadores industriales proporcionan un cuadro de especificación detallado que destaca las características más cruciales de la máquina.

Algunas de las especificaciones populares con descripciones en un gráfico incluyen las siguientes:

• Tamaño del producto: Los tamaños de los productos varían según el tipo de material para el que están diseñados para secarse. Sin embargo, la mayoría de los secadores industriales miden una longitud de entre 2 metros y 20 metros. El ancho varía de 0,5 metros a 5 metros, y la altura es de aproximadamente 2 a 5 metros.
• Capacidad de secado: La capacidad de secado es la producción máxima que puede lograr un secador industrial en una hora. Suele oscilar entre 50 kg/h y 5000 kg/h, dependiendo del diseño y la tecnología del secador. La capacidad también puede variar con el contenido de humedad y las características físicas del material.
• Control de temperatura: Muchos secadores de túnel tienen sistemas de control de temperatura. Con estos sistemas, el secador puede alcanzar la temperatura de secado típica. La temperatura se puede ajustar entre 40 °C y 120 °C. Algunos secadores industriales incluso pueden alcanzar temperaturas de secado más altas.
• Consumo de energía: Normalmente, los secadores de túnel consumen mucha energía. En promedio, los secadores consumen entre 50 y 200 kW por hora, dependiendo de la eficiencia del secador, la capacidad y la fuente de calor utilizada. Por ejemplo, un secador típico de calefacción eléctrica utilizará más energía que uno que utiliza energía solar o biomasa.
• Potencia del ventilador y el soplador: La potencia del ventilador y el soplador determina la capacidad de ventilación y la circulación del aire del secador de túnel. Muchos secadores tienen una potencia del ventilador y el soplador de entre 5 y 20 kW. Se necesita más potencia para secadores más grandes y de mayor capacidad.
• Tasa de eliminación de humedad: Esto indica la cantidad de humedad eliminada del material por unidad de tiempo. La tasa suele oscilar entre 5 kg/h y 500 kg/h, dependiendo de las características del material. El contenido de humedad también puede variar dependiendo de la temperatura y las condiciones de humedad del secador de túnel.

Mantenimiento

Los secadores de túnel requieren prácticas de mantenimiento regulares para mantener las máquinas funcionando de forma óptima y para prolongar su vida útil. Los fabricantes suelen proporcionar un programa de mantenimiento recomendado y una rutina. Algunas de las prácticas de mantenimiento de rutina incluyen:

• Inspección diaria: El programa de mantenimiento puede requerir que los operadores realicen una inspección diaria de todo el secador de túnel. Durante la inspección, comprueban si hay obstrucciones, fugas o cualquier signo de anomalías que puedan requerir una acción inmediata.
• Limpieza: La rutina de mantenimiento puede requerir una limpieza regular del secador. Esto ayuda a eliminar cualquier residuo que se haya acumulado con el tiempo, especialmente en los conductos de ventilación y los filtros.
• Lubricación: Lubrique los componentes móviles, como rodamientos y correas, según lo programado por el fabricante. Esto ayuda a reducir la fricción.
• Reemplazo de piezas: Algunas piezas pueden desgastarse con el tiempo y requerir reemplazo. Por ejemplo, los calentadores en los secadores de túnel eléctricos pueden necesitar ser reemplazados después de algunos meses de uso.
• Limpieza profunda: La rutina de mantenimiento puede requerir que las empresas realicen una limpieza profunda de los secadores de túnel después de algún tiempo. Esto ayuda a mejorar la calidad del aire y reduce los riesgos de incendios.

Escenarios de los secadores de tipo túnel

La máquina de secado de túnel es útil de muchas maneras y funciona bien para diferentes industrias que secan alimentos. En la industria textil, la impresión, el embalaje y otras industrias, utilizan esta máquina para secar materiales que generalmente tienen un gran valor.

• Industria textil:

  En esta industria, una máquina de secado de túnel de alimentos se utiliza ampliamente para secar muchos textiles como ropa, zapatos, sombreros y otros productos. Por ejemplo, en las fábricas de ropa, utilizan la máquina para secar más rápido la ropa producida por la fábrica. Una de las ventajas de esto es que la ropa terminada se puede empacar y suministrar en cantidades mayores en un período de tiempo más corto.

• Industria alimentaria:

  En esta industria, los alimentos se secan para conservarlos durante un período de tiempo más largo. Un secador de vacío de tipo túnel se utiliza para producir alimentos secos con una vida útil más larga y un bajo contenido de humedad.

• Industria de la madera:

  En esta industria, la máquina se utiliza para secar madera y madera para que esté lista para su uso en carpintería o construcción. El uso del secador permite a estos trabajadores controlar el contenido de humedad de la madera.

• Industria del embalaje:

  En esta industria, se utiliza una máquina de secado de túnel de embalaje después del proceso de impresión para preparar el material impreso para su uso en la producción de materiales de embalaje.

• Industria cerámica:

  Los productos cerámicos tienen que pasar por el proceso de secado antes de ser cocidos en el horno. Un secador de túnel puede proporcionar un entorno de secado controlado, lo que reduce el riesgo de agrietamiento y deformación de los productos cerámicos.

• Industria farmacéutica:

  En esta industria, los secadores de túnel se utilizan para secar productos médicos y medicamentos que se ven afectados por la humedad. El uso de la máquina mejora la estabilidad de los medicamentos y facilita su toma por parte de los pacientes.

• Otras industrias:

  Hay muchas otras industrias que utilizan secadores de túnel. Esto incluye la industria papelera, la industria química, la industria del plástico y más. En todas estas industrias, el secador se utiliza para secar materiales que tienen mucha humedad.

Cómo elegir secadores de tipo túnel

• Sistema de inspección óptica:

  Los nuevos secadores de túnel de alimentos en el mercado con frecuencia incluyen un sistema de inspección óptica que puede tamizar miles de piezas por segundo, buscando incluso las fracturas más pequeñas. Cuando se combina con líneas de producción inteligentes, el personal se puede optimizar y los gastos de mano de obra se pueden reducir.

• Imposible de desmontar:

  Pero el desmontaje es difícil, algo que muchos de nosotros queremos hacer. El desmontaje nunca puede ser la solución. Comprar el tamaño adecuado siempre es preferible. El reensamblaje después del mantenimiento siempre es preferible a la limpieza.

• Envasado en atmósfera modificada:

  El envasado en atmósfera modificada también puede ayudar a reducir los gastos operativos de los secadores de túnel de alimentos, ya que puede prolongar la vida útil de los productos terminados, permitiendo a las empresas mantener inventarios y minimizar el desperdicio.

• Automatización y controles:

  El grado de automatización y sistemas de control en los secadores de túnel industriales varía. Para garantizar resultados de secado consistentes y una operación eficiente en términos de energía, las empresas pueden considerar secadores con sistemas de control sofisticados que permitan la regulación precisa de los parámetros de secado.

• Tecnología de secado de bajo consumo energético:

  Las empresas pueden considerar secadores de tipo túnel que utilizan técnicas de secado de bajo consumo energético, como tolvas de aire regenerativo, sistemas de recuperación de calor o secadores de doble flujo de aire. Estas tecnologías pueden reducir los gastos operativos y mejorar la productividad general de la máquina de secado de túnel.

• Capacidad de producción:

  Comprar el tamaño correcto es crucial porque la capacidad de producción debe coincidir con la demanda. Pregúntele al fabricante con qué tipo de productos funciona bien su secador de túnel cuando intenta averiguar la capacidad. Otro aspecto esencial es el material utilizado para crear la máquina, que también afecta la capacidad, la eficiencia, el funcionamiento, la potencia, el mantenimiento, etc.

• Multifunción:

  Algunos modelos con muchas funciones pueden ser más económicos, flexibles y beneficiosos. Además de funcionar como secador, también se pueden utilizar como máquina de tostar, freír y hornear. Las partes de estas máquinas son de ruedas o móviles; algunas incluso tienen la opción de desempeñar una función en otra sección, lo que puede ser más económico y ahorrar espacio.

Preguntas frecuentes sobre los secadores de tipo túnel

P1: ¿Qué materiales son adecuados para un secador de túnel?

A1: Los secadores de túnel procesan materiales con bajo contenido de humedad. El equipo no es adecuado para materiales frágiles. Como se discutió anteriormente, el contenido de humedad del material y las propiedades físicas deben tenerse en cuenta al optar por un secador de túnel.

P2: ¿Cuánto tiempo se tarda en secar un artículo en un secador de tipo túnel?

A2: En los secadores de túnel, los tiempos de secado varían dependiendo de la construcción, los materiales y el contenido de humedad. Sin embargo, la cinta transportadora normalmente se mueve a una velocidad de 0,5-3 m/min. Los tiempos de secado son más cortos para los materiales con bajo contenido de humedad.

P3: ¿Se puede utilizar un secador de tipo túnel en casa?

A3: Si bien es posible instalar un secador de túnel en una propiedad residencial, su tamaño excesivo lo hace poco práctico. Los secadores de túnel son más adecuados para operaciones a gran escala. Encontrar un vendedor que venda un secador de túnel es una cosa, y la segunda es encontrar un instalador que lo haga sin infringir ninguna ley.

P4: ¿Cuál es la temperatura óptima para el secado en túnel?

A4: La temperatura en los secadores de túnel varía de 80 a 140 °C, dependiendo del artículo que se esté secando. Se pueden utilizar temperaturas más altas para artículos como la madera.

P5: ¿Cuál es la diferencia entre un secador de tipo túnel y un secador flash?

A5: Si bien ambos son transportadores combinados con cámaras de secado, un secador de tipo túnel es continuo, mientras que los secadores flash no son continuos. Los secadores flash también utilizan una corriente de aire de alta velocidad para secar el material. Esto hace que los secadores de túnel sean más grandes que los secadores flash.