Máquina de embalaje vacío

Tipos de máquinas de envasado al vacío

Una <>máquina de envasado al vacío es cualquier diseño de empaque que elimina el aire del interior de una bolsa o contenedor y lo sella para su envío u otros propósitos. Hay varios tipos de máquinas de sellado al vacío comerciales, que se clasifican en dos categorías principales según su funcionamiento, función, mecanismo y tamaño: máquinas de vacío en caja de cartón, máquinas de vacío en caja y máquinas de envasado al vacío portátiles.

• Máquinas de vacío en caja de cartón: una máquina de vacío en caja de cartón es un dispositivo de empaque que utiliza una bomba de vacío situada dentro de una caja de cartón para eliminar el aire del producto/empaque antes de sellarlo. Por un lado, estos dispositivos pueden tener un funcionamiento manual en el que el usuario tiene que tirar o empujar botones y usar esos botones para cambiar las funciones del dispositivo. Otra característica de estas máquinas es que tienden a utilizarse más a menudo en industrias más pequeñas o espacios comerciales. Debido al tamaño de esta máquina, es bastante fácil de almacenar y liberar en espacios comerciales más pequeños.
• Máquinas de vacío en caja: Una máquina de vacío en caja funciona exactamente como una máquina de vacío en caja de cartón, pero tiene forma de caja en lugar de una caja de cartón rectangular estándar. Esto significa que debido al factor de forma de caja de esta máquina, puede ser más fácil apilarla en estantes y espacios comerciales o incluso en el almacenamiento de hardware del hogar. También proporciona una interfaz fácil de usar que permite que las personas que son nuevas en el uso de estos dispositivos para el empaque puedan ver de primera mano lo que implica operar uno.
• Máquinas de envasado al vacío portátiles: También conocidas como selladoras al vacío de mano o portátiles, estas son las máquinas más pequeñas disponibles, ideales para uso doméstico o en movimiento. Normalmente funcionan con baterías, ofreciendo la máxima portabilidad. Si bien es posible que no proporcionen la misma succión potente que los modelos más grandes, compensan esto con su comodidad.

Además de estos tres tipos principales, también puede haber opciones divididas en modelos de bomba de succión externa y selladoras al vacío de cámara. Al final, cada una funciona perfectamente, pero se ofrece o proporciona principalmente en aplicaciones comerciales más pequeñas para uso doméstico del usuario final.

Mantenimiento y especificaciones de las máquinas de envasado al vacío

El mantenimiento y las especificaciones de las máquinas de envasado al vacío de alimentos difieren según el tipo y el modelo. A continuación, se incluyen algunos consejos generales de mantenimiento.

• Limpie la máquina: la limpieza regular de la máquina de envasado al vacío es el mantenimiento más básico. Los operadores deben limpiar la superficie de la máquina con un paño húmedo. Esto ayuda a mantenerla limpia y eliminar cualquier residuo que pueda causar daños. Para las piezas que son desmontables, deben limpiarse regularmente.
• Manténgala lubricada: la lubricación es fundamental para que una máquina de envasado al vacío funcione sin problemas. Lubrique las piezas móviles del dispositivo de forma constante. Esto reduce el desgaste de los componentes mecánicos del dispositivo de empaque, prolongando su vida útil.
• Almacenamiento del producto: almacene cualquier empaque sobrante después de usar la selladora al vacío en un lugar fresco y seco. Esto evita que la humedad o el calor dañen las máquinas de empaque. El calor y la humedad pueden dañar y degradar las tiras de sellado de envasado al vacío y las boquillas de succión, reduciendo su vida útil.
• Inspección regular: una inspección rutinaria del dispositivo de envasado al vacío ayuda a la detección temprana de problemas. Esto permite a los operadores tomar medidas correctivas inmediatas. Las inspecciones regulares de los equipos pueden ayudar a identificar fallas mecánicas, piezas sueltas, fugas y más.
• Siga las instrucciones de funcionamiento: cada máquina de envasado al vacío tiene un manual de usuario único. Es importante leer y obedecer las instrucciones proporcionadas para garantizar un uso y un mantenimiento correctos. Las instrucciones explican los requisitos de mantenimiento y las especificaciones recomendadas para el dispositivo de empaque. El cumplimiento del manual de usuario por parte del operador puede maximizar la longevidad del equipo y evitar daños.

Siguiendo los consejos básicos de mantenimiento anteriores, las máquinas de empaque pueden mantener un rendimiento óptimo durante mucho tiempo. Sin embargo, los operadores siempre deben prestar especial atención a los requisitos específicos para el mantenimiento y la revisión del equipo, como se indica en el manual de usuario proporcionado por el fabricante.

Escenarios de uso de una máquina de envasado al vacío

La máquina de envasado al vacío se puede utilizar en varias industrias, como la alimentaria, la inmobiliaria, la farmacéutica, la electrónica y la moda, por nombrar algunas.

• Industria de alimentos y bebidas: en el mundo culinario, las cocinerías suelen utilizar máquinas de envasado al vacío para alimentos para envasar y sellar cualquier alimento al vacío para cocinar a una temperatura precisa con el tiempo. Esto no solo se hace para lograr comidas bien cocinadas con cada centímetro de los alimentos, sino también para mejorar la vida útil. Además de la cocción al vacío, otra aplicación famosa de los envasadores al vacío en las cocinas es el marinado: sellar alimentos con especias y sabores al vacío acelera el proceso de marinado.
• Plantas de procesamiento de carne: la carne es cara, y empacarla de forma segura para evitar daños y contaminación durante el transporte es vital, especialmente para las plantas de procesamiento de carne. Muchas de estas plantas utilizan selladoras al vacío comerciales para carne para empacar una variedad de carnes. Los sellos producidos por las máquinas suelen ser más fuertes que los sellos producidos por los selladores manuales, lo que significa que se puede empacar más carne para su transporte a distancias más largas. Además, las máquinas de envasado al vacío para carne suelen ser más rápidas que los métodos manuales, lo que da como resultado una mayor eficiencia en la planta de procesamiento de carne.
• Hoteles/BnBs: en la industria hotelera, las máquinas de sellado al vacío también se pueden utilizar para el almacenamiento de alimentos mencionado anteriormente, pero eso no es todo. En la industria, las máquinas de envasado al vacío para equipaje son bastante populares. Estas se utilizan para comprimir el equipaje de los huéspedes del hotel para un almacenamiento y transporte más fáciles, especialmente cuando los huéspedes se registran en el banco y se dirigen a otras actividades. Cuando se utilizan en habitaciones de hotel, pueden ahorrar hasta un 75% de espacio y ayudar a mantener las cosas organizadas. En un estudio reciente, se descubrió que los viajeros que utilizaron bolsas de vacío para equipaje terminaron empacando dos pares de zapatos menos cuando los usaron.
• Empresas de logística: las máquinas de envasado al vacío para líquidos son piezas de maquinaria invaluables en la industria de la logística. Estas máquinas empaquetan líquidos y los sellan en bolsas. Una vez empaquetados, los líquidos suelen etiquetarse y almacenarse, listos para su transporte. Cuando se utilizan para el transporte, las bolsas de líquido selladas al vacío se aseguran en contenedores y se marcan claramente para garantizar una manipulación y entrega seguras de los líquidos al destino final. Para las empresas que manejan alimentos líquidos, una máquina de vacío sigue siendo una pieza de equipo esencial durante la etapa de envasado.
• Empresas farmacéuticas: el envasado al vacío en la industria farmacéutica se utiliza para empaquetar una amplia gama de productos de salud, incluidos dispositivos médicos estériles, kits de diagnóstico, fármacos farmacéuticos y suplementos para la salud. El objetivo es mantener la integridad del producto y garantizar la seguridad durante el almacenamiento y la distribución.
• Empresas de electrónica: en la industria electrónica, las bolsas de vacío se utilizan para empaquetar componentes y equipos electrónicos, protegiéndolos de los daños por humedad durante el almacenamiento y el transporte.

Cómo elegir una máquina de envasado al vacío

Antes de comprar una máquina de envasado al vacío para la venta, es importante considerar varios factores que afectan el rendimiento y la aplicación.

• Frecuencia de uso

  Al comprar una máquina de sellado al vacío comercial, es importante saber con qué frecuencia se usará. Si se utiliza todos los días durante más de diez horas, entonces una máquina potente con una bomba fuerte es una buena opción. Considere una máquina con un sistema de enfriamiento que pueda funcionar durante largas horas sin sobrecalentarse.

• Fuerza de la bomba

  Seleccione un dispositivo con una potente bomba de vacío para máquina de empaque. La fuerza de la bomba afecta la forma en que se sellan los alimentos y la velocidad de operación. Para uso comercial, es preferible una máquina con una bomba de aceite. Funcionan mejor y son duraderas. Las bombas de aceite funcionan silenciosamente en comparación con las bombas de pistón. Son más fáciles de limpiar y mantener. Su sistema de mantenimiento mantiene el aceite en un depósito.

• Sistema de enfriamiento

  Una máquina de grado comercial debe tener un sistema de enfriamiento confiable. Evita el sobrecalentamiento durante las sesiones de sellado prolongadas. Elija un dispositivo con ventilador incorporado o características de regulación térmica.

• Longitud de la barra de sellado

  La longitud de la barra de sellado es importante al empacar alimentos. Las barras de sellado más largas pueden acomodar bolsas más grandes o varias bolsas más pequeñas una al lado de la otra. En la mayoría de los casos, una longitud de barra de sellado de 12 a 20 pulgadas es adecuada para uso comercial.

• Compatibilidad con las bolsas

  Un comprador de envasado al vacío debe considerar una máquina que funcione con diferentes tipos de bolsas. Algunos dispositivos requieren bolsas con un vientre texturizado para ayudar a la succión de aire. Otros son compatibles con bolsas lisas y bolsas rolil y bolsas lein sin un patrón particular. La compatibilidad con las bolsas garantiza que los clientes puedan elegir la opción más económica.

• Sensores

  Considere un dispositivo con sensores que mejoren el proceso de sellado. Algunas máquinas tienen sensores de humedad que aceleran el proceso de sellado solo después de que se extrae toda la humedad de la bolsa. Otros dispositivos tienen sensores de apagado automático cuando se completa el sello deseado. Dichos sensores evitan el sobrecalentamiento y el sellado insuficiente.

• Materiales de construcción

  Los materiales de construcción y el diseño de la máquina de empaque afectan la durabilidad. Busque componentes metálicos robustos que puedan soportar el uso diario. Los materiales compatibles con el contacto frecuente con alimentos son fáciles de limpiar e higiénicos.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Qué tipos de alimentos se pueden envasar al vacío?

A1: Casi todos los tipos de alimentos se pueden envasar al vacío. Los alimentos como la carne, el pescado, las verduras, las golosinas, las sopas, los guisos y las frutas se pueden envasar utilizando máquinas de envasado al vacío.

P2: ¿Se pueden utilizar bolsas con cierre hermético solo para aire con una bomba de vacío?

A2: No. Si bien las bolsas con cierre hermético pueden funcionar, no están diseñadas para usarse con una bomba de vacío. Utilizarlas puede provocar daños en la bomba o una succión menor.

P3: ¿Vale la pena envasar los alimentos al vacío?

A3: Sí. Envasar los alimentos al vacío vale la pena. No solo puede prolongar la vida útil de los alimentos, sino que también proporciona beneficios de almacenamiento y conserva la frescura de los alimentos.

P4: ¿Puede un comprador obtener paquetes de vacío personalizados?

A4: Sí. Muchos proveedores ofrecen paquetes de vacío personalizados para que los compradores los adquieran al por mayor.