Secador de cinta de vegetales

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Secador de túnel de comida para secar frutas y verduras
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Secador de túnel de comida para secar frutas y verduras

43.763,81 - 44.736,34 €
Pedido mínimo: 1 conjunto
verify11 yrsCNProveedora
Liofilizador de laboratorio de leche materna 6 kg.
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Liofilizador de laboratorio de leche materna 6 kg.

1.789,46 - 1.896,44 €
Pedido mínimo: 1 conjunto
2 yrsUSProveedora

Sobre secador de cinta de vegetales

Tipos de secadores de banda para verduras

Un **secador de banda para verduras** es un tipo de equipo de secado continuo. Utiliza aire de secado circulante, que es calentado por un ventilador de secado. El flujo de aire es perpendicular a la banda transportadora. La máquina generalmente consta de un módulo de transporte, un calentador, un ventilador de calefacción, una cámara de secado, un refrigerador, un ventilador de refrigeración y un módulo de refrigeración. Es eficiente para secar muchos tipos de verduras, incluyendo frutas, carne y hierbas. La ventaja de esta máquina es que puede secar muchos tipos de productos a la vez.

Un secador de banda funciona colocando material húmedo en una banda de malla o metal perforado. Los ventiladores de circulación de aire empujan el aire caliente a través del material en la banda de secado, que generalmente es calentada por un calentador conectado a ella. El calor del aire seca la humedad del material, y el material seco sale al final de la banda.

Dependiendo de cómo circule el aire por el producto en la banda, hay tres tipos principales de secadores de banda para verduras.

  • Secador de banda de flujo cruzado: En un secador de banda de flujo cruzado, el aire de secado fluye perpendicularmente a la banda transportadora. El calentador o ventilador que empuja el aire se encuentra en un lado, y el aire sale del secador por el otro lado.
  • Secador de banda de flujo mixto: En un secador de banda de flujo mixto, la dirección del flujo de aire cambia de flujo cruzado a longitudinal. Este cambio ocurre en la mitad de la cámara de secado. Inicialmente, el aire fluye perpendicularmente a la banda y luego paralelo a ella. Aquí, el aire puede ser calentado por un calentador y procesado por las cámaras de aire.
  • Secador de banda de flujo largo: Como su nombre lo indica, un secador de banda longitudinal tiene todos los flujos de aire en una dirección paralela a la banda transportadora. Los ventiladores de calefacción fuerzan el flujo de aire en la misma dirección. En este tipo de secador, el material alimenticio se seca en el mismo lugar donde el aire viaja de manera lineal. Este tipo de secador es grande y puede ocupar mucho espacio en comparación con otros tipos.

Especificaciones y mantenimiento de los secadores de banda para verduras

Especificaciones

  • Área de secado:

    El área de secado de un secador de banda para verduras varía según el modelo y la aplicación prevista. Los secadores de escala comercial pequeña suelen tener un área de secado que va de 1 a 10 metros cuadrados, mientras que los grandes secadores de banda industriales utilizados para el secado de verduras a escala comercial pueden tener un área de secado de más de 100 metros cuadrados. El área de secado determina la cantidad de verdura que se puede secar simultáneamente.

  • Temperatura de secado:

    La temperatura de secado juega un papel crucial en la velocidad de secado y la calidad de las verduras secas. Diferentes verduras requieren diferentes temperaturas de secado. El rango de temperatura de la mayoría de los secadores de banda para verduras para secar verduras está entre 40 y 80 grados Celsius.

  • Tiempo de secado:

    El tiempo de secado del secador de banda para verduras depende de varios factores, como el contenido inicial de humedad de las verduras, el tipo y la temperatura del secador, y el contenido final de humedad deseado. Generalmente, el tiempo de secado de los secadores de banda es de entre 1 y 10 horas.

  • Volumen de flujo de aire:

    El volumen de flujo de aire que puede manejar un secador de banda para verduras suele estar entre 250 y 2000 metros cúbicos por hora. El volumen de ventilación determina la ventilación de toda la máquina. También afecta la velocidad de secado y la calidad de los productos secos.

Mantenimiento

  • Limpieza regular:

    Limpie regularmente el interior y el exterior del secador. Use agua y detergente para limpiar las bandas, las bandejas y las ventilaciones para evitar la contaminación cruzada y la acumulación de polvo.

  • Compruebe las bandas y las bandejas:

    Inspeccione el estado de las bandas de secado y las bandejas. Compruebe si hay desgaste, daños o desviaciones, y ajústelas o reemplácelas según sea necesario para garantizar un funcionamiento suave y la calidad de los productos secos.

  • Mantenga los conductos de aire y los ventiladores:

    Asegúrese de que los conductos de aire y los ventiladores estén libres de obstrucciones. Retire cualquier suciedad o residuos de los ventiladores de transporte y los conductos de aire para asegurar una circulación de aire suave y una ventilación estable.

  • Compruebe los sistemas eléctricos:

    Compruebe regularmente los sistemas eléctricos de control de temperatura, temporización y otras funciones en los secadores de banda para verduras. Asegúrese de que los interruptores, los cables y los componentes electrónicos estén en buen estado y funcionando correctamente, y realice los ajustes y las reparaciones necesarios.

Escenarios de los secadores de banda para verduras

  • Industria de procesamiento de alimentos:

    En la industria de procesamiento de alimentos, los secadores de banda para verduras son ampliamente utilizados. El principal secador de banda industrial para verduras puede secar todo tipo de verduras. Las verduras secas se utilizan como ingredientes alimenticios o como el alimento principal en sopas y guisos.

  • Cadena de suministro y logística:

    Una gran máquina de secado de banda para verduras es una parte importante de la cadena de suministro de servicios de producción de alimentos. Se utiliza al final de la cadena para la conservación y almacenamiento de alimentos. Una vez que las verduras se han secado, tienen una vida útil más larga. Por lo tanto, se pueden utilizar para el inventario o el almacenamiento. Las verduras secas se suministran a continuación a los puntos de venta o minoristas.

  • Agricultura:

    En el sector agrícola, los secadores de banda se utilizan tanto a gran escala como a pequeña escala. Los secadores de banda para verduras a pequeña escala también se utilizan para experimentos de secado de banda en laboratorios. Los agricultores cultivan y cosechan verduras. Luego utilizan los secadores de verduras para procesar las verduras para uso personal o ventas en la granja.

  • Restaurantes y servicios de catering:

    En diversos restaurantes, las verduras secas sirven para muchos propósitos. Se pueden utilizar como ingredientes, aperitivos, sopas, guisos y otros platos. Los servicios de catering son los mismos. Las verduras secas por el secador de banda se pueden utilizar en diferentes alimentos y comidas que ofrecen los servicios de catering.

  • Producción de aperitivos:

    Las verduras secas se pueden producir en grandes cantidades a través de secadores de banda para verduras para aperitivos. Los aperitivos pueden ser chips de verduras o cualquier otro tipo de aperitivo que contenga verduras secas. Los aperitivos se pueden envasar y vender en tiendas minoristas o directamente a los clientes.

  • Educación:

    Las universidades y colegios que ofrecen estudios agrícolas utilizan pequeños secadores de banda para verduras con fines educativos. Los estudiantes que estudian agricultura, ciencia de los alimentos o nutrición pueden realizar experimentos para explorar los efectos de las diferentes técnicas de secado en la calidad de las verduras y desarrollar nuevas recetas de verduras secas.

Cómo elegir secadores de banda para verduras

Al elegir un secador de banda sanitario para verduras, hay algunos factores críticos que debe tener en cuenta:

  • Calidad de los materiales

    La calidad de los materiales utilizados en la construcción del secador de banda para procesamiento de alimentos es crucial. Opte por una máquina construida con materiales resistentes y duraderos que no se desgastan fácilmente. Esto ayudará a garantizar la larga vida útil y el rendimiento superior del secador.

  • Producción y eficiencia

    Seleccione un secador de banda para verduras que pueda satisfacer la producción requerida para la producción prevista. La productividad de un secador puede afectar la rentabilidad de una empresa. Además, la eficiencia energética debe ser una prioridad. Considere el consumo de energía del secador y busque modelos que utilicen funciones de ahorro de energía para reducir los costes operativos.

  • Flexibilidad y adaptabilidad

    Vale la pena comprar un secador de banda que pueda secar varias verduras y que sea adaptable a las necesidades de producción cambiantes. Esto permite una mayor flexibilidad en la producción y reduce la necesidad de invertir en equipos de secado adicionales en el futuro.

  • Tecnología

    La tecnología avanzada en los secadores de verduras, como los controles automáticos y el monitoreo de datos, puede mejorar el rendimiento del secador, mejorar la calidad del producto y agilizar el funcionamiento. Considere las características tecnológicas que ofrecen los diferentes modelos y seleccione un secador que incorpore avances tecnológicos beneficiosos.

  • Requisitos de mantenimiento y servicio

    Preste atención a las necesidades de mantenimiento y servicio del secador de banda. Un secador bien mantenido funcionará de manera eficiente y tendrá una larga vida útil. Opte por un modelo que permita un mantenimiento sencillo y que tenga piezas de repuesto disponibles. Además, asegúrese de que el proveedor proporcione servicios de reparación para garantizar un servicio rápido en caso de problema.

Preguntas y respuestas

P1: ¿Hay parámetros de tamaño estándar para los secadores de banda industriales?

R1: Las dimensiones de un secador industrial dependerán de los requisitos específicos del negocio, incluyendo la cantidad de producto que se necesita secar por hora. Algunas dimensiones estándar son las siguientes: el ancho de la banda puede variar de 1 a 2,5 metros; la longitud de 10 a 20 metros; la altura de la cámara de secado de 2 a 3 metros.

P2: ¿Se puede conectar un secador de banda para verduras a un sistema de energía solar?

R2: Sí, es posible conectar un secador de banda a un sistema de paneles solares. Sin embargo, la escala dependerá de la capacidad de las unidades y de las necesidades energéticas del secador. Se requiere una evaluación adecuada de los parámetros para dimensionar correctamente el sistema solar.

P3: ¿Es posible abastecer un contenedor de 20 pies con múltiples secadores de verduras?

R3: Sí, algunos proveedores pueden proporcionar un contenedor de 20 pies con múltiples secadores de verduras según las solicitudes específicas. Todos los electrodomésticos se empaquetarán juntos en el contenedor para un envío eficiente.

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