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Una máquina clasificadora de arroz es un equipo de procesamiento de alimentos que inspecciona y separa el arroz en función de la calidad, el tamaño, el color y los defectos. Esencialmente, el arroz debe separarse según varios parámetros antes de envasarlo para su venta. Existen varios métodos de clasificación del arroz, algunos de los cuales son automatizados, y todos ellos se utilizan con un clasificador o separador de arroz.
Los clasificadores ópticos para arroz son populares en la industria porque pueden identificar defectos con facilidad. Estas máquinas utilizan cámaras de alta resolución e iluminación para examinar granos de arroz individuales. Los granos de arroz deseados y sus defectos se programan en el sistema informático de la máquina, lo que le permite separar las variedades de arroz no deseadas a través de chorros de aire que son controlados por la computadora. En la actualidad, este es el método de clasificación de arroz más frecuente debido a su precisión y eficiencia.
Los clasificadores de arroz láser son un tipo específico de clasificador óptico que utiliza la tecnología láser para analizar el color y la forma de los granos de arroz. Los granos no deseados se rechazan luego a través de un sistema de soplado. Estas máquinas son más precisas que los clasificadores de color convencionales y son capaces de detectar incluso las impurezas más pequeñas.
Los clasificadores de aire utilizan el flujo de aire y la succión para separar los granos de arroz ligeros y pesados. Los granos más pesados, como los que tienen un contenido de humedad adicional o suciedad, se aspiran al sistema de la máquina, dejando solo los granos limpios y más ligeros para avanzar a la siguiente etapa de clasificación. Los clasificadores de aire suelen combinarse con otros tipos de clasificadores para mejorar la calidad general del arroz.
Los clasificadores de arroz láser son un tipo específico de clasificador óptico que utiliza la tecnología láser para analizar el color y la forma de los granos de arroz. Los granos no deseados se rechazan luego a través de un sistema de soplado. Estas máquinas son más precisas que los clasificadores de color convencionales y son capaces de detectar incluso las impurezas más pequeñas.
Los separadores magnéticos de arroz son máquinas que eliminan los contaminantes metálicos de un suministro de arroz. Estas máquinas tienen imanes fuertes en su interior, que extraen cualquier pieza de metal, como astillas o clips, dejando solo los granos de arroz. Algunos separadores magnéticos de arroz se pueden conectar a una máquina de moler arroz para proporcionar un mayor nivel de separación y pureza de los gránulos de arroz.
Las cribas vibratorias son máquinas clasificadoras de arroz que clasifican los granos de arroz según el tamaño. Las cribas con diferentes tamaños de malla se utilizan para separar los granos de arroz no deseados, como el arroz roto, los materiales extraños y los granos enteros. Las cribas se sacuden violentamente, lo que hace que los granos de arroz de diferentes tamaños caigan a través de varios orificios de malla. Esta máquina clasificadora de arroz se utiliza comúnmente en las etapas preliminares del procesamiento del arroz.
Los tamices cilíndricos también son clasificadores de arroz que clasifican el arroz según el tamaño. Normalmente, los granos de arroz se pasan a través de una serie de tamices cilíndricos con diferentes tamaños de malla. Los materiales extraños, los granos enteros y los granos de arroz no solicitados se separan según el tamaño y la forma. Desafortunadamente, este método de clasificación del arroz no es tan común hoy como lo era en el pasado.
Si bien muchas máquinas clasificadoras de arroz son automatizadas y eléctricas, algunos clasificadores de arroz pueden seguir utilizando métodos de cribado mecánico para Sorter FS152 o movimientos de balanceo para clasificar los granos de arroz. Estas máquinas son bastante anticuadas, y muy pocas se utilizan en las industrias comerciales hoy en día. El principio básico de las máquinas de cribado mecánico es separar el grano de arroz por diferencias irrelevantes en su tamaño, forma y peso a través del movimiento del tamiz y el marco.
Capacidad:
Las máquinas con una capacidad de clasificación de alrededor de 400-600 kg/h son populares en la industria arrocera. Los propietarios de molinos de arroz pueden clasificar alrededor de 500 kg de arroz con un peso de 20-30 toneladas. La capacidad de la máquina puede clasificar del 50% al 80% del grano de arroz, lo que ahorra tiempo y mano de obra.
Potencia:
El voltaje de trabajo es normalmente de 220 V. Un motor de 3.0 a 4.0 HP alimenta la máquina clasificadora de arroz. Su sistema de alimentación electromagnético funciona con bajo voltaje y alta frecuencia dentro de una distancia de alimentación de 10-25 mm. Los casos límite de diésel y gasolina pueden utilizarlo en áreas remotas.
Peso:
Los clasificadores de arroz pesan alrededor de 50-100 kg, mientras que algunos modelos pesados pueden superar los 1500 kg. La máquina es fácil de instalar, transportar y utilizar en toda la fábrica de moler arroz. Un clasificador montado pesa menos y puede manejar más variedades de arroz.
Velocidad del motor:
Las revoluciones por minuto (rpm) pueden variar según el motor utilizado y el diseño del clasificador. Por lo general, la máquina clasificadora de arroz de tambor puede tener una velocidad del motor de alrededor de 1200 rpm para separar los granos de arroz y otros cultivos de manera eficiente. La velocidad del tambor de arroz es ajustable para cambiar la calidad del grano de arroz y la capacidad de clasificación.
Dimensiones:
Las dimensiones del clasificador dependen del diseño y el modelo. La altura promedio es de 1600 mm, el ancho es de 800 mm y la profundidad es de 1000 mm. El ancho del alimentador es de unos 30 cm.
Sensores ópticos:
La tecnología de sensores avanzada clasifica los granos en función del color y es la característica más importante en una máquina clasificadora de arroz de alta precisión. La calidad del sensor, su sensibilidad y su precisión determinan las diferencias de color exactas y la capacidad de la máquina para identificar y separar los granos indeseables. Por lo general, la máquina de arroz puede tener de 32 a 64 sensores. Por ejemplo, la máquina clasificadora de arroz de la serie H12 tiene sensores fotográficos inteligentes que pueden detectar diferencias en los tamaños y colores con alta precisión. Algunos modelos pueden tener más de 500 tipos de sensores en su interior.
Canales de clasificación:
La cantidad de canales y la capacidad de una máquina clasificadora afectan su rendimiento y eficiencia. La máquina normalmente clasifica un solo lote de arroz de 3 a 8 canales, y algunos modelos más grandes pueden tener hasta 32 canales.
Sistema informático:
El clasificador de arroz moderno tiene un microprocesador integrado para controlar y supervisar todo el proceso de clasificación. Puede incluir una memoria interna de aproximadamente 1 Gb y una memoria externa de 80 Gb. La placa base es un modelo de cuatro núcleos con 4 GB de RAM.
Manual:
El manual técnico de una máquina clasificadora de arroz incluye instrucciones para configurar los modos de clasificación, el ancho del alimentador, los ajustes de descarga, la altura de salida, los parámetros de clasificación, el preprocesamiento, el posprocesamiento y cómo clasificar diferentes tipos de arroz. Explica cómo usar la máquina en circunstancias especiales. En el manual, las personas pueden encontrar patrones de película de clasificación, cintas de clasificación para diferentes tipos de arroz y calibraciones del alimentador.
Un clasificador de arroz requiere poco mantenimiento. Las personas pueden seguir estas pautas básicas de mantenimiento para obtener arroz más limpio y un servicio más prolongado. La bandeja del alimentador debe limpiarse antes de encenderla. Realice una limpieza preliminar y una clasificación de prueba con materiales de muestra. Luego, comience a alimentar el material principal lentamente, ajustando el clasificador y analizando los resultados. Después del uso, la cinta de clasificación y la bandeja del alimentador deben limpiarse, y cualquier material residual debe eliminarse. Las cintas de clasificación deben lavarse para evitar la acumulación de residuos y eliminar los materiales clasificados incorrectamente. Después de la limpieza, la bandeja del alimentador debe secarse para evitar el crecimiento de moho o hongos en el material procesado.
La principal aplicación de las máquinas clasificadoras de arroz son las instalaciones de moler arroz y las industrias agroalimentarias a nivel mundial. Estos lugares necesitan obtener la máxima producción y separar de manera eficiente el arroz bueno de los granos defectuosos. Aquí tienes una lista no exhaustiva de escenarios adicionales en los que se utilizan los clasificadores de arroz:
Los compradores pueden considerar los siguientes factores antes de comprar una máquina clasificadora de arroz para su negocio.
Capacidad de producción
La industria de procesamiento de alimentos debe satisfacer la creciente demanda de arroz de calidad. Por lo tanto, es importante considerar la capacidad de producción de la máquina. Los compradores deben pensar en la cantidad de arroz que clasifican todos los días y elegir una máquina que pueda procesar esa cantidad de manera eficiente. Por ejemplo, si una persona actualmente clasifica 500 kg de arroz todos los días, pero espera que la demanda crezca en el futuro, puede valer la pena invertir en un clasificador de arroz con una mayor capacidad.
Precisión de clasificación y tecnología
Las máquinas modernas de clasificación de arroz utilizan una variedad de tecnologías para clasificar los granos de arroz. Las máquinas de clasificación óptica son las clasificadoras de arroz más precisas e incluso tienen la capacidad de clasificar el arroz por color. Los clasificadores electromecánicos detectan el peso de los granos de arroz y los clasifican en consecuencia. Los compradores deben elegir un clasificador que ofrezca el tipo correcto de precisión teniendo en cuenta su mercado objetivo.
Opciones de clasificación flexibles
Una máquina clasificadora de arroz que separe el arroz en función de varios factores, como el color, el tamaño, la forma y los defectos, puede resultar una inversión valiosa.
Automatización y funciones fáciles de usar
Encontrar una máquina con funciones automatizadas puede ayudar a minimizar el costo diario de clasificar arroz. Los sistemas de alimentación automáticos, las capacidades de autolimpieza y los sistemas operativos simples son algunas de las características clave que se deben buscar en una máquina clasificadora de arroz.
P: ¿Cuál es el impacto de las máquinas clasificadoras de arroz en la calidad general de los alimentos?
R: Las máquinas clasificadoras de arroz desempeñan un papel crucial en la mejora de la calidad de los alimentos al garantizar que solo el arroz de alta calidad llegue a los consumidores. Al identificar y eliminar los granos defectuosos o de baja calidad, estas máquinas ayudan a mejorar el sabor, la textura y el valor nutricional del arroz cocido, beneficiando tanto a los consumidores como a la reputación de los productores de arroz.
P: ¿Se pueden integrar las máquinas clasificadoras de arroz en las líneas de producción de arroz existentes?
R: Sí, las máquinas clasificadoras de arroz están diseñadas para integrarse fácilmente en las líneas de producción de arroz existentes. Se pueden agregar al final del proceso de molienda o antes del envasado para proporcionar un paso de clasificación adicional y mejorar la calidad general de los productos finales.
P: ¿Cómo se puede determinar el tamaño y la capacidad correctos de una máquina clasificadora de arroz para su negocio?
R: Para determinar el tamaño y la capacidad correctos de una máquina clasificadora de arroz para un negocio, se deben considerar factores como el volumen de arroz que se clasificará, el espacio disponible en la instalación de producción y el nivel deseado de precisión de clasificación. También puede ser útil consultar con expertos en el campo o realizar estudios de mercado para encontrar opciones adecuadas que satisfagan las necesidades específicas.